一、龙舌兰酒中哪款是发酵酒?
龙舌兰酒是采用蓝色龙舌兰草的鳞茎为原料，经发酵、蒸馏和陈酿所得到的一种蒸馏酒。
二、龙舌兰酒和龙舌兰有什么关系？
龙舌兰酒的主要原料是龙舌兰，龙舌兰是墨西哥原生的一种植物，茎部硕大，一个成熟的龙舌兰茎部通常重达100千克，当地人往往把龙舌兰的茎部称之为龙舌兰“心”。龙舌兰“心”的汁液丰富，且含糖量很高。
酿酒使用的主要原料便是这草心（鳞茎）汁液里面的糖分。
三、龙舌兰有毒还做成酒给人喝？
龙舌兰的主要毒性存在于其叶汁中，龙舌兰酒是用龙舌兰根茎发酵蒸馏而成，无毒，可食用。和虫子没有任何关系。墨西哥最为著名的龙舌兰Tequila特有的味道经常使人误认为它是虫子泡出来的。在欧洲和亚洲其它国家，Tequila一度被称为虫子酒。然而往酒里加虫子的始作俑者却是美国人，他们为吸引眼球噱头，偶尔往龙舌兰酒里放了一只美丽的蝶类昆虫，于是误解开始传染，人们最终又“归罪”到阿兹克特人头上。事实上，墨西哥法律是严禁往Tequila里放虫子的。
四、龙舌兰酒的核心是什么？
龙舌兰酒的核心是其独特的味道，这款酒味道浓烈，浓郁的酒精味道中，冰凉带苦有焦灼感，一股仙人掌味更是其味道特点。龙舌兰酒是墨西哥国酒，也被称为墨西哥的灵魂，制造的原料采用一种叫做蓝色韦伯龙舌兰的植物。经典喝法比较独特，舔一口撒在手背虎口上的盐粒，一杯酒一口干掉，再咬一口柠檬，动作过程一气呵成，其风味和喝法都堪称一绝。
五、龙舌兰酒兑什么饮料好？
龙舌兰可以兑果汁类的软饮料饮用，比如橙汁、雪碧、苏打水，比例可以根据个人喜好而定，纯饮口感最佳，大家都知道龙舌兰酒主要参与墨西哥，原料是取用龙舌兰的植物根茎所酿造的酒，最经典的饮用方法就是纯饮，倒入一口杯盘，杯口配上一圈盐边，再配上新鲜的柠檬角。