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龙舌兰酒心巧克力价格(纯天然龙舌兰酒)

啤酒之家 2023-02-02 01:50 编辑:admin 72阅读

1. 纯天然龙舌兰酒

龙舌兰酒有8种调法。

1、龙舌兰酒纯饮,一般真正了解龙舌兰酒和龙舌兰酒所包蕴的文化的儒雅人士、品酒师才这样喝,先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界,当然必须是墨西哥原装进口的 100%agave的龙舌兰酒。

2、龙舌兰酒+冰:几口酒后,有一种爆炸发生身体里,感觉很奇特。

3、龙舌兰酒+盐+柠檬 :

方法一:是左手捏一片柠檬角,手掌虎口处抹一点食盐,先舔一口盐,喝下一小杯Tequila,再咬一口柠檬,风味独特,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。

方法二:左手拇指与食指中间夹一块柠檬,在两指间的虎口上撒少许盐,右手握着盛满的酒杯。先用左手向口中挤几滴柠檬汁,一阵爽快的酸味使人精神为之一振,接着将虎口处的细盐送入口中,举起右手,头一昂,将酒一饮而尽,此时盐清咸、柠酸涩、酒热辣,混合成一种协调舒服的味道,如同火球一般从嘴里顺着喉咙一路燃烧,十分刺激。

4、龙舌兰酒+雪碧:透明的龙舌兰酒兑上透明的汽水,一比二,盖上杯口,在桌上用力一敲,香甜的酒气随着透明的气泡奔涌,是见过的最欢乐的酒。

5、龙舌兰酒+牛奶:养颜瘦身,适合女士。

6、龙舌兰酒+咖啡:热咖啡一份中加入龙舌兰酒一盎司,那种怪怪的味让人无法忘怀。

7、龙舌兰酒+龙舌兰蝴蝶幼虫:传说这一古老传统是阿兹特克人的发明,他们认为吞掉龙舌兰蝴蝶幼虫是勇气的象征,这种小虫子可以改善龙舌兰酒的味道,而且可以让人产生很强烈的愉悦感。

8、龙舌兰酒+咖啡面。用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉),一口咖啡一口酒,风味独特。

2. 龙舌兰酒品鉴

唐胡里奥(Don Julio)是一个墨西哥的龙舌兰酒品牌,采用独特的“阉割法”处理龙舌兰,使得到的龙舌兰酒少了苦涩味,然后放入美国橡木桶中陈酿,成品口感醇厚,有层次感。

由手工收获的成熟蓝色龙舌兰草酿造,这些植物曾在传统的砖灶上缓慢烘烤了70个小时,酒酿成后继续在美国白橡木桶中至少陈酿2年半。它飘逸着迷人的焦糖和咖啡香气,并伴有枫叶、香草、糖蜜和红糖的多彩风味。唐·胡里奥先生于2012年去世,唐胡里奥1942龙舌兰酒就是为了纪念他而特意酿制的精品。

3. 龙舌兰 酿酒

公元三世纪时,中美洲地区出现了印第安文明,当地的印第安人极富创造力,早已发明了制酒技术。他们可以运用生活中常见的含糖食物来酿酒(通常是玉米、棕榈汁),不过在墨西哥地区,龙舌兰的数量很多,而且糖分含量高并且多汁,自然而然成为了印第安人制酒的首选。

然而,尽管当时印第安人已经发明了酿酒技术,但制作出来的酒品质大多比较低,而且浓度不够高,这种酒叫Pulque,是古印第安人祭祀的主要材料。这样的酿酒持续了很久,直到西班牙的征服者来到美洲大陆之前,龙舌兰酒还一直保持着纯发酵酒的身份。

4. 好的龙舌兰酒

以下几款龙舌兰是大家较为熟悉的:

  布尔盖(Pulque)——是种用龙舌兰草的心为原料,经过发酵而造出的发酵酒类,最早由古代的 土著人文明发现,在宗教上有不小的用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高,目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。

  梅斯卡尔(Mezcal)——Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出的蒸馏酒之总称,简单说来Tequila可说是Mezcal的一种,但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。开始时,无论是制造地点、原料或作法上,Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严禁,但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位,与Tequila分庭抗礼。

  特基拉(Tequila)——Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰,只有在极少的特定地区、尤其是特基拉,使用一种称为蓝色龙舌兰的根茎(球茎)制造的才能有资格冠名。

5. 龙舌兰酒名品

龙舌兰酒排名:

1. 唐胡里奥(Don Julio)

唐胡里奥创建于1942年墨西哥,是龙舌兰酒之乡的一个特殊的龙舌兰酒品牌,专业从事高级龙舌兰酒的生产,是墨西哥市场份额第二大的品牌,同时在美国也是第四大的龙舌兰酒品牌,后于2014年被国际酒业巨头帝亚吉欧收购。

2. 培恩(Patron)

培恩源于1989年墨西哥,知名高端龙舌兰酒,全球较为畅销的龙舌兰酒品牌之一,采用韦伯蓝龙舌兰制作,具有独特的瓶型设计。

培恩隶属于培恩国际酒业股份有限公司,品牌由企业家John Paul DeJoria和Martin Crowley创立,其使命是为全球消费者创造一款“无可挑剔”的高端龙舌兰酒。

