1. 银龙舌兰调酒
斗酒
鸡尾酒是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值 。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。摇酒壶几乎可以算是鸡尾酒的代表性工具,但其实并不是所有的鸡尾酒都需要摇酒壶。需要摇和的鸡尾酒通常是包括鸡蛋、奶油、利口酒、甜果汁等。通常情况下,密度较低的原料乳利口酒、甜果汁等需要摇和15秒左右,而鸡蛋、奶油等需要摇和25秒左右。
2. 银龙舌兰酒图片
答:银龙舌兰酒
Olmeca奥美加银龙舌兰酒源自神秘的远古时代,该酒富有而柔和新鲜的柠檬清香。酒味丰富、甘醇。可以搭配各种美食。
奥美加高档龙舌兰酒植根于古代墨西哥奥美加文化,富有浓郁的墨西哥风情和迷人的异国情调。奥美加充分汲取了墨西哥哈里斯哥高地植物的馥郁芳香,采用传统的工艺以确保获得独特的醇和口感和高度纯净的品质。源自神秘的远古时代,秉承3000年的西班牙酿酒文化,延续丰富的甘醇酒味。
3. 龙舌兰简易调酒
个人比较喜欢特基拉碰,金汤丽,螺丝刀,特基拉日出或是一些洋酒的托地,很简单!非常适合在家里调酒,现在可以把配方告诉你。
特基拉碰主要是以特基拉酒(龙舌兰)为基酒!由于是墨西哥地区产酒,所以搭配柠檬和柠檬味的七夕是必不可少的,选择八角杯,在杯中放些冰块,倒入一定量的特基拉,然后倒入七夕,将柠檬切片,左手虎口处涂抹盐,右手持杯,杯子顶上盖上杯垫,先将左手的盐含入嘴里,同时右手将杯子拿起,摁住杯垫向桌子砸一下(如果是玻璃桌子小心别砸碎了)去掉杯垫一饮而尽,喝完后把柠檬片放入嘴里,那一刻你将尝不出柠檬的酸味!一般喜欢喝这款酒的男人都是很豪爽的!金汤丽 这是一款女士鸡尾酒, 材料:1oz金酒1听汤力杯具:水杯 做法:先量取1oz金酒倒入水杯中,上面加入汤力水至8分满,摇匀,用冰打满。
此酒晶莹透亮,非常漂亮螺丝刀 以伏特加为基酒的一款鸡尾酒原料:伏特加 鲜橙汁做法:将碎冰置入酒杯 注入伏特加和橙汁 伏特加与橙汁的比例大概是1:3酒精度可以按自己的口味调配!如果想好看一点的话伏特加配宝乐士是我最喜欢的!方法和螺丝刀一样原料是伏特加和宝乐士,配出来的酒碧蓝色!特基拉日出 原料:特基拉1盎司、石榴糖浆0.5盎斯、橙汁适量、少许冰块做法:鸡尾酒杯中放入少许冰块,然后倒入1盎司的特基拉,再倒入适量的橙汁,最后把石榴糖浆沿着杯壁慢慢倒入,使其流到杯底,形成自然的渐变效果。
一杯完美的特基拉日出酒做好了 你也可以不加石榴糖浆,他只是点缀! 托地 在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料,以开水或热开水冲淡,这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。
以琴酒为基酒的叫琴酒托地,以兰姆为基酒的叫兰姆托地。
一般而言,用热开水冲调的鸡尾酒,头一个字都会加上HOT。
家里的洋酒不会太多,也不一定能买到,这里可以给你介绍几款以葡萄酒为基酒的鸡尾酒1. 【中文名称】:斯柏利特【英文名称】:Spritzer Cocktail【材 料】:红葡萄酒或白葡萄酒90毫升、气泡水、柠檬皮,扭成螺旋状【制 法】:将葡萄酒倒入装有冰块的冷却葡萄酒杯。
加入气泡水后,再放上柠檬皮做为装饰。
2. 红葡萄酒中加入七喜,就调成了名为“Kitty”的葡萄鸡尾酒;至于酒量不好的人,最适合饮用的就是在起泡酒中加入橙汁,一杯“Mimosa”就摆在面前了。
3. 桑格里拉水果酒(SAGARILA):红酒一瓶(便宜货即可但必须是真正的红酒,750ML),橙子(2个榨汁),柠檬(半个榨汁),雪碧或七喜(2罐,如使用苏打水请另外加白糖浆),苹果(1个,去皮去核切碎丁),菠萝(可用可不用,少许切碎丁),烈性白酒(100ML,如伏特加或占酒(JIM)或朗姆酒(RUM),请勿使用国产白酒因酒香太浓与水果香不配),冰块(少许,也可将苏打水之类的冰冻后直接使酒降温),将上述所有材料充分混合即可。
这便是以前看外语片里头社交舞会喝的鸡尾酒。
