1. 龙舌兰为什么是穷人喝的酒
龙舌兰本来是穷人喝的酒，入喉如刀，辣嘴又烧心，第二天还上头。早期的龙舌兰酒酿酒原料没个标准，什么玉米糖浆、蔗糖糖浆随便往里加，加上早期酿酒工艺不行，造成的结果就最后的成品酒味道很冲，还混着一些不好的味道。
对于去除不好的味道，中国人喜欢用醋，老外则喜欢加柠檬。就像做鱼一样，中国人用醋焖，外国人煎了挤上柠檬汁。所以就有了龙舌兰的经典喝法：
先舔一下虎口上的盐，再闷一shot龙舌兰酒，再在嘴里嗦一片青柠。
但是现在，龙舌兰也慢慢摆脱了穷人的酒这样一个标签，尤其是上好的龙舌兰——100%的蓝色龙舌兰酿造的龙舌兰酒——那种被称作Tequila的东西，入喉并不会感觉到酒特别烈，反而会留下浓浓香气。
所以，现在喝上好的Tequila酒，也就像喝威士忌一样了，或纯饮，或者加个冰球
2. 龙舌兰酒为什么不能直接喝
可以
美式喝法
1、现在美式喝法，是龙舌兰酒的常见喝法之一，人们在喝龙舌兰酒以前，需要用舌头先在左手的虎口部位舔一下，让皮肤保持湿润，然后再取少量食用盐撒在这个部位上，保证盐不滑落。
2、然后再取一个新鲜的青柠檬把它洗净以后，切出片状，取一小片捏在左手的拇指和食指中间。如果没有青柠檬，也可以用普通柠檬代替。
3、把龙舌兰酒倒入到酒杯中，先深吸一口气，然后舔一下左手虎口上的食用盐，再一口气把杯中的龙舌兰酒喝完，最后手中的柠檬片。这样既能品尝到龙舌兰的独有滋味，又不会让口腔中有强烈的酒味。
墨西哥喝法
1、龙舌兰酒是墨西哥的国酒，他在这个国家的喝法与美国人喝龙舌兰的方法并不相同。他们在喝龙舌兰酒时，喜欢调制一杯红色的饮料，这杯饮料不含酒精，它是用鲜榨橙汁和鲜榨柠檬汁再加入糖浆和少量辣酱调制而成的。
2、墨西哥人在喝龙舌兰酒以前，喜欢把它倒入杯子中，然后把装有红色饮料的杯子也摆放在旁边。他们喝龙舌兰酒，不喜欢一饮而尽，而是喜欢一口一口的慢慢品尝，正确的喝法就是喝一口龙舌兰酒，再喝一口杯子中的红色饮料，那种滋味特别美妙，用语言都无法形，只有亲自品尝过以后才能懂得那种滋味。
3. 龙舌兰酒度数
龙舌兰酒是使用龙舌兰植物为原料制成的蒸馏酒，度数较高，龙舌兰酒带有辛辣的草本植物味道，口感强劲，喉咙有焦灼感，味道凉中带苦。
龙舌兰酒产于墨西哥，是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。特基拉市〈Tequila〉一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区，且也只有以该地生产的龙舌兰酒，才允许以Tequila之名出售；若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。 特基拉酒的口味凶烈，香气很独特。
4. 学调酒师要去哪里学最好
一般是去省会的大型连锁院校学习，因为大型院校教学质量较好，还提供创就业帮扶，这个最好是实地了解一下最好，实地了解的话一定要了解院校的师资规模，教学环境，合作企业单位多不多，毕业推不推荐就业等等，这些都关系到你未来的生活，还有各种调酒还不一样，这个得你多了解一点。
5. 朗姆酒为什么那么难喝
我觉得是和每个人的口味有关系的，有的人喜欢他这种款的酒，有的人就不喜欢，像是有的人觉得白酒好喝，但是有的人喜欢啤酒一样，主要是口味不一样