主页 > 八大烈酒 > 龙舌兰酒

龙舌兰酒品种英文名称(龙舌兰酒品种英文名称大全)

啤酒之家 2023-03-12 05:07 编辑:admin 102阅读

一、tequila酒种类及特点?

Tequila,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。根据墨西哥法律,特基拉酒(Tequila)必须由蓝色龙舌兰制成,用至少51 %龙舌兰和不超过49 %的糖蒸馏。

这导致了两种龙舌兰酒: 100 %龙舌兰酒和混合龙舌兰酒,龙舌兰酒是由龙舌兰酒和添加糖制成的。

混合龙舌兰酒由葡萄糖和果糖——通常是蔗糖——以及焦糖色素、甘油和其他调味品制成

二、龙舌兰酒的等级标准?

1.银色(Plata)或白色(Blanco)龙舌兰酒:酒的浓度是由水稀释所调和。

    2.黄色龙舌兰酒(Reposado):酿造完成后,直接以橡木桶窖藏至少两个月。

    3.金色龙舌兰酒(Joven or Oro):为白色和黄色龙舌兰,或是陈年龙舌兰酒之混合。

    4.陈年龙舌兰酒(Anejo):酿造完成后,直接以橡木桶窖藏至少一年。

    5.特级成年龙舌兰酒(Extra Anejo):酿造完成后,直接以橡木桶窖藏至少三年。

三、Tequila是什么意思?

您好, Tequlia是龙舌兰酒的名称,亦是位於墨西哥北方哈丁斯可科州 (Jalisco) 的一个小城镇。 龙舌兰酒以一种称为龙舌兰 (Agave) 植物为原料,利用其果实,经蒸煮醣化後放入桶中发酵,再以连续蒸馏制成,其酒精浓度为 40%,以出产於Tequlia这个区的龙舌兰才能以此标示。

下一篇:适合做代号的酒名龙舌兰(调酒用的龙舌兰牌子)
上一篇:朗姆金酒龙舌兰伏特加(朗姆金酒龙舌兰伏特加一起)