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凤正宗清酒(凤香型白酒(精品))

啤酒之家 2023-01-24 18:10 编辑:admin 70阅读

1. 凤香型白酒(精品)

1、西凤酒

西凤酒产自陕西凤翔,是凤香型白酒的代表,不仅是西安的传统名酒之一,还是我国四大传统名酒之一,至今已有三千多年的历史。西凤酒以高粱为原料,经老五甑工艺酿造而成,具有酒体无色透明,香气馥郁,甘甜细腻,入口香甜醇厚,果香浓郁,尾长而清等特点。

2、白水杜康

杜康酒产自酒文化的摇篮“杜康村“,是我国久负盛名的历史名酒之一。杜康酒以大麦、小麦、豌豆作曲,高粱为原料,老土泥池发酵酿造而成,属于清香型白酒的一种,具有清澈透明,香气纯正,入口香甜,口感醇厚柔和,五味和谐,回味悠长,香气扑鼻等特点。

3、醇古酒

醇古酒是陕西金醇古酒业旗下产品,始于1975年,以优高粱为原料,经固态续渣法老窖群发酵酿造而成。具有无色透明,酒窖香气淡雅细腻,甘甜洁净,回味悠长等特点。

4、太白酒

太白酒产自陕西眉县,是传统名酒之一,于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,故又称“诗仙太白酒“。太白酒以高粱为原料,经老六甑工艺酿造而成,具有明亮透明,醇厚,丰满,甘甜爽口,和谐,回味悠长等特点。

5、谢村黄酒

谢村黄酒产自陕西汉中谢村镇,故又称之为“谢村黄酒“,属于当地特产黄酒。谢村黄酒与绍兴酒齐名。人称“南有绍兴加饭,北有谢村黄酒”,具有醇厚甜润,芬芳清溢等特点。

6、秦川大曲

秦川大曲前身是双凤牌“西凤酒”、“双凤大曲”,产于陕西省宝鸡县西秦酒厂。秦川大曲是陕西名酒之一,秦川大曲以高粱为原料,经老五甑继续长期发酵酿造而成,具有明亮透明,醇厚柔软,甜美湿润,口感和谐,回味悠长等特点。

7、黄桂稠酒

黄桂稠酒是陕西特产名酒之一,始于商周,距今已有三千多年的历史。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故还称“贵妃稠酒”。以黄桂,糯米,酒曲,纯净水酿造而成,具有似牛奶,洁白如玉,汁浓醇厚,香甜可口等特点。

8、城固特曲

城固特曲产自陕西城固,是城固酒业旗下产品,始于1952年,至今已有60多年的历史。具有清澈透明,酒窖香气浓郁,醇厚,香气和谐,回味悠长等特点。

9、西安特曲

西安特曲是西安市糖酒集团旗下产品,始于1989年,属于大曲浓香型白酒的一种。具有酒液清澈透明,芳香浓郁,酒味醇正,绵甜爽净等特点。

10、定军山酒

定军山酒产自陕西勉县三粮液酒厂,始于1954年,至今已有60多年的酿酒历史。属于大曲浓香型白酒的一种,具有无色,清澈透明,芳香浓郁,醇厚绵甜,入口爽净,甘美协调,回味悠长等特点。

2. 凤香珍品45度浓香型白酒

红太阳酒有了也不能卖,现已是绝品,2010年后,五粮液浏阳河再也不能生产“红太阳”酒了。

3. 中国凤香型白酒

凤香型白酒代表:

西凤酒,中国四大名酒

始凤酒,中国两大凤香白酒之一

柳林酒,历史文化名酒。

产地:陕西宝鸡凤翔柳林镇

凤香型白酒,只有陕西宝鸡凤翔柳林镇,才能有凤香型白酒!

4. 凤香型白酒标准

凤香型白酒是浓香型与清香型的结合,既有浓香的特点,又有清香的风味,被誉为酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头。所以,凤香型白酒兼具浓香与清香的特色,这就是它最大的特点。清香型白酒是以汾酒为代表的清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。

清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。

5. 凤香型白酒度数

浓香型白酒好喝。浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表,四川五粮液等也属浓香型。浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。

6. 凤香型白酒工艺

西凤酒将凤香型白酒打造出它独一无二的口感体验,超级简洁的绿色瓶身,让你很容易忽视它的超赞品质,其实入口后,“酸、甜、苦、辣、香”五味俱全却又莫名统一,不得不让你称赞它的口感。

7. 凤香型白酒有哪些

风香型白酒是正规厂家生产,大品牌不会有糟糠味。

有的消费者没有能够分辨出纯粮酒的的经验和方法。于是就以白酒中是否有糟糠味为准,作为白酒是否是纯粮酿制的评判标准,如果没有糟糠味的白酒就不是粮食酒。那么,白酒中真的应该有糟糠味么?糟糠味又是怎么来的呢?   很多不正规小厂家出厂的白酒并不符合国家的规定标准,白酒中含有其他的杂味,而杂味中最常见的、最影响酒质的是糠腥味。在糠腥味中又经常夹带着尘土味或霉味,给人粗糙不快的感觉,并因其造成酒体不净,后味中糠腥味突出。究其原因有以下几种:不重视辅料,辅料质量不过关;辅料保管不善;工艺中清蒸不透或清蒸时间不够,造成糠味未除;或者生产中用糠量过大等原因所造成的。  

