一、特基拉酒的种类有？
只有一种，特基拉酒（Tequila）产自墨西哥特基拉镇，只能使用蓝色龙舌兰草为原料制成。特基拉酒的常见喝法是搭配盐和柠檬，口感特别，风味独特龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为"墨西哥的灵魂"。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，龙舌兰是一种龙舌兰科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏制取而成。
二、龙舌兰和特基拉的区别？
龙舌兰和特基拉区别是分类不同，龙舌兰酒是指使用龙舌兰植物为原料制成的酒，而特基拉则只能在墨西哥特基拉镇，使用蓝色龙舌兰草为原料制成。特基拉属于龙舌兰酒，但龙舌兰酒不一定是特基拉。
龙舌兰酒产于墨西哥，是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。
特基拉镇〈Tequila〉一带是为蓝色龙舌兰的品质最优良的产区，且也只有以该地生产的龙舌兰酒，才允许以Tequila之名出售；若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。
根据墨西哥法律，特基拉酒（Tequila）必须由蓝色龙舌兰制成，用至少51 %龙舌兰和不超过49 %的糖蒸馏。这导致了两种龙舌兰酒: 100 %龙舌兰酒和混合龙舌兰酒，龙舌兰酒是由龙舌兰酒和添加糖制成的。混合龙舌兰酒由葡萄糖和果糖——通常是蔗糖——以及焦糖色素、甘油和其他调味品制成。
龙舌兰酒分类
Tequila
Tequila，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草（Blue Agave）的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名。
Pulque
Pulque，这是一种用龙舌兰草的心为原料，经过发酵而制造出的发酵酒类，最早由古代的印第安文明发现，在宗教上有不小的用途，也是所有龙舌兰酒的基础原型。
Mezcal
Mezcal，是所有以龙舌兰草心为原料，所制造出的蒸馏酒之总称，简单说来Tequila可说是Mezcal的一种，但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。
三、什么样的龙舌兰可以做特基拉？
普利克（Pulque）：这一类是最为早期的龙舌兰酒的一个雏形，它是只经过发酵而制成的一种低酒精度的酒精饮料，作为最为古老的一种龙舌兰，时至今日，墨西哥许多地区仍有酿造。
（2）、梅斯卡尔（Mezcal）：这一类是在普利克（Pulque）之后由西班牙统治者所发明的，目前指的是所有以龙舌兰为原料，经过蒸馏酿造而成的酒精饮料的统称。
（3）、特基拉（Tequila）：特基拉（Tequila）的出现很大程度上于干邑以及香槟的产区保护、品质保护有着异曲同工之处，根据墨西哥政府的规定，只有在哈利斯科州特基拉镇所产的蓝色龙舌兰为原料来酿造的龙舌兰酒才可以叫做特基拉，而其他地区蒸馏后的龙舌兰酒只能称其为龙舌兰。
四、龙舌兰酒的生长年限是？
龙舌兰是一种龙舌兰科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被
龙舌兰酒
割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏，酒精纯度达104proof一106proof，、此时的酒香气突出，口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿，陈酿时间不同，颜色和口味差异很大，白色者未经陈酿，银白色贮存期最多3年，金黄色酒贮存至少2一4年，特级特基拉需要更长的贮存期，装瓶时酒度要稀释至80proof一100proof。特基拉市一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区，且也只有以该地生产的龙舌兰酒，才允许以Tequila之名出售；若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。特基拉酒的口味凶烈，香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒，墨西哥人对此情有独钟，饮酒方式也很独特，常用于净饮。
五、teklia是什么酒？
teklia是tequila酒系列的一款酒。
tequila酒的中文名叫龙舌兰酒或特基拉酒，是墨西哥特产，也是其国酒，与普通粮食酒不同，tequila酒的生产原料是一种叫龙舌兰的珍贵植物，这种植物一度被认为是仙人掌植物，但实际跟芦荟更加接近，是一种怕寒的“世纪植物”。
一般龙舌兰至少需要6年成熟，因此产量注定不会很多，而用于酿酒的并不是尖锐的叶，而是其茎，当地人称为“心”，形状类似于菠萝，但要大得多，一般有35-135公斤不等，部分高地的稀有品种可达200公斤以上，不过生长时间也更长一些。
由于原料的生长年限比较长，数量有限，因此并不是所有龙舌兰酒都采用这种植物进行酿制的，只有某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草的植物做原料酿制的龙舌兰，才有资格被叫做“tequila”。
六、剑麻酒是龙舌兰酒吗？
是的。龙舌兰酒，又称“特基拉酒”龙舌兰酒产于墨西哥，是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。龙舌兰种类虽然繁多(达数百种)，但只有爱佳贝·艾瑟这个品种才能制造龙舌兰酒，而且只能再墨西哥哈利斯科州的一个名为TEQUILA的小镇才有生产，故以此命名，用以和其它酒类区别。
七、龙舌兰酒又名什么酒？
龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰为原料。