一、怎样鉴赏龙舌兰酒？
鉴赏龙舌兰酒的方法如下：
（1）看色泽
观察龙舌兰酒是清澈透明的还是暗黄色？是金黄色还是金褐色的？不同的色泽透露出来一个信息，就是要么这瓶龙舌兰酒是陈酿的，要么是加入了少量的焦油。
（2）闻香味
举起酒杯，在你的鼻子下轻轻摇晃几下，轻闻其芳香。一般，越是清淡、精致的龙舌兰酒，它的龙舌兰芳香就越淡。那么，你闻到泥土的味道了吗？还有橡木的味道？你可以把这些味道分为轻微、适中和厚重几种。你可以试图从中找到一种复杂感。
（3）品其味
当你喝下一口龙舌兰酒时，看看它是否也在味蕾上让你经历了鼻子所感受到的气息。如果你的鼻感强烈，那么这瓶龙舌兰酒肯定也让你的味觉感受颇多，回味也更悠长、复杂。
（4）回味
品酒即将结束时，你也可以感受到酒的回味了。在这时你可以留意一下它的回味是否持久，几秒或几分钟过后是否还留有某种特殊的气息。
二、怎样饮用龙舌兰酒？
龙舌兰酒的口味凶烈，香气很独特。饮用时，左手拇指与食指中间夹一块柠檬，在两指间的虎口上撒少许盐，右手握着盛满的酒杯。先用左手向口中挤几滴柠檬汁，一阵爽快的酸味使人精神为之一振，接着将虎口处的细盐送入口中，举起右手，头一昂，将酒一饮而尽。烈酒和着酸味、咸味，如同火球一般从嘴里顺着喉咙一路燃烧，十分刺激。喝龙舌兰酒时一般不再饮用其他饮料，否则会冲淡它的原始风味。
除此之外，龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。
三、什么是龙舌兰酒效应
从90年代以来，随着金融全球化的不断发展，某一个国家或者某一个地区的金融形势出现动荡的时候，或者甚至是陷入金融危机以后，它会产生一种传染效应，西方媒体它就想办法从你这个国家、这个地区找一种能够象征你这个国家的一种东西的称谓，比如说1994年墨西哥爆发金融危机以后，在墨西哥有一种酒叫作龙舌兰酒，这个酒是指这个国家出的了，所以人们就把墨西哥金融危机产生的效应叫作龙舌兰酒效应，到了1999年巴西发生金融动荡的时候，巴西是以桑巴舞闻名于世的了，所以国际社会说巴西金融动荡产生的影响叫桑巴舞效应，东亚金融危机，东亚人相信龙，所以当时国际社会说东亚金融危机产生的效应叫作龙效应，甚至有人还说97年东亚金融危机如果要波及到中国，如果中国会陷入危机的话，当然今天看我们中国很荣幸，没有陷入危机，如果中国陷入危机的话，它会产生一种叫长城效应，阿根廷是以探戈舞闻名的，所以它的传染效应叫探戈效应，这个效应是这么来的。
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四、龙舌兰酒是什么酒
龙舌兰酒： 又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。并没有明确分出是什么酒。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。它并不属于洋酒和白酒。龙舌兰是一种仙人掌科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏，酒精纯度达104proof一106proof，此时的酒香气突出，口味凶烈。