一、调龙舌兰日出鸡尾酒的时候,最后一步倒红石榴糖浆,这个红石榴糖浆需要用矿泉水兑开了以后在倒进鸡尾酒里?
特基拉日出(Tequila Sunrise) 材料:特基拉酒 1盎司 橙汁 适量 石榴糖浆 1/2盎司 制法:在高脚杯中加适量冰块,量入特基拉酒,兑满橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖浆,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。
我成做过一年多的酒吧,酒吧里所有的工作我都做过!二、龙舌兰果实?
龙舌兰果像是巨型菠萝,但是比菠萝大了好几倍,不过吃法与菠萝大相径庭,而且也没有酸酸甜甜的口感。
其果肉是白色的,淀粉含量非常的,所以适合用来酿酒,这对当地来说十分重要,其中世界十大奢侈名酒之一的龙舌兰酒就是用龙舌兰果子制作成的,龙舌兰酒如今世界闻名,销量也很高,所以墨西哥人民依靠龙舌兰果收获颇多。不过一般人想要酿造龙舌兰酒可不是一件容易的事,光是这种特别大的水果就来之不易。
三、以植物命名的酒?
以植物命名酒是龙舌兰酒。
其实龙舌兰酒是以植物命名的,顾名思义这种植物也就是龙舌兰,这是一种大型草木植物,有着锋利坚硬的叶子,而龙舌兰的果实并不容易获得,得需要用比较锋利的工具将其去除,十分消耗体力,而龙舌兰的果实十分珍贵,因为它需要8年才能成熟,并且一个龙舌兰果实成熟后都重达100斤左右,含糖量惊人!而就是这种珍贵的果实作为原料才能的制作出世界顶级龙舌兰酒出来,在后面的工序虽然可以用机器代替,但是在墨西哥人眼中,只有亲手将其酿出来,这样的龙舌兰酒才有灵魂,才是最好喝的酒!不过龙舌兰酒一般都是作为鸡尾酒的基酒,主要还是因为度数太高了。
四、龙舌兰果实好吃吗?
龙舌兰是一种常见的多肉植物,它是天门冬科多年生常绿大型草本植物,具有着极高的观赏价值,成株后每年还会结出果实,那么龙舌兰果实能吃吗,它的果实是可以吃的,不会给身体健康造成影响。
龙舌兰果实能吃吗?果实是可以吃
龙舌兰的果实果皮外布满刺状,所以不能直接食用,可以将其去皮后食用,它的果实香甜可口,而且还可以拿果实酿酒,也就是龙舌兰酒,具有着活血化瘀、美容养颜的功效。
龙舌兰果实能吃吗?果实是可以吃
如果对龙舌兰过敏的人群,那么就不适合吃龙舌兰果实,不然皮肤可能会出现瘙痒、红肿等现象,也可以会出现头晕目眩等过敏等症状,在食用龙舌兰果实时一定要注意。
五、龙舌兰是红酒吗?
不是红酒
龙舌兰酒是属于世界四大名酒之一:龙舌兰酒、伏特加、白兰地、威士忌,它是一种烈酒,一般都是40度,有保健养生功效。
真宗的龙舌兰酒产于墨西哥特基拉镇。龙舌兰植物要经过12年才能成熟,龙舌兰酒制造业者把成熟后龙舌兰外层的叶子砍掉取其中心部位(Pinal)(即凤梨之意),这种布满刺状的果实,最重可达一百五十磅,果子里充满香甜、黏稠的汁液,然后再把它放入炉中蒸煮,这样做为的是浓缩甜汁,并且把淀粉转换成糖类。经煮过的Pina再送到另一机器挤压成汁发酵,果汁发酵达酒精度八十度即开始蒸馏。
龙舌兰酒在铜制单式蒸馏中蒸馏二次,未经过木桶成熟的酒,透明无色,称为 WhiteTequila,味道较呛,另一种Gold Tequila,因淡琥珀色而得名,通常在橡木桶中至少贮存一年,味道与白兰地近似。