1. 猪头肉白酒
葱，姜，八角，花椒，桂皮，香叶，白蔻。
猪的全身都是宝，其中猪头肉是人们非常喜欢的，还有猪的口条，猪的耳朵，猪蹄儿，猪尾巴，猪皮可以打成冻蘸料吃也很好，猪的五脏也有很多好吃的，比如猪大肠，猪肝，猪肺，猪心，烹饪方法也有很多种，有熏煮炖烤，但是再好吃也不能吃的太多，因为吃多了对身体没有好处。
2. 猪头肉 酒
猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。猪头肉适宜人群，一般人都可食用，湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食；猪头肉为动风发疾之物，凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。猪头肉的食疗作用，性平，味甘咸；补虚，滋阴，养血，润燥。
3. 杀猪酒图片
先把猪电晕了，然后再杀。
国外杀猪的方法和中国是不一样的，他们在杀猪的时候猪根本就不会发出撕心裂肺的喊叫声，而是在猪还没有反应过来的时候就死了，那么他们是怎么做到的呢？
这是因为他们在杀猪的时候可不是一个一个杀的，而是将一群猪从猪圈放出来，然后推着一个小板子将猪都挤在一起，最后在将猪电晕过去，这样他们就可以轻松的将猪杀掉了。
4. 老猪头白酒
1、酿制酿酒的原料是高粱（36％）、大米（22％）、糯米（18％）、小麦（16％）、玉米（8％），他们的质量比例有很严格的要求。配料时按先多后少原则依次运到办料场地，不得配错各种粮食比例。
2、碎 五种粮食按比例准确配料后经充分搅拌，将五种粮食进行粉碎。粉碎的技术要求是：高粱、大米、糯米、小麦粉碎度均为4、6、8瓣，无整粒混入。
3、蒸糠 糠壳是酿酒中采用的优质填充剂，在发酵和蒸煮过程中能生成甲醇和糠醛等物质。蒸糠可去除糠壳中的杂异味。
4、开窖 发酵期满的窖应去掉封泥，取糟蒸酒。粮糟窖的发酵期为70天。
5、配料、搅拌和润粮 此过程要做到三准确：配料准确、配糟准确、配糠准确，两均匀：拌粮均匀、拌糠均匀。
6、上甑 上甑要平，穿汽要匀，不准跑汽，轻撒匀铺。
7、蒸馏摘酒 蒸馏时要掌握缓火流酒，大火蒸粮的原则。摘酒时，以感官品尝判断酒质，切实做到边尝边摘。摘完后，将酒运入酒库，称量后按质并坛。
8、出甑，摊凉 出甑前先关气阀，取下弯管，揭开甑盖；用行车将甑吊至凉糟床附近，打开甑底。
9、出窖后进行分堆拌糠产生酒醅。然后对酒醅进行蒸酒，蒸酒后产生酒头、酒尾和成品白酒，最后将成品白酒进行入库保存。
5. 猪头酒是什么意思
例如猪头，傻瓜，笨蛋，都是暧昧滴词，骂你猪头就是说你很傻，不懂得她对你的意思