一、摔酒怎么做？
“摔酒”是鸡尾酒龙舌兰爆（TEQUILA BOOM）的俗称，做法如下：把1.5盎司龙舌兰酒倒入厚底的威士忌杯中，加入雪碧大半杯，用厚纸片盖住杯口，用食指压紧，右手举杯，左手虎口处放一点点盐，拇指和食指捏一片柠檬；首先，将盐倒在嘴里，咬一口柠檬，右手把杯底往桌面使劲一墩（注意：一定要使劲，别怕把杯子摔破，否则你就体会不到摔杯的乐趣，要墩到把泡沫溢出杯口），最后一饮而尽。 口感很甜，但不代表酒不烈，而这就是这种酒最大的特点：欺骗性，雪碧的甜味掩盖了烈酒的辛辣。
二、那种一蹲酒杯底就出气的酒叫什么？
tequila（龙舌兰酒）这个是种类，具体有雷司令、银子弹等牌子。
调配的鸡尾酒叫爆破 最好不要带颜色而是透明色的龙舌兰酒，和七喜以1;3比例调配。还要配上粗盐和柠檬，将粗盐细细洒在手的虎口部位，然后舔一下自己虎口的盐，把四分之一口杯的调配好的爆破一饮而尽，再咬一口切成瓣的柠檬，像吃切了的橙子一样，非常豪爽哦！~~~很有墨西哥风情！三、酒吧里一种酒.喝之前要敲一下杯子让他冒气的叫什么？
TEQUILA POP,就是龙舌兰酒另雪碧,价格通常30--50元左右一杯.
四、龙舌兰怎么喝？
1）现在美式喝法，是龙舌兰酒的常见喝法之一，人们在喝龙舌兰酒以前，需要用舌头先在左手的虎口部位舔一下，让你的皮肤保持湿润，然后再取少量食用盐撒在这个部位上，保证盐不滑落。
（2）然后再取一个新鲜的青柠檬把它洗净以后，切出片状，取一小片捏在左手的拇指和食指中间。如果没有青柠檬，也可以用普通柠檬代替。
（3）把龙舌兰酒倒入到酒杯中，先深吸一口气，然后舔一下左手虎口上的食用盐，再一口气把杯中的龙舌兰酒喝完，最后手中的柠檬片。这样既能品尝到龙舌兰的独有滋味，又不会让口腔中有强烈的酒味。
五、求各位高手们讲下tequila（龙舌兰酒）的正确喝法。据说舔一点盐、舔一下柠檬再喝一小口是错的？
纯饮先舔一点盐再喝酒再含一片柠檬。混著喝的话，可以兑雪碧。也可以做龙舌兰炸弹，就是酒加上了饮料後在杯子上放个杯垫，再往桌上一拍。但是不要太用力，不然会弄坏杯子。
六、为什么喝龙舌兰需要在虎口撒细盐，舔掉，然后在嘴里含一片柠檬片，再喝？
因为龙舌兰酒本身有一种淡淡的涩味，另外，加盐是因为欧美人习惯的喝法，认为那样可以增进龙舌兰的口感纯度。
传统饮法 墨西哥，传统的龙舌兰酒喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。
迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。 常见饮法 龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。
七、龙舌兰喝之前为什么要磕一下？
您说的是龙舌兰酒吧，也叫tequila。星爷的片《百变星君》里有一段就是一人要7杯tequila。
这种酒喝的方法很多，比较常见的是配上一点盐和几滴柠檬汁，先把柠檬汁滴在手背上，最好是大拇指和食指之间，再撒上一点盐，舔一下，喝一口酒。
要敲一下的喝法叫tequila bom，就是龙舌兰酒里掺了苏打水或汽水，喝之前就要用餐巾、杯垫什么的盖住杯口在桌面上敲一下，泡沫会涌上来，一口气喝完，感觉很爽。