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濑祭日本清酒(濑祭清酒怎么样)

啤酒之家 2023-01-21 13:44 编辑:admin 109阅读

1. 濑祭日本清酒

猴祭未入榜。

顶级清酒排行榜:

1、菊正宗 2、大关 3、白鹿 4、御代荣 5、一人娘 6、白鹤 7、白雪8、月桂冠

2. 濑祭清酒怎么样

一直在喝,自从去了趟日料,就对这款清酒记忆很深,这次直接买了一大瓶,在家慢慢喝。自己还特意买了一个清酒壶,每天一壶,喝了不头疼,不影响睡眠。

味道很纯,很清冽,蛮爽的,和白酒啤酒完全是不同的感觉,冬天里还可以热一下喝,有点青梅煮酒的感觉,哈哈。

3. 日本清酒攋祭

獭祭清酒,不是猴祭。獭祭,被誉为清酒中的“拉菲”,日本的“茅台”,因为它在清酒市场的行情尤为独特:不是最贵、产量也不低,但是知名度却最高,被狂热追捧到一货难求。对大多数清酒厂来说,吟酿酒主要供给追求品质,细斟慢酌的高端消费者。

獭祭清酒只生产最好的纯米大吟酿,而这些等级都是根据精米度来判断,也就是抛去表层,只留下最精华的米心部分酿造。

4. 日本清酒濑祭多少度

日本清洒原料主要就是大米,不过这个米要经过打磨次数来定义清洒档次

5. 日本米酒濑祭

裸祭节,又称会阳节,日本三个最古老的节日之一。这一活动开始于江户时代末期,在每年2月的第三个星期举行。参加者都是男人和小孩,他们只裹日本传统的缠腰布,几近全裸。

6. 日本濑祭清酒怎么喝

可以直接喝,也可以当饮品喝。酒液清亮透明,闻香清淡。入口清爽感足,果香不是太浓,末端有明显的酒精呛味,我个人不是很喜欢,可能爱喝白酒的人比较喜欢吧。獭祭酒庄是日本少数可进行“四季酿造”的酒庄,其清酒采用创新技术纯手工精制而成。选用的原料为酒米-山田锦,水取自山口县山间的无污染水源。其纯米大吟酿虽以米酿成,却呈现水果的清香,甘甜淡雅。

7. 濑祭清酒的历史

清酒是最具代表性的日本酒,其实就是跟我国黄酒类似的米酿酒,至于日本清酒和料酒清酒的区别,其实也跟黄酒和料酒的区别差不多,比较低端的清酒售价便宜,可以直接用来做菜,也会在清酒中加入一些调味物质来让清酒具有去腥增香的效果。

8. 濑祭是什么酒

应该是“獭祭”。“獭”在普通话中和“塔”同音,在粤语中和“刷”同音。“獭祭”来源与中国古籍,意为水獭抓鱼。另外,獭祭也是对节气“雨水”的描述。《周书·时训篇》道:“雨水之日,獭祭鱼;后五日,鸿雁来;后五日,草木萌动。”

酿造獭祭的酒厂“旭酒造”位于日本山口县岩国市,该酒窖建于 1770 年,至今近 250 年。

獭祭(Dassai)常被誉为清酒中的“拉菲”,因为它在清酒市场的行情就如前几年的拉菲:知名度最高,产量不小但仍被狂热追捧至一货难求。而且,论风味和品质,獭祭也和拉菲一样,算得上非常高端、优质。

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