1. 冰咖啡加酒
可以加酒的咖啡有很多种：
1.英国皇家咖啡
材料：咖啡粉，白兰地，方糖，鲜奶油
2.爱尔兰咖啡
以上各家已经有所介绍
3.黑杰克（black jack）
材料：咖啡，白兰地，樱桃白兰地，冰块
这是一款冰咖啡
4.黑色玛丽亚（Black Maria）
材料：咖啡，白兰地，朗姆酒，糖浆
这是一款冰咖啡
2. 喝咖啡加酒
不是伏尔加，是伏特加，伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之间。
虽说伏特加属烈性酒，但度数不高，只有四十度左右，比起二锅头来，简直就是小儿科。
除了喝～几乎没有别的啥用了～
3. 什么咖啡加酒
应该是加饭酒吧。
加饭酒是一种绍兴黄酒，属于半干型黄酒，糖分在2%左右。“加饭”是多加料的意思，在酿造过程中，改变了配料的比例，多增加糯米和麦麹的量，用水量减少，酿成的酒液风味独特。
加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚，气郁芳香。
加饭酒，是绍兴老酒中的名牌。素有“酒中独步”、“中华第一味”的美称。它是以元红酒为基础精制而成的。顾名思义，“加饭”就是多加原料的意思。是在酿酒过程中，增加酿酒用米饭的数量，相对来说，用水量较少。
加饭酒色泽橙黄清澈，香气芬芳浓郁，滋味鲜甜醇厚，具有越陈越香，久藏不坏的特点。酒液深黄带红， 透明晶莹，有十分突出的芳香。糖分高于元红酒，味醇厚，微带鲜甜，具有色、香、味俱佳之 独特风味。酒度为18度左右，总酸在0．45%以下，糖分在2%，属半干酒类。
4. 咖啡加清酒
牛奶咖啡。
法国牛奶咖啡中，咖啡和牛奶的比例为1：1，故正统的法国牛奶咖啡冲泡时，应该用双手同时执牛奶壶和咖啡壶，同时由两旁一起注入咖啡杯中
5. 浓缩咖啡加酒
意式浓缩一份是30毫升左右，意式浓缩是高压萃取，有压力的，需要意式机。而黑咖啡的意思是什么都不加的咖啡，没糖没奶没伴侣没等等等。一般情况意式相关的咖啡没人叫做黑咖啡，比如美式咖啡什么都不加，你说他是黑咖啡也没毛病，但是正常不这么说，黑咖啡更多指的是单品咖啡，可以理解为水泡的，常温常压下萃取的。
6. 咖啡加甜酒
用纯净水。
自酿糯米酒的做法
用料：安琪甜酒曲4克、糯米5斤、纯净水2升左右
1、浸泡的器具、蒸米饭的器具、盛饭的容器、搅拌的器具、最后发酵的器具清洗至无油，后用开水或纯净水清洗一遍。
2、5斤糯米清水冲洗三次左右入盆浸泡，水量高于米两倍，浸泡5-6个小时。
3、浸泡后入锅蒸煮糯米，蒸熟即可，注意糯米不要贴到蒸锅壁上，会糊。
4、蒸煮后的糯米放入无水无油的盆里，边倒凉开水边搅拌，晾凉到30度左右，开始撒曲，放入4克安琪酒曲。
5、拌曲后的糯米装入发酵器皿，按压一些让糯米成坨，在中间挖个洞，弄少量凉开水拌一点酒曲抹在所有外表面，不要多，然后密封。
6、30度左右发酵，多观察但不要经常开盖子，中间的酒窝满了（发酵16-36小时），打开尝尝周围的米是否甜了，如果甜度够了，将准备好的纯净水倒进去，水量看个人爱好，可放入米量的1.5-2倍，装水后继续发酵5小时左右。
7、发酵好后过滤出来的就是糯米酒了，滤不太干净的酒和米可留着做酒酿圆子。
7. 什么酒兑咖啡
野格兑橙汁
这种喝法比较适合女孩子，它会散发橘子汁的香气，而且浓郁的果香平衡了野格狂野的口感，大家可以试试哦。
野鹿兑白兰地和苹果汁
它的原料有：25ml野格子，25ml苹果白兰地，25ml柠檬汁，苹果汁，姜汁汽水。不得不说，这种喝法还不错，清凉还极易入口，适合夏天喝。
8. 咖啡配制酒
不是粮食酒，是属于勾兑酒。
9. 加冰的咖啡
杨晓涛 - 冰咖啡
冰咖啡的味道是甜是苦不重要
只是心情有种痛在莫名其妙
冰咖啡的味道是甜是苦不重要
冷冷的感觉像你冰凉的嘴角
你的爱如冰咖啡让人倾倒
苦涩有甜蜜却无法逃
你的心如冰咖啡清冷骄傲
却无法摆脱你的调调
冰咖啡的味道是甜是苦不重要
只是心情有种痛在莫名其妙
冰咖啡的味道是甜是苦不重要
冷冷的感觉像你冰凉的嘴角
你的爱如冰咖啡让人倾倒
苦涩有甜蜜却无法逃
你的心如冰咖啡清冷骄傲
却无法摆脱你的调调
10. 调咖啡的酒
现磨咖啡注意事项:
1、研磨 冲调前，咖啡豆经过中度研磨，使咖啡粉和细砂糖大小相当便可以。
2、水温 对于水温的控制，则在很大程度上决定冲调出来的咖啡有多“香”。最佳的水温是90℃，因为如果温度再高，则会“烫死”咖啡中诸如氨基酸、芳香烃等物质，如果低于82℃，则难以对咖啡进行充分萃取3、对于浓度，则因人而异，可按照咖啡粉和水以1：10至1：18的重量比例进行冲兑。4、加料 把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用是大多人的习惯，但会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。因此，最好饮用黑咖啡，如果觉得太苦了，可以加入蜂蜜或者弱碱性的益生糖。此外，不少人觉得咖啡喝多了容易上火，其实是个误解。黑咖啡可以护肝护胃，并且十分益于利尿，能够加快体内循环。因此，喝咖啡非但不上火，反而可以降火。其实，冲调咖啡的方法很多，还要根据不同饮用者的口味、爱好来确定。只要掌握以上几点，就无大碍了。
11. 咖啡 加 酒
胶囊咖啡属于浓缩的咖啡液，如果你是一个嗜甜，并且非常喜欢喝甜甜的咖啡饮品的人，那么你可以去添加白糖或者是咖啡伴侣，如果想喝到原汁原味的咖啡，那么就不需要去添加咖啡伴侣，直接将胶囊咖啡重开就可以用了，这些都在于自己的口味。