1. 奶油加白酒
奶油加牛奶打发，需要缓缓加入牛奶，每次50g，分三次加入。不能一次性加入牛奶，防止反水。具体方法如下：
1、准备黄油70g，加入糖粉50g，放入搅拌盆中。
2、用电动打蛋机中速打发1分钟。
3、缓缓加入牛奶，每次50g，分三次加入。
4、打至淡奶油已经有明显的纹路，提起打蛋头不会低落下来即可。注意事项:1、牛奶不可加太多,否则容易油水分离了。2、每次牛奶加少点，如发现反出水就是加牛奶太多了。3、泡打粉利于成品的松软，可以加入泡打粉。
2. 奶油加红酒
不可以。奶油奶酪是通过发酵得到的，完全混合出来的，不是奶油奶酪。
1、奶油奶酪，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕。奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要尽早食用。
2、奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
3. 奶油加白酒变苦
白酒加雪碧酒的度数不会变，只是喝起来口感淡了，感官上觉得度数变底了。
4. 淡奶油加什么酒
想要淡奶油口感更好，可加点白兰地或君度酒。
5. 白酒配奶油
奶白色衣服配墨绿色裤子。甚至和浅颜色的搭配很好看，并且也可以衬托出洋气干净感。
奶白色衣服配黑色的裤子。配蓝灰色的裤子也可以搭配湖蓝色的裤子都很好看。奶白色的上衣可以配黑色裤子或者是米色的，这样色调还是比较好看的，因为黑白配在流行趋势是永远都不过时了。总之黑色是深色调，而米色的属于浅色调，看你喜欢哪种颜色了。
6. 白酒和奶油
纯的动物奶油的价格大概是植物奶油的10倍左右，往往动物奶油的蛋糕比植物奶油的价格贵两到三倍，但是成本更高，而植物奶油的成本其实更低，所以利润相对更大，量还走的大。纯奶油蛋糕市场一般不愿意卖，除了价格以外还不容易保存，动物奶油一般需要冷藏。
人造奶油”。 氢化的概念在有机化学上，分子机构里面有饱和或不饱和，我们会经常听到饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸。一般的油里面含有不饱和脂肪酸，人相对来讲容易吸收，对人体是有好处的。这个是液体状态的，经过加氢处理，把双键打开，变成单键后就成固体了，流动性变差。在氰化的过程中会产生少量的反式脂肪酸，而反式脂肪酸人体是不能吸收的，所以对健康是无利的，会影响身体。
7. 调酒用的奶油是什么奶油
不是的，超市里卖的奶油大部分是黄油，比如光明的，雀巢……。那个奶油是淡奶油，一般250ml的是12元左右，1L的是30元以上。
8. 奶油配制酒
不是粮食酒，是属于勾兑酒。
9. 加奶油的酒
朗姆酒与力娇酒的区别是：
1，制作工艺不同：朗姆酒是用甘蔗及其副产品糖蜜等为原料发酵后蒸馏而得;而力娇酒也叫利口酒,是使用蒸馏酒与一种或多种果汁或香料调配成。
2，功效不同：
力娇酒一般是用于西餐餐前开胃，餐后助消化！
朗姆酒一般是做为鸡尾酒的基酒来用的！
朗姆酒和咖啡力娇酒完全是两个类型的洋酒，不是一回事。即使加了咖啡也很难保证味道，咖啡力娇酒也不贵的。
10. 用奶油调的酒
奶油利口加冰，加汽水，加果汁，等调配鸡尾酒口感更佳
11. 酒加奶油的喝法叫什么
高度梅子酒的做法是用青梅，直接泡在50度上下的白酒中，这种酒冰着喝味道会比较收敛富有内涵，比你热着喝要好很多。高度白酒泡的梅子酒热着喝，容易产生酸味儿，杂味儿，口感会变差。
如果是低度的梅子酒，或者直接用梅子发酵的酒，比如说以前的煮青梅酒等等，这个就需要你热一下。因为它属于发酵酒，发酵酒里面含有甲醇等一系列物质。甲醇的挥发点是六十四五度，而酒精是78度，水是100度，这样在热酒的过程中甲醇会挥发掉，降低对身体的损伤，同时热一热，发酵酒的口感也会变得更丰满。