1. 龙舌兰酒厂
龙舌兰是一种龙舌兰科的植物,通常要生长12年,成熟后割下送至酒厂,再被
龙舌兰酒
割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,酒精纯度达104proof一106proof,、此时的酒香气突出,口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期最多3年,金黄色酒贮存至少2一4年,特级特基拉需要更长的贮存期,装瓶时酒度要稀释至80proof一100proof。特基拉市一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区,且也只有以该地生产的龙舌兰酒,才允许以Tequila之名出售;若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。特基拉酒的口味凶烈,香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒,墨西哥人对此情有独钟,饮酒方式也很独特,常用于净饮。
2. 龙舌兰酒蒸馏酒
蒸馏酒的主要特点之一是酒精度数高。这个与蒸馏酒的酿造工艺有关。蒸馏酒其实是将发酵的酒精溶液加热到酒精和水的沸点之间,提取高浓度的酒精和溶液中的芬芳物质。常见的蒸馏酒类型有白兰地和威士忌等等。
蒸馏酒的特点是什么?
蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。
蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程,这类酒因经过蒸馏提纯,故酒精含量较高。按制酒原材料的不同,大约分为中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、朗姆酒等。
3. 中国龙舌兰酒厂
TOP.8 凯歌皇牌香槟15升装 900美元
凯歌香槟是全球著名香槟品牌之一,深受皇室贵族及名人雅士喜爱,瓶身上的“黄色标签”对很多人来说就是质量的保证。一瓶普通的凯歌香槟在某东上的价格大概是四五百块钱左右,也不算贵。但你怎么也想不到,品牌旗下最名贵的酒款,价格让人望尘莫及,光是一个瓶子就能卖到900美元的价格。
TOP.7 黑桃A 黄金香槟15升装 7500美元
如果要问在世界名流的重要场合中,出现频率最高的一款酒是什么,那必定是黑桃A香槟,莱昂纳多就曾花费300万美元购买了18箱黑桃A香槟庆生。这款来自法国的镀金酒瓶,也是许多收藏家的心头爱,瓶身上的四枚锡合金酒标是手工制作的,通体镀金,加上摇滚明星的签名,身价大涨。
TOP.6 路易十三黑珍珠干邑白兰地酒瓶 8000美元
这款白兰地是人头马发布的140周年纪念款,整瓶酒的售价是13000美元,而单单只是空瓶就得8000美元,价值不菲。之所以这么值钱,是因为它全身都是水晶,瓶身由法国著名水晶品牌巴卡拉量身打造,限量发行786瓶,相比之下存世量还是挺高的。这款酒目前仍然还在收藏界流通,只要你有钱,还是能买到的。
TOP.5 鲁索-巴尔特伏特加酒瓶 130万美元
该酒的瓶身由三公斤黄金和三公斤白银精铸而成,再精选优质钻石加以镶嵌,瓶塞上还带有俄罗斯的国徽,就差直接刻上“俄罗斯不差钱”这几个大字了。这款伏特加还有过一段很逗的遭遇,它曾经被租赁给一家酒吧,结果被一个酒贼偷走了,还喝光了里面的酒。庆幸的是,酒瓶还完好无损,被丢在了一个工地上。不过话说回来,这盗贼怎么想的,难道瓶子上的钻石还没有酒值钱吗?
TOP.4 茅台土陶空瓶 约1千万
史料记载,早在乾隆年间,茅台镇酿酒的美誉就已经声名远播。那时候,用来装茅台酒的就是这种圆柱形的土陶瓶,一个瓶子能装得下1斤的酒。这个在80年代出土的土陶瓶堪称文物,专家估价至少上千万!真是离大谱,喝不起茅台酒就算了,打了一辈子的工,竟然一个茅台酒瓶都买不起!
TOP.3 亨利四世大香槟区干邑白兰地空瓶 200万美元
这款酒是专门为了纪念亨利四世而制作的,由珠宝商胡塞·黛瓦洛斯精心打造。首次出现是在1776年,也就是说,到现在已经有200多年了。值钱的不仅仅是酒,光是酒瓶的奢华程度就难以想象,瓶子上的钻石有6500颗(密集恐惧症患者劝退),表面是24K纯金和铂金,瓶子总重八公斤。
TOP.2 莱伊925龙舌兰 350万美元
很眼熟吧,这酒瓶的设计款式和刚才说到的亨利四世白兰地太像了,其实它俩都是莱伊龙舌兰酒厂打造,只不过这款龙舌兰更贵一些。该酒酒瓶由墨西哥艺术家亚历山大·戈麦兹·奥洛佩斯设计,采用了白金加铂金的材质,从颜色上应该能分辨出来吧,一个是黄色,一个白色。但是,这瓶酒身上的钻石比亨利四世白兰地少了100颗,至于为什么贵了那么多,估计就是材质不同吧!
