一、彩虹鸡尾酒怎么喝?
彩虹鸡尾酒喝法:先用柠檬将杯口点燃的火盖灭,然后用搅棒搅匀后入口。喝彩虹鸡尾酒应慢慢的品喝出这几种酒的味道,就好比人生一样不同的滋味。
扩展资料:
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
一般来讲,由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生鸡蛋、糖浆等)构成的鸡尾酒,使用摇和法来调制。“快速”是其要点,从而避免冰块融化得太多而冲淡酒味。“双恰”即通过调酒师恰当地操作,使各种材料之混合恰到好处。
二、各种鸡尾酒的名字越多越好,拜托了?
金酒:是荷兰的国酒,是以谷物和杜松子为主要原料,加以豆蔻、肉桂、甘草等多种辅料经发酵蒸馏而成。在调制鸡尾酒时,金酒散发出独特的杜松子清香,让人为之倾倒。
最经典的以金酒为基酒的鸡尾酒有:金汤力。据说喝这款酒可以振奋人心,给人注满活力,强烈推荐给没有尝试过的宝宝哦~
伏特加:这是大家再熟悉不过的名字,被称为“燃烧的水”,它无色无味没有特殊香气,能够与各种软饮、果汁等搭配。
血腥玛丽被称为"喝不醉的蕃茄汁",由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而成,鲜红的蕃茄汁看起来像鲜血,是最具代表性的伏特加鸡尾酒。
龙舌兰:采用墨西哥原生的一种沙漠植物龙舌兰发酵、蒸馏而成,带有十分浓烈的植物味。著名的玛格丽特就是以龙舌兰为基酒调制的。
朗姆酒:以甘蔗为原料,口感圆润柔和,伴有焦糖的香味。在调制鸡尾酒时,朗姆酒总是能给人狂野、后劲强烈的口感。夏季女生首选的鸡尾酒——莫吉托,就是以朗姆酒为基酒调配的。
白兰地:六大基酒中唯一以葡萄为原料,香气醇厚精致,口感顺滑香甜。当你“压力山大”的时候,不妨来一杯以白兰地为基酒酿造的亚历山大吧,作为奶油调酒里知名度最高的一款,整杯都是浓浓的少女味道。
威士忌:以大麦或谷物的混合物为原料,气味焦香,口感绵柔。被称为“男人的鸡尾酒”的曼哈顿就是以加拿大威士忌为基酒调制而成的。
三、龙舌兰酒怎么样啊?口感如何?
龙舌兰酒是墨西哥的特产,使用龙舌兰植物酿造而成。主要分两种,一种颜色呈无色透明,一种颜色呈金黄色。龙舌兰新酒,是完全透明无色的,市面上看到呈金黄色的龙舌兰都是因为放在橡木桶中陈年过,或是因为添加酒用焦糖的缘故。
喝法有两种,一种和咱们的白酒一样,直接饮用。但是也稍有不同,一般会在杯中加少许冰块饮用,也有墨西哥式传统喝法,在手背上撒盐,舔一口盐,再干一本龙舌兰酒。
另一种就是大家熟知的鸡尾酒,因为龙舌兰是五大基酒之一,所以调配的鸡尾酒种类也很多,其中最有名的就是玛格丽特和龙舌兰日出。扯了这么多说一下口感。因为我之前去过墨西哥,也品尝过不同的龙舌兰酒。两种喝法也都试过。
在国内喜欢喝白酒的,可能跟喜欢第一种。口感比白酒要柔和,当然可能是加了冰块的作用,也没有那么白酒辣,毕竟度数也没有白酒高。
鸡尾酒比较大众化,这个在酒吧也能品尝到,就不多说了。
四、调酒最烈的配方
1、“杀手”鸡尾酒:1份伏特加、1份金酒、1份朗姆、3份百加得151度,依次倒入杯子即可。酒精度平均下来70度左右。
2、“最后的男人”鸡尾酒:2盎司特基拉,倒入雪碧加至七分满,TABASCO特辣款辣椒仔5至6滴,所有材料入杯后,杯口盖上杯垫,上下摇晃均匀即可。
3、彩虹鸡尾酒:先倒入冰红茶,再倒入石榴糖浆,用绿色素将38度白酒调成绿色,沿勺子换换倒入,用蓝色素将43度白酒调成绿色,沿勺子换换倒入,用紫色素将56度白酒调成绿色,沿勺子换换倒入即可。