4. 仙桃美人Peach Lady 配方:90ml白葡萄酒 30ml桃味利口酒 15ml红石榴汁 40ml牛奶 装饰:无 方法:摇和法 载杯:高脚杯 操作程序:1、先将冰块加入摇酒壶中。
2、在依次加入牛奶 红石榴汁 桃味利口酒 白葡萄酒 3、充分摇匀后滤入杯中即可 **淡雅的粉红色,,绵软的口感,使女士们的最佳选择。
5. 红酒库勒 Red Wine Cooler 配方:30ml红酒 30ml橙汁 10ml红石榴 10ml君度 苏打水适量 装饰:橙片 方法:摇和 载杯:红酒杯 操作程序:1、将酒杯中盛满碎冰粒。
2、将适量冰块放入摇酒壶中。
3、依次将上述材料加入摇酒壶中。
4、充分摇晃后滤入酒杯,注苏打水八分满。
5、橙片入杯装饰。
**橙汁与葡萄调配在一起,既清凉又有水果味,酒精含量少,是面向女性的葡萄酒鸡尾酒。
6. 香芋奶茶 Tard Milk Tea 配方:30ml白葡萄酒 30ml蓝橙 30ml桃味利口酒 15ml红石榴汁 60ml牛奶 装饰:无 方法:摇和法 载杯:高脚杯 操作程序:1、先将冰块加入摇酒壶中。
2、在依次加入牛奶 红石榴汁 桃味利口酒 蓝橙 白葡萄酒 3、充分摇运匀后滤入杯中即可 **此款酒的色泽如同香芋奶茶的颜色,而口感更是接近得很,这是我无意中即兴创作的一款鸡尾酒。
7. 葡萄酒水果宾治 Fruit Punch 配方:90ml红葡萄酒 60ml橙汁 20ml柠檬汁 鲜水果(什锦罐头)2勺 七喜适量 装饰:橙片 方法:兑和法 载杯:葡萄酒杯 操作程序:1、先将水果加入杯中。
2、加冰块七分满。
3、依次加入柠檬汁 橙汁 红葡萄酒。
4、加七喜八分满。
4. 龙舌兰调制酒
龙舌兰是一种龙舌兰科的植物,通常要生长12年,成熟后割下送至酒厂,再被
龙舌兰酒
割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,酒精纯度达104proof一106proof,、此时的酒香气突出,口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期最多3年,金黄色酒贮存至少2一4年,特级特基拉需要更长的贮存期,装瓶时酒度要稀释至80proof一100proof。特基拉市一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区,且也只有以该地生产的龙舌兰酒,才允许以Tequila之名出售;若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。特基拉酒的口味凶烈,香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒,墨西哥人对此情有独钟,饮酒方式也很独特,常用于净饮。
5. 龙舌兰的调酒
酒炮桶调酒的配方:
1、玛格丽特配方:盐适量1/4盎司龙舌兰酒3/4盎司柑橘酒3/4盎司柠檬汁3/4盎司做法:以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。2、龙舌兰日出配方:60毫升龙舌兰毫升橙汁10毫升柠檬汁20毫升必得利石榴汁龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁,果香味十足,还带着龙舌兰特有的热烈火辣。做法:其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内,摇匀之后倒入长饮杯中,再慢慢加入必得利石榴汁,稍微搅拌后即可。
6. 龙舌兰简单调酒
(1)现在美式喝法,是龙舌兰酒的常见喝法之一,人们在喝龙舌兰酒以前,需要用舌头先在左手的虎口部位舔一下,让你的皮肤保持湿润,然后再取少量食用盐撒在这个部位上,保证盐不滑落。
(2)然后再取一个新鲜的青柠檬把它洗净以后,切出片状,取一小片捏在左手的拇指和食指中间。如果没有青柠檬,也可以用普通柠檬代替。
(3)把龙舌兰酒倒入到酒杯中,先深吸一口气,然后舔一下左手虎口上的食用盐,再一口气把杯中的龙舌兰酒喝完,最后手中的柠檬片。这样既能品尝到龙舌兰的独有滋味,又不会让口腔中有强烈的酒味。