TOP.1 元霁蓝釉白龙纹梅瓶 无价
元霁蓝釉白龙纹梅瓶绝对是迄今为止最贵的酒瓶了,这个酒瓶是元代景德镇瓷器,全球仅三个,一个在法国吉美博物馆,一个在北京颐和园管理处,还有一个在扬州博物馆。曾经一位香港收藏家愿意以3.4亿的价格收藏,而一位来自巴黎的收藏家出手更是阔绰,直接给到了18亿,但最终还是空手而归,可见这酒瓶的真正价值之高!
没想到吧,最贵的酒瓶竟然在我们大中国。虽然这些瓶子咱都买不起,但全球最贵的八个酒瓶当中,中国就占了两个,四舍五入也可以当是自己赚到了哈哈!
4. 龙舌兰酒厂投资多少
要知道在酒吧业是充满激烈的竞争的。你会和当地其他的酒吧竞争,还要喝其他的娱乐与零售业竞争。曾近当人们想要喝酒的时候,他们得去酒吧买。现在,人们能轻松地在当地的商店或者附近的杂货店不费力气的买到。因此因此经营酒吧生意可不是容易事。根据某个统计,有四分之三的酒吧第一年倒闭了。
02
为一种不一样的工作日程做好准备。尤其是在运营的第一年,酒吧经营者会需要管理员工并在每天深夜4或5点关门,然后再在早上11点回来。这对家庭生活可能是个负担;向你的家人解释经营酒吧会如何影响他们的生活。
03
寻求一个经营酒的执照。每个酒吧都要储备充足的酒;如果你无法把酒精卖给你的顾客,因为你没有经营执照,你的小小绿洲很快就会干枯了。
经营酒的执照可能会特别贵。
一旦你获得了卖酒执照,确保你已经更新了所有的本地,本市,地区,省,和中央的执照。
04
制作一个详细的商业计划书。知道附近的人口结构,和你要吸引的客户群。拥有商业计划书能帮你确保得到资金支持,在这方面银行是不愿资助而小型企业管理局也帮不上忙的。
如果你服务的地区每位客人购买的酒水比较少,那就考虑顺带提供食物。这对于那些顾客下班后不会马上过来的地区,或者顾客晚上离开比较早的地方可能有帮助。
不要缺少资金。很多酒吧倒闭是因为他们没有足够资金。理想情况,你银行里要有能够支撑一年运营的资金。最少,在你投身这个生意之前要准备4到6个月的房租和开销费用。
选择地点和主题
01
寻找正确的地点。不要在已经关闭的酒吧里做。酒吧关闭是有原因的。寻找合适的场所。最好是,找一个有较多年轻人的地方,他们-你知道的-会去酒吧。附近酒吧/夜店越多,你就面临越多的竞争。
在为酒吧选择地点时,记住这个:
如果你想吸引临近城镇的生意那么高速出入口就很关键。
如果你位于人们不怎么走路的地区那么停车就很关键。
在街上能看到是很好的。在街上能看到对于吸引路过的顾客来说很重要。
02
通常来说,选择靠近顾客工作场所的地方,而不是靠近家的地方。在一天繁忙的工作后,精疲力尽的顾客想要一点休养与恢复也不是什么秘密了。尤其是在工作日,位于熙熙攘攘的商业中心可能比在靠近郊区更能赚钱。
03
为你的酒吧选一个主题。它不必是一个很直接,无需怀疑的主题。微妙可能也会有效果,只要其他的方面对你有利就行。但是要知道你的酒吧是什么样的是要花钱的,所以会是什么样子呢?
