1. 龙舌兰是发酵酒吗
龙舌兰原产地是墨西哥。
现在越来越多的人喜欢喝一些洋酒，龙舌兰对于我们已经不陌生了，它主要产自于墨西哥，在墨西哥地区龙舌兰也是比较受欢迎的一种酒，里面的成分是选用含糖低而且多汁的龙舌兰作为原料，经过发酵后酿制出来的，因为它独特的口感深受很多人的喜爱，慢慢的就成为了当地人大量消费的对象，
2. 龙舌兰酒中哪款是发酵酒?
世界上有公认的八大烈酒的说法，分别是：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）、中国白酒（Spirit）、日本清酒（Sake），除去中国白酒（Spirit）和日本清酒（Sake），其他六大洋酒简介及度数如下
一、威士忌
威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语，意为生命之水(Water of Life)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考，但是较能确定的是，威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料，用罐式蒸馏器蒸馏，一般经过两次蒸馏，蒸馏后所获酒液的酒精度达 63.4度。
二、白兰地
白兰地中的芳香物质首先来源于原料。法国著名的Kognac白兰地就是以科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴优良葡萄原料酿制的。这些优良葡萄品种含特有的香气，经过发酵和蒸馏，得到原白兰地。原白兰地是指通过蒸馏得到的、还未调配的白兰地。
白兰地酒度在40-43度之间（勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度），虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。
三、伏特加
俄罗斯人是相信上帝的，但是俄罗斯人并不认为在上帝创世之前天地是一片混沌，至少混沌中还有伏特加。在辽阔广袤的俄罗斯大地上，一切全源于伏特加，一切全归于伏特加。伏特加是俄国和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料，他的历史悠久，产生于14世纪左右，其英文名为VODKA，出自于俄罗斯的一个港口名VIATKA，含义是“生命之水”。
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96％的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10％的木炭），最后用蒸馏水稀释至酒度40-50％而成的。
四、琴酒（Gin）
琴酒(GIN)是在1660年，由荷兰的莱顿大学(UnversityofLeyden)名叫西尔维斯(DoctorSylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病，作为利尿、清热的药剂使用，不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净，具有净、爽的自然风格，很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。
琴酒的酒度一般在35一55之间，酒度越高，其质量就越好。比较著名的有荷式琴酒、英式琴酒和美国琴酒。
五、龙舌兰酒
说道龙舌兰酒，就不得不提到以龙舌兰酒而闻名于世的墨西哥小镇——Tequila镇。在中国，Tequila被翻译成龙舌兰酒。事实上，如同茅台产自茅台镇，Tequila也是一个小镇的名字，而Tequila以小镇命名。这个小镇位于墨西哥哈里斯科州（Jalisco），高地气候适合种植一种“蓝龙舌兰草”的绝佳酿造作物。
当龙兰汁经过发酵过程后，制造出来的是酒精度约在5%到7%之间、类似啤酒般的发酵酒。传统酒厂会以铜制的壶式蒸馏器进行两次蒸馏，现代酒厂则使用不锈钢制的连续蒸馏器，初次的蒸馏耗时一个半到两个小时，制造出来的酒其酒精度约在20%左右。第二次的蒸馏耗时三到四小时，制造出的酒，拥有约55%的酒精度。
六、朗姆酒
朗姆酒是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。
朗姆酒的质量由陈酿时间决定，有一年的 ，有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的，它们的酒精含量分别为38°，40°。
3. 龙舌兰酒是用什么酿的
龙舌兰的主要毒性存在于其叶汁中，龙舌兰酒是用龙舌兰根茎发酵蒸馏而成，无毒，可食用。和虫子没有任何关系。墨西哥最为著名的龙舌兰Tequila特有的味道经常使人误认为它是虫子泡出来的。在欧洲和亚洲其它国家，Tequila一度被称为虫子酒。然而往酒里加虫子的始作俑者却是美国人，他们为吸引眼球噱头，偶尔往龙舌兰酒里放了一只美丽的蝶类昆虫，于是误解开始传染，人们最终又“归罪”到阿兹克特人头上。事实上，墨西哥法律是严禁往Tequila里放虫子的。
4. 龙舌兰酒是龙舌兰做的吗
是。
“按照“勾兑”的标准,全球各类大众熟知的烈酒:如“白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、杜松子、朗姆”等,无一例外,全部都是勾兑酒,因为,越是有名气的酒,越需要“每批货的口味和质量,具有高度的一致性”,因此,就需要利用基酒来平衡酒的味道。”
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，以蓝色韦伯龙舌兰为原料，龙舌兰具有多种风味。纯正饮用时口感浓烈，酒香浓郁，口味凉中带苦，喉咙有焦灼感，适用于调制鸡尾酒。墨西哥人很喜欢它。
5. 龙舌兰是发酵酒吗怎么制作
龙舌兰度数一般在40度左右。龙舌兰是墨西哥的国酒，是一种蒸馏酒，使用一种叫龙舌兰的植物为原料制成，入口辛辣刺激，常见的喝法是加盐和柠檬一起喝，风味独特。
龙舌兰酒产于墨西哥，是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。特基拉市〈Tequila〉一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区，且也只有以该地生产的龙舌兰酒，才允许以Tequila之名出售；若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。 特基拉酒的口味凶烈，香气很独特。
6. 酿酒的龙舌兰
龙舌兰和剑麻都是属于龙舌兰科的，龙舌兰是多年生的草本植物，它的别名叫作龙舌掌、番麻；常年的叶子都是挺拔的，属于常绿形的；剑麻是属于多年生的硬质纤维作物的一种植物，它的别名为菠萝麻；剑麻的叶子常年是绿色的。它们虽然同属相似之处也多，但是要区分他们还是很容易的，下面我们就来简单的介绍一下它们两种植物的具体区别。1.花、叶的不同
龙舌兰花、叶的特点：龙舌兰在原产热带地区地开花特别的少，大概要十几年甚至更长的时间才开一次花，开出的花序非常的大，能长高到7-8米，其是世界上最长的花序之一，开出的花朵颜色为白色、浅黄色，龙舌兰花后整株会全部枯死，所以龙舌兰又被称为“世纪植物”；龙舌兰的一株上面可以生出30-60棵的叶片，长度在1-2米之间。
剑麻花、叶的特点：剑麻的花序非常的粗壮，可以长高到6米高；开出花朵的颜色是白色的，它开花时是以下垂的形式开放的，花的姿态特别的优美，而且开花的时间又长；剑麻在开花之前，一般一株上面可以产生200棵左右的叶片，叶片的长度可以长到2米多，非常的壮观。
2.园林用途以及经济价值的不同
龙舌兰的用途：
①在绿化上可以用于盆栽和花坛景观，也可以布置在庭院中，非常的美观，给人一种置身在热带的感觉。
②在经济上，龙舌兰的榨汁的根茎废料可以造纸，它的芽可以制作绳子、布料等；它的渣是一种纤维材料，它是一种木材新型的替代品，它不仅可以再生，而且它的韧性很强。
③在食用上的时间很长，它们的茎、叶子有淀粉的含量，它的表皮也可以食用，最主要的一点，它是酿酒的主要原料之一。
剑麻的用途：
①在绿化上，因为它的树形奇特，花叶的观赏效果特别好，是切花的主要材料，也可以在建筑、路旁、花坛等地方栽种，也可以做成绿篱。
②在经济上剑麻纤维它的弹性好，拉力大，可以制作成纱条、麻绳、人造丝、高级纸张等用途。③在医学上剑麻本身含有大量的化学元素在里面，它里面的剑麻皂素是药物的重要原料之一。