 所以,白酒中如果有糟糠味那就是酿酒的原料不过关,以及工艺不达标造成的。消费者在购买白酒的时候切忌以糟糠味为粮食酒的评判标准。

8. 凤香型白酒品牌

1、西凤酒

西凤酒产自陕西凤翔,是凤香型白酒的代表,不仅是西安的传统名酒之一,还是我国四大传统名酒之一,至今已有三千多年的历史。西凤酒以高粱为原料,经老五甑工艺酿造而成,具有酒体无色透明,香气馥郁,甘甜细腻,入口香甜醇厚,果香浓郁,尾长而清等特点。

2、白水杜康

杜康酒产自酒文化的摇篮“杜康村“,是我国久负盛名的历史名酒之一。杜康酒以大麦、小麦、豌豆作曲,高粱为原料,老土泥池发酵酿造而成,属于清香型白酒的一种,具有清澈透明,香气纯正,入口香甜,口感醇厚柔和,五味和谐,回味悠长,香气扑鼻等特点。

3、醇古酒

醇古酒是陕西金醇古酒业旗下产品,始于1975年,以优高粱为原料,经固态续渣法老窖群发酵酿造而成。具有无色透明,酒窖香气淡雅细腻,甘甜洁净,回味悠长等特点。

4、太白酒

太白酒产自陕西眉县,是传统名酒之一,于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,故又称“诗仙太白酒“。太白酒以高粱为原料,经老六甑工艺酿造而成,具有明亮透明,醇厚,丰满,甘甜爽口,和谐,回味悠长等特点。

5、谢村黄酒

谢村黄酒产自陕西汉中谢村镇,故又称之为“谢村黄酒“,属于当地特产黄酒。谢村黄酒与绍兴酒齐名。人称“南有绍兴加饭,北有谢村黄酒”,具有醇厚甜润,芬芳清溢等特点。

6、秦川大曲

秦川大曲前身是双凤牌“西凤酒”、“双凤大曲”,产于陕西省宝鸡县西秦酒厂。秦川大曲是陕西名酒之一,秦川大曲以高粱为原料,经老五甑继续长期发酵酿造而成,具有明亮透明,醇厚柔软,甜美湿润,口感和谐,回味悠长等特点。

7、黄桂稠酒

黄桂稠酒是陕西特产名酒之一,始于商周,距今已有三千多年的历史。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故还称“贵妃稠酒”。以黄桂,糯米,酒曲,纯净水酿造而成,具有似牛奶,洁白如玉,汁浓醇厚,香甜可口等特点。

8、城固特曲

城固特曲产自陕西城固,是城固酒业旗下产品,始于1952年,至今已有60多年的历史。具有清澈透明,酒窖香气浓郁,醇厚,香气和谐,回味悠长等特点。

9、西安特曲

西安特曲是西安市糖酒集团旗下产品,始于1989年,属于大曲浓香型白酒的一种。具有酒液清澈透明,芳香浓郁,酒味醇正,绵甜爽净等特点。

10、定军山酒

定军山酒产自陕西勉县三粮液酒厂,始于1954年,至今已有60多年的酿酒历史。属于大曲浓香型白酒的一种,具有无色,清澈透明,芳香浓郁,醇厚绵甜,入口爽净,甘美协调,回味悠长等特点。

9. 凤香经典酒

  西凤酒凤香经典共有10年、20年、30年、50年等7款系列产品,是在凤型工艺基础上发展、创新而形成的具有自身的独特工艺和独特风格的白酒,是典型的凤香型复合型白酒,质量达到了中国顶级名酒水平。这批新产品的开发上市,一是高举了凤型酒这面独特的旗帜,强化了凤香经典这个概念,强化了产品的超级价值和溢价能力;二是创新了包装,重新塑造了产品力。根据不同的定位及产品名称,采用不同的材质,不同的颜色设计制作酒瓶和礼盒包装,使新包装冲击力强,价值感高,真正做到了产品自己会说话;三是准确的市场定位。产品定价从300元至2000元,完善了价格体系,形成了与地方名酒、高端主流名酒的价格防火墙,使凤香经典的价格凸显优势;四是增加了时尚元素和时代文化内涵,赋予了西凤酒新的品牌价值观,彰现了西凤公司高端系列产品的尊贵品位和卓越品质。如果要买西凤酒的话建议朋友去【西凤酒商城】购买!其中西凤酒商城卖的最好的那款酒就属于西凤酒1952标准版了,价格口感都很不错!那里的西凤酒价格最便宜而且质量有保证,都是西凤酒厂直接供的货!

10. 凤香型有什么酒

凤香型

凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表:这种香型的白酒,以高粱为原料,是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵(窖龄不超过一年),酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽,融清香、浓香优点于一体。

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