一、要舔一口盐和青柠的是什么鸡尾酒？
龙舌兰酒的传统饮用方式是配上盐和酸橙(青柠)，称为“Tequila cruda”：先在手背虎口附近撒上盐，舔掉，干掉酒，再咬一口酸橙。人们相信盐可以减少龙舌兰酒的烧灼感，而酸橙可以使口感更平衡层次更丰富。传说中的“舔-干-咬”(lick-shoot-suck)程式不仅能为多人聚会助兴，也能在二人独处借酒浇愁时拉近彼此关系。
二、龙舌兰酒怎么喝？
最为地道的引用方法是在虎口撒上少许盐，先添上一口盐使嘴里可以产生更多的唾液，这样可以帮助减少龙舌兰酒带来的烧灼感。当龙舌兰酒流过喉咙的时候，立刻把柠檬含在嘴里，柠檬酸性的果汁就可以缓解喉咙感到的灼热感，此时盐的咸味、柠檬的酸味和龙舌兰的辣味所合成的滋味，会使人产生一种和谐舒服的感觉而将酒咽入肚中，从而获得最好的口感。
三、为什么龙舌兰酒要有盐和柠檬一起？
由于龙舌兰本身有一种淡淡的涩味，所以人们喜欢用柠檬和盐来搭配饮用，柠檬的酸味会减弱涩味，而盐的咸味则能增强龙舌兰酒的口感。
龙舌兰酒可以直接饮用，龙舌兰酒的常见饮法是直接喝，先将龙舌兰酒放在嘴里，等到舌头微麻时，再慢慢吞咽。来自墨西哥的龙舌兰酒属于烈酒，它的酒精度数在40度左右。
四、为什么喝酒的时候要加上柠檬？
1、可以令酒更香。
2、增加水分。
3、含有果糖，人喝了能加速酒精的代谢。
4、缓解恶心。
对于味蕾,酸味具有振奋的效果,可以让酒的味道显得神气有精神,让其他的味道也跟着活泼鲜明起来。比如缺酸的葡萄酒偶而会加柠檬酸来弥补,但是和酒里的酸合不来,觉得那加入的酸一支独秀,锋利异常。
龙舌兰酒＋柠檬＋盐，因为龙舌兰酒比较辛辣，所以刚开始吃一口盐，然后一口喝下酒。再吃一片柠檬，吃盐是为了不让酒那么辣，而这酒喝下去，马上就会反冲上来一股辛味，所以吃柠檬是为了压制涌上来的辛味。
五、为什么喝龙舌兰需要在虎口撒细盐，舔掉，然后在嘴里含一片柠檬片，再喝？
因为龙舌兰酒本身有一种淡淡的涩味，另外，加盐是因为欧美人习惯的喝法，认为那样可以增进龙舌兰的口感纯度。
传统饮法 墨西哥，传统的龙舌兰酒喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。
迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。 常见饮法 龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。
六、龙舌兰的盐用哪种？
使用食用細鹽就可以了。龙舌兰酒本身有一种淡淡的涩味，用柠檬的微酸可以削减这种味道。另外，和盐搭配是因为欧美人习惯的喝法，认为那样可以增进龙舌兰的口感纯度。同时，盐也可以适当中和酸味以平衡口感。而加入盐、小青柠搭配的方式是纯饮里很经典的一种喝法，冰镇尤佳。