一、为什么喝龙舌兰需要在虎口撒细盐,舔掉,然后在嘴里含一片柠檬片,再喝?
因为龙舌兰酒本身有一种淡淡的涩味,另外,加盐是因为欧美人习惯的喝法,认为那样可以增进龙舌兰的口感纯度。
传统饮法 墨西哥,传统的龙舌兰酒喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。
迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。 常见饮法 龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮,或是加冰块饮用。它特有的风味,更适合调制各种鸡尾酒。
二、龙舌兰酒喝法?
喝的时候先在手的虎口处放点盐,备好柠檬片,先舔盐,然后一口喝掉,最后咬柠檬片,滋味妙不可言。龙舌兰酒是墨西哥的国酒,墨西哥人对此情有独钟,可以净饮,也可以用于调配鸡尾酒。
龙舌兰酒又称“特基拉酒”。龙舌兰酒产于墨西哥,是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。龙舌兰种类虽然繁多(达数百种),但只有爱佳贝·艾瑟这个品种才能制造龙舌兰酒,而且只能在墨西哥哈利斯科州的一个名为Tequila的小镇才有生产,故以此命名,用以和其它酒类区别。
特基拉市〈Tequila〉一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区,且也只有以该地生产的龙舌兰酒,才允许以Tequila之名出售;若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。 特基拉酒的口味凶烈,香气很独特。
龙舌兰酒怎么喝?
1、龙舌兰酒+咖啡
用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉),一口咖啡一口酒,风味独特。
2、龙舌兰酒纯饮
先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界,当然必须是墨西哥原装进口的100%agave的龙舌兰酒,目前国内的龙舌兰酒均为香港或台湾灌装的,口味不理想。
3、龙舌兰酒+雪碧
透明的龙舌兰酒兑上透明的汽水,一比二,盖上杯口,在桌上用力一敲,香甜的酒气随着透明的气泡奔涌,是见过的最欢乐的酒。
4、龙舌兰酒+冰
几口酒后,有一种爆炸发生在身体里的感觉,感觉很奇特。
5、龙舌兰酒+盐+柠檬
是左手捏一片柠檬角,手掌虎口处抹一点食盐,先舔一口盐,喝下一小杯Tequila,再咬一口柠檬,风味独特,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝,尤其在CLUB里更是十足拉风!
三、龙舌兰酒怎么喝?
(1)现在美式喝法,是龙舌兰酒的常见喝法之一,人们在喝龙舌兰酒以前,需要用舌头先在左手的虎口部位舔一下,让你的皮肤保持湿润,然后再取少量食用盐撒在这个部位上,保证盐不滑落。
(2)然后再取一个新鲜的青柠檬把它洗净以后,切出片状,取一小片捏在左手的拇指和食指中间。如果没有青柠檬,也可以用普通柠檬代替。
(3)把龙舌兰酒倒入到酒杯中,先深吸一口气,然后舔一下左手虎口上的食用盐,再一口气把杯中的龙舌兰酒喝完,最后手中的柠檬片。这样既能品尝到龙舌兰的独有滋味,又不会让口腔中有强烈的酒味。