邻家酒吧。这是恰克和他的兄弟们周三工作结束后聚会的地方,也许会玩飞镖或甚至晚点筹码游戏。(嗯,也有可能不会)。邻家酒吧可能是最受欢迎的酒吧类型,并且适合小型的娱乐。
体育酒吧。这是铁杆粉丝们和好奇的粉丝们周天聚在一起看比赛的地方。在这样的酒吧里要准备食物,还要有在房间任何位置都能看到的电视。
自酿啤酒店。这是很有品味的啤酒爱好者去的地方。你可能有随时可用的专门的或本地的啤酒,还有一些甚至在屋内酿造并提供他们自己的啤酒。能生产出受欢迎的啤酒的自酿啤酒店通过几种不同的方法来利用他们的产品。
特色酒吧。这是你能找到私人白酒酒吧或者特色马爹利酒吧的地方。特色酒吧要么就有装饰主题,像是海盗主题,或者酒的主题,像是朗姆酒--或者他们会综合而成为一家很好的海盗主题的朗姆酒酒吧。
04
如果你会有现场音乐,要知道你试图吸引的听众是谁。有乡村主题的酒吧,蓝调乐主题的酒吧,朋克主题的酒吧,摇滚主题的酒吧,爵士乐主题的酒吧,等等。吸引适合你酒吧的主题的同类顾客是额外的好处,而不是必须的。
安静的白酒酒吧可能需要点爵士或者钢琴音乐。
邻家酒吧可能会因为当地的摇滚团体或者喜剧演员而受益。
夜店如果能把跳舞音乐融入环境可能会做得不错。
确定基本创意
01
给你的酒吧起名字。这比你想象的更复杂,而且和生意的其他方面一样重要。你的酒吧名字会是它的活广告,是它的风格的体现。确保它能在视觉上吸引顾客,告诉他们是什么样的酒吧,而且同时听起来也很吸引人。
确保你的名字显示了它的主题。如果你是一个流行的西式酒吧,你可能就不想用“名品酒都”这样的名字--人们对于这个酒吧的印象和它实际的样子会不一致的。
别害怕去研究各种可能性。花很多时间来思考你想要吸引什么类型的客户,还有人们对于这个名字会有什么期待。不要停止想名字,直到你至少有了3个你喜欢的选择;然后,在这三个中间做决定。
02
制作一份很好的酒吧菜单。如果你要提供食物或者优质鸡尾酒,在原料上多花一点功夫;新鲜的总是好的。试着让你的酒吧菜单符合它的主题,如果有主题的话。一个墨西哥主题的酒吧如果没有龙舌兰酒,玛格丽塔或者瑟夫萨斯就不大像话了。
考虑做一份优惠时段菜单。你的利润没有那么高,但是客流量绝对会增加,而且有些客户可能会在优惠时段结束后还留在酒吧里。
03
与娱乐公司联系购买投币机。桌球台,飞镖板,和可触屏幕或者街机式的游戏可以让人们在喝酒的时候分散注意力。考虑购进自动唱机或者零钱兑换机,尤其是如果你的酒吧在邻家的区域时。通常利润可以50/50的对半分,而服务是免费的。
准备开始营业
01
让城市督导员来看看这个地方并在签订租约的时候让屋主修复好所有东西。你会很高兴自己这样做了。完成后,让健康部门的检查员来看一看并获得经营许可。
02
让朋友和书人来帮你电路,水管,音响和其他方面的建设。以让他们永久免费喝酒作为回报。他们是你的朋友,而你想让他们带来他们的额朋友。对于酒吧生意来说口碑很重要。
03
对盛大开业的周末做广告。留出营销预算。参与社区活动。使用邮件推广并利用社交媒体。热闹的开业有助于制造影响,而影响力有助于口碑的传播。
04
购买促销产品。和当地的酒业或者啤酒分销商合作,来向你提供给消费者的赠品。每个人都喜欢免费获得礼品,即便只是个便宜的T恤。
05
确定自己被看到。尤其是在一开始,要确保你在厨房,吧台后,招待客人中轮岗。你需要有效地监督运营情况并在工作的时候学习。顾客也喜欢看到经营者。
特别提示
关注你的调酒师和服务员。确保他们没有把手伸进你的口袋,也没有为了更多小费而陪酒。同时,他们也不会为了更多小费而减少账单。
查一下你的屋主是什么人,还有他如何做生意。如果有人说,“哦,他还好啦,就是没有特别好,”就不要签订租约。他只是想利用这个房子来赚钱,而不会修整任何东西的。这会让你的赞助人,生意和投资透出代价。
不要在工作的时候喝酒。你可能会被带走而事情会一片混乱。
绝不要和你的女服务员发生什么关系。这在长期来说会让你付出大代价的。
把你的生意和私人财产分开。
好的客户很难获得,又容易失去。要知道如何在你遇到好客户的时候留住他们。
你需要明白关于这个生意的每件事并有经验。
你也许没法想你预想的那样钻那么多钱,至少在开始是这样。
没有成就你的生意的好时机,只有毁掉你的生意的坏时机。
5. 龙舌兰酒原产地
1、原料不同,龙舌兰酒以蓝色龙舌兰草的鳞茎为原料制作而成,威士忌以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料。
2、口感不同,龙舌兰口感略酸,威士忌有水果味道。
3、度数不同,龙舌兰度数在40度左右,威士忌度数在38度至60度之间,酒体颜色呈现金黄色或琥珀色。
4、产地不同,龙舌兰产地是墨西哥,而威士忌产地较多,包括美国、苏格兰、爱尔兰等。
5、喝法不同,龙舌兰常用作与鸡尾酒搭配,作为鸡尾酒的底酒,威士忌直接饮用。
6. 龙舌兰 酿酒
不可以,酿酒的是龙舌兰。
剑麻的用途:
①在绿化上,因为它的树形奇特,花叶的观赏效果特别好,是切花的主要材料,也可以在建筑、路旁、花坛等地方栽种,也可以做成绿篱。
②在经济上剑麻纤维它的弹性好,拉力大,可以制作成纱条、麻绳、人造丝、高级纸张等用途。③在医学上剑麻本身含有大量的化学元素在里面,它里面的剑麻皂素是药物的重要原料之一。