1. 龙舌兰调的鸡尾酒
龙舌兰酒40度。
1. 龙舌兰酒跟大多洋酒差不多，一般是40度，有极少数的是38度。龙舌兰汁经过发酵过程后，制造出来的是酒精度约在5%到7%之间、类似啤酒般的发酵酒。传统酒厂会以铜制的壶式蒸馏器进行两次蒸馏，现代酒厂则使用不锈钢制的连续蒸馏器，初次的蒸馏耗时一个半到两个小时，制造出来的酒其酒精度约在20%上下。第二次的蒸馏耗时三到四小时，制造出的酒，拥有约55%的酒精度。
2. 传统的龙舌兰喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。
3. 除此之外，龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。
4. 唯有标示100% Agave或是更精确的，100%Blue Agave或100%Agave Azul的Tequila，我们才能确定这瓶酒里面的每一滴液体，都是来自天然的龙舌兰草，没有其他的糖分来源或添加物稀释用的纯水除外。如果一瓶酒上并没有做此标示，我们最好要假设这瓶酒是一瓶Mixto。
2. 龙舌兰 鸡尾酒
龙舌兰酒是墨西哥的特产，使用龙舌兰植物酿造而成。主要分两种，一种颜色呈无色透明，一种颜色呈金黄色。龙舌兰新酒，是完全透明无色的，市面上看到呈金黄色的龙舌兰都是因为放在橡木桶中陈年过，或是因为添加酒用焦糖的缘故。
喝法有两种，一种和咱们的白酒一样，直接饮用。但是也稍有不同，一般会在杯中加少许冰块饮用，也有墨西哥式传统喝法，在手背上撒盐，舔一口盐，再干一本龙舌兰酒。
另一种就是大家熟知的鸡尾酒，因为龙舌兰是五大基酒之一，所以调配的鸡尾酒种类也很多，其中最有名的就是玛格丽特和龙舌兰日出。扯了这么多说一下口感。因为我之前去过墨西哥，也品尝过不同的龙舌兰酒。两种喝法也都试过。
在国内喜欢喝白酒的，可能跟喜欢第一种。口感比白酒要柔和，当然可能是加了冰块的作用，也没有那么白酒辣，毕竟度数也没有白酒高。
鸡尾酒比较大众化，这个在酒吧也能品尝到，就不多说了。
3. 龙舌兰酒调制的鸡尾酒
这款鸡尾酒中，运用了墨西哥的国酒“龙舌兰”，加入了以龙舌兰为基酒的鸡尾酒中很少应用的凤梨汁。红石榴糖浆的香气也是这款鸡尾酒的重点所在。这款鸡尾酒酒精度为17度，风味适中。
用料
龙舌兰 40 ml
凤梨汁 20 ml
宝珈丽红石榴糖浆 1 dash
步骤 1
雪克杯加满冰块
步骤 2
将以上所有材料加入雪克杯，雪克均匀后倒入鸡尾酒杯中即可
4. 龙舌兰调的鸡尾酒是什么
特基拉日出（Tequila Sunrise） 材料：特基拉酒 1盎司 橙汁 适量 石榴糖浆 1／2盎司 制法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。
我成做过一年多的酒吧，酒吧里所有的工作我都做过！
5. 龙舌兰调的鸡尾酒有哪些
龙舌兰酒，被称为墨西哥的灵魂，以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
嘿朝属于烈酒的一种，以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。我们通常所认识的威士忌，大都是以大麦为原料。
6. 龙舌兰调的鸡尾酒度数
蒸馏完成的龙舌兰新酒的酒精度约为55%，这样的新酒酒液是完全透明无色的，而市面上看到有颜色的龙舌兰酒大都是经过橡木桶陈酿后才有的。
在装瓶前，大部分酒厂都会以软化过的纯水将龙舌兰酒进行稀释，以达到所需的酒精含量，大部分龙舌兰酒的酒精含量介于37%-40%之间，当然也有少数酒精含量超过50%的龙舌兰酒，最后经活性碳或植物性纤维过滤后才进行装瓶。
7. 龙舌兰调制的鸡尾酒有哪些
（1）现在美式喝法，是龙舌兰酒的常见喝法之一，人们在喝龙舌兰酒以前，需要用舌头先在左手的虎口部位舔一下，让你的皮肤保持湿润，然后再取少量食用盐撒在这个部位上，保证盐不滑落。
（2）然后再取一个新鲜的青柠檬把它洗净以后，切出片状，取一小片捏在左手的拇指和食指中间。如果没有青柠檬，也可以用普通柠檬代替。
（3）把龙舌兰酒倒入到酒杯中，先深吸一口气，然后舔一下左手虎口上的食用盐，再一口气把杯中的龙舌兰酒喝完，最后手中的柠檬片。这样既能品尝到龙舌兰的独有滋味，又不会让口腔中有强烈的酒味。