3. 豪帅快活(Jose Cuervo)

豪帅快活始创于1795年墨西哥,全球较大的龙舌兰酒生产商之一,以酿制优质橡木桶陈年的龙舌兰酒而著称于世。

历经200多年,豪帅快活已然成为世界重要的龙舌兰酒生产商。豪帅快活精选高品质的龙舌兰,继承传统,精炼酿制,为酿造优秀的TEQUILA奉献给全球饮家而不遗余力。

4. 奥美加(Olmeca)

奥美加是保乐力加旗下品牌,其高档龙舌兰酒植根于古代墨西哥奥美加文化,秉承传统的酿造工艺,富有浓郁的墨西哥风情和迷人的异国情调。奥美加充分汲取了墨西哥哈里斯哥高地植物的馥郁芳香,采用传统的工艺以确保获得独特的醇和口感和高度纯净的品质。源自神秘的远古时代,秉承3000年的西班牙酿酒文化,延续丰富的甘醇酒味

5. 柏坦歌(BATANGA)

BATANGA柏坦歌创始于1926年墨西哥,世界知名的龙舌兰酒品牌,运用传统方式及蓝色韦伯龙舌兰制成,通过焦糖化糖的精细过程赋予其产品肉桂、丁香和其他香料的味道

6. 欧联达因(ORENDAIN)

欧联达因始于1926年墨西哥,墨西哥历史悠久的龙舌兰酒品牌之一,知名的龙舌兰酒品牌,产品畅销全世界。。。

7. 田园8号(Tequila OCHO)

田园8号始于1937年墨西哥,少数仍以传统方式缓慢制作的龙舌兰酒品牌,知名度较高,产品均采用亲手种植的龙舌兰,保持小批量和精心制作的生产模式

8. 雷博士(Pepe Lopez)

雷博士,美国百富门酒业旗下的知名墨西哥龙舌兰酒品牌,经过双重蒸馏以确保其诱人的风味,因制作美味的玛格丽塔酒而受到认可

9. Herradura

Herradura诞生于1870年,目前较少生产于庄园的龙舌兰酒、将储存库龙舌兰酒推向世界的龙舌兰酒品牌,享有较高的知名度。。

9. Herradura

Herradura诞生于1870年,目前较少生产于庄园的龙舌兰酒、将储存库龙舌兰酒推向世界的龙舌兰酒品牌,享有较高的知名度

6. 龙舌兰酿的什么酒

特基拉酒 (Tequila)。  特基拉为墨西哥的一个小镇,因产酒而闻名,特基拉酒又称龙舌兰酒,采用龙舌兰为原料,将新鲜的龙舌兰割下后,浸泡24小时,榨出汁来,汁水加糖发酵两天至两天半,然后两交蒸馏,酒精度达到52-53度,香气突出,口味凶烈,然后放入橡木桶中陈酿,色泽和口味都 更加醇和,出厂时酒度一般40-50度。 墨西哥人对特基拉酒情有独钟,常净饮,每当饮酒时,先在手背上倒些海盐末来吸食,然后用腌渍过的辣椒干、柠檬干佐酒,恰似火上加油,美不胜言。特基拉酒常作鸡尾酒的酒基。

7. 龙舌兰酒纯饮

喝的时候先在手的虎口处放点盐,备好柠檬片,先舔盐,然后一口喝掉,最后咬柠檬片,滋味妙不可言。龙舌兰酒是墨西哥的国酒,墨西哥人对此情有独钟,可以净饮,也可以用于调配鸡尾酒。

龙舌兰酒又称“特基拉酒”。龙舌兰酒产于墨西哥,是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。龙舌兰种类虽然繁多(达数百种),但只有爱佳贝·艾瑟这个品种才能制造龙舌兰酒,而且只能在墨西哥哈利斯科州的一个名为Tequila的小镇才有生产,故以此命名,用以和其它酒类区别。

特基拉市〈Tequila〉一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区,且也只有以该地生产的龙舌兰酒,才允许以Tequila之名出售;若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。 特基拉酒的口味凶烈,香气很独特。

龙舌兰酒怎么喝?

1、龙舌兰酒+咖啡

用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉),一口咖啡一口酒,风味独特。

2、龙舌兰酒纯饮

先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界,当然必须是墨西哥原装进口的100%agave的龙舌兰酒,目前国内的龙舌兰酒均为香港或台湾灌装的,口味不理想。

3、龙舌兰酒+雪碧

透明的龙舌兰酒兑上透明的汽水,一比二,盖上杯口,在桌上用力一敲,香甜的酒气随着透明的气泡奔涌,是见过的最欢乐的酒。

4、龙舌兰酒+冰

几口酒后,有一种爆炸发生在身体里的感觉,感觉很奇特。

5、龙舌兰酒+盐+柠檬

是左手捏一片柠檬角,手掌虎口处抹一点食盐,先舔一口盐,喝下一小杯Tequila,再咬一口柠檬,风味独特,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝,尤其在CLUB里更是十足拉风!

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