一、龙舌兰是红酒吗？
不是红酒
龙舌兰酒是属于世界四大名酒之一：龙舌兰酒、伏特加、白兰地、威士忌，它是一种烈酒，一般都是40度，有保健养生功效。
真宗的龙舌兰酒产于墨西哥特基拉镇。龙舌兰植物要经过12年才能成熟，龙舌兰酒制造业者把成熟后龙舌兰外层的叶子砍掉取其中心部位（Pinal）（即凤梨之意），这种布满刺状的果实，最重可达一百五十磅，果子里充满香甜、黏稠的汁液，然后再把它放入炉中蒸煮，这样做为的是浓缩甜汁，并且把淀粉转换成糖类。经煮过的Pina再送到另一机器挤压成汁发酵，果汁发酵达酒精度八十度即开始蒸馏。
龙舌兰酒在铜制单式蒸馏中蒸馏二次，未经过木桶成熟的酒，透明无色，称为 WhiteTequila，味道较呛，另一种Gold Tequila，因淡琥珀色而得名，通常在橡木桶中至少贮存一年，味道与白兰地近似。
二、龙舌兰酒怎么喝？
最为地道的引用方法是在虎口撒上少许盐，先添上一口盐使嘴里可以产生更多的唾液，这样可以帮助减少龙舌兰酒带来的烧灼感。当龙舌兰酒流过喉咙的时候，立刻把柠檬含在嘴里，柠檬酸性的果汁就可以缓解喉咙感到的灼热感，此时盐的咸味、柠檬的酸味和龙舌兰的辣味所合成的滋味，会使人产生一种和谐舒服的感觉而将酒咽入肚中，从而获得最好的口感。
三、为什么喝龙舌兰需要在虎口撒细盐，舔掉，然后在嘴里含一片柠檬片，再喝？
因为龙舌兰酒本身有一种淡淡的涩味，另外，加盐是因为欧美人习惯的喝法，认为那样可以增进龙舌兰的口感纯度。
传统饮法 墨西哥，传统的龙舌兰酒喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。
迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。 常见饮法 龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。
四、龙舌兰酒怎么样啊?口感如何？
龙舌兰酒是墨西哥的特产，使用龙舌兰植物酿造而成。主要分两种，一种颜色呈无色透明，一种颜色呈金黄色。龙舌兰新酒，是完全透明无色的，市面上看到呈金黄色的龙舌兰都是因为放在橡木桶中陈年过，或是因为添加酒用焦糖的缘故。
喝法有两种，一种和咱们的白酒一样，直接饮用。但是也稍有不同，一般会在杯中加少许冰块饮用，也有墨西哥式传统喝法，在手背上撒盐，舔一口盐，再干一本龙舌兰酒。
另一种就是大家熟知的鸡尾酒，因为龙舌兰是五大基酒之一，所以调配的鸡尾酒种类也很多，其中最有名的就是玛格丽特和龙舌兰日出。扯了这么多说一下口感。因为我之前去过墨西哥，也品尝过不同的龙舌兰酒。两种喝法也都试过。
在国内喜欢喝白酒的，可能跟喜欢第一种。口感比白酒要柔和，当然可能是加了冰块的作用，也没有那么白酒辣，毕竟度数也没有白酒高。
鸡尾酒比较大众化，这个在酒吧也能品尝到，就不多说了。