1. 海鲜和清酒
清酒的主要是通过多重工艺的复合发酵，再经过过滤而得到的酒，清酒的毒素比较低，这也与酿造工艺有关，一般都是在18度左右，还有15度左右的，清酒的主要原料就是大米和水，通常来说，清酒是使用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。
合成清酒是将糖类，有机酸类，氨基酸类，无机盐类混合，加以溶解，同时加入水，酒精，过滤后加入香料，香味液，再过滤杀菌，贮藏后过滤灌装，合成清酒的优点是价格较低，制造工艺简单，制造设备简单，可以自由设计开发各种各样品质的清酒含有多种天然动植物成分，质量比较稳定。
2. 海鲜 清酒
佳人就是秀色可餐。清酒配美味。 佳人： 指有才的女子，或者是美貌的女子，也指君子贤人。 清酒： 清酒是中国的一种酒。 清酒的名称最早见于3000多年前我国的古代文献《周礼》。《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。"
3. 吃海鲜配清酒
吃海鲜当然是喝白酒啦！
吃海鲜喝白酒不仅可以助兴，最重要的是白酒还有杀菌的作用。
很多海鲜都是性寒的食物，及时清洗得很干净，体内依然存在大量的细菌，两者搭配食用就可以一定程度上起到杀菌的作用，所以吃海鲜白酒最好。
去年和朋友一行人去山东威海玩，那里的海鲜不错！一行人吃了整整两锅的海鲜还有一些菜肴，喝了四五瓶洋河大曲，简直爽歪了！有空期待再一次去山东玩！
4. 海鲜和清酒 过敏
跟患者的严重程度来说的，如果情况比较轻微，患者可以多喝水，多吃水果蔬菜，这种情况慢慢的就会有所改善，但是如果情况比较严重，可以使用抗过敏的药物来进行治疗，比如可以口服盐酸西替利嗪片，可以配合一些止痒的药膏来治疗，这期间不要吃辛辣刺激性的发物食品。
5. 海鲜清酒过敏
抗组胺药