一、鸡尾酒“特基拉日出”配方?
特基拉日出(TequilaSunrise),又称龙舌兰日出,少量墨西哥产的龙舌兰酒(Tequila)加大量鲜橙汁佐以红糖水调制而成。辅以橙角或红车厘子装饰,高身的香槟杯会赋予它优雅的气质。夏季特饮,色彩艳丽鲜明,由黄逐步到红,像日出时天空的颜色,极具卖相。象征少女的热情清纯的阳光气息。原料:特基拉1盎司、石榴糖浆0.5盎斯、橙汁适量、少许冰块做法:鸡尾酒杯中放入少许冰块,然后倒入1盎司的特基拉,再倒入适量的橙汁,最后把石榴糖浆沿着杯壁慢慢倒入,使其流到杯底,形成自然的渐变效果。一杯完美的特基拉日出酒做好了
二、三款以龙舌兰为基酒的鸡尾酒配方及制作过程?
龙舌兰,又叫特基拉,由仙人掌(龙舌兰)榨汁、发酵、蒸馏而成。是墨西哥的国酒。以下三款是由特基拉为基酒调制的三大著名基酒!
玛格丽特
玛格丽特被誉为是“鸡尾酒之后”,它是除了马天尼以外,世界上知名度最高的传统鸡尾酒。玛格丽特拥有二十多种的调制方法,现在市面上各种水果风味的玛格丽特居多,但传统玛格丽特为黄色。
特基拉日出
特基拉日出又称龙舌兰日出。因用特基拉基酒调制,且颜色很像日出时的天空而得名。特基拉日出果香浓郁,口感辛辣而富有回味。
墨西哥人
墨西哥人是用特基拉,菠萝汁和石榴糖浆调制出的一款鸡尾酒,它是一款酒性较烈的鸡尾酒,很受男性朋友喜爱。
三、如何在酒吧婉拒客人喝烈酒,推荐一款低度数的鸡尾酒给我吧,急用?
血腥玛丽、龙舌兰日出、金汤立都是比较常见的低度鸡尾酒。
如果客人要你喝你没喝过的酒,你就说“我不喜欢那个味道”,或者“我不喜欢那个风格”,然后点这些低度酒就好啦。
喝的时候要小口啜,千万别太快。
不然喝完了客人肯定要你再点一杯。
再低度的酒喝多了也是要醉的哦。
四、龙舌兰酒怎么样啊?口感如何?
龙舌兰酒是墨西哥的特产,使用龙舌兰植物酿造而成。主要分两种,一种颜色呈无色透明,一种颜色呈金黄色。龙舌兰新酒,是完全透明无色的,市面上看到呈金黄色的龙舌兰都是因为放在橡木桶中陈年过,或是因为添加酒用焦糖的缘故。
喝法有两种,一种和咱们的白酒一样,直接饮用。但是也稍有不同,一般会在杯中加少许冰块饮用,也有墨西哥式传统喝法,在手背上撒盐,舔一口盐,再干一本龙舌兰酒。
另一种就是大家熟知的鸡尾酒,因为龙舌兰是五大基酒之一,所以调配的鸡尾酒种类也很多,其中最有名的就是玛格丽特和龙舌兰日出。扯了这么多说一下口感。因为我之前去过墨西哥,也品尝过不同的龙舌兰酒。两种喝法也都试过。
在国内喜欢喝白酒的,可能跟喜欢第一种。口感比白酒要柔和,当然可能是加了冰块的作用,也没有那么白酒辣,毕竟度数也没有白酒高。
鸡尾酒比较大众化,这个在酒吧也能品尝到,就不多说了。
五、几种最烈酒的调酒方法?
一、玛格丽特
配方:盐 适量 1/4盎司 龙舌兰酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 柠檬汁3/4盎司
做法:以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。
二、龙舌兰日出
配方:60毫升龙舌兰 100毫升橙汁 10毫升柠檬汁 20毫升必得利石榴汁
做法:其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内,摇匀之后倒入长饮杯中,再慢慢加入必得利石榴汁,稍微搅拌后即可
六、龙舌兰日出尾酒度数?
龙舌兰日出(Tequila sunrise)
口味:甜
酒精度:14°
饮用时间:全天
材料:长饮杯,搅拌棒,龙舌兰45ml,柳橙汁适量,石榴糖浆5ml,冰块
制作方法:将龙舌兰倒入杯中,加入冰块,用橙汁注满,调匀。将石榴糖浆沿着杯壁慢慢倒入,使其沉入杯底
浪漫、活力的朝阳
在鸡尾酒中,表现“日出”的作品有很多,这款酒是从视觉的角度去描绘日出的感觉,看起来很温暖,酒精度数也比较低。如果不添加柳橙汁,其实就是“螺丝刀“柳橙汁最好用鲜榨的哟~
七、三个字好听的鸡尾酒?
比较好听的鸡尾酒名字有:1.血腥玛丽 2.塔奇拉火焰 3.长岛冰茶 4.七色彩虹 5.激情海岸 6.天堂之吻 7.火舞冰锋 8.琥珀之梦 9.天使之泪 10.堕落天使 11.龙舌兰日出
十大经典鸡尾酒:1. 玛格丽特(Margarita) 2. 椰林飘香(Pina Colada) 3. 新加坡司令(Singapore Sling) 4. 蓝色夏威夷(Blue Hawaii) 5. 激情海岸(Sex on the Beach) 6. 干马提尼(Dry Martini) 7. 环游世界(Around World) 8. 莫斯科骡子(Moscow Mule) 9. 生锈钉(Rusty Nail) 10. 咸狗(Salty Dog)
1.龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股,它的特色是色泽绝美,有如朝阳映照于酒杯当中。 1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间,一定要点此酒饮用,因而闻名于世。
2.血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称,这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的,虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥,但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。
3.长岛冰茶(Long Island Iced Tea),是一类调和鸡尾酒的通称,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。长岛冰茶起源于美国纽约的长岛,于上世纪90年代起风靡全球。长岛冰茶不是茶,只是色泽很像红茶的一款鸡尾酒饮料,酒精度高,按照其原始配方调制的长岛冰茶酒精度可达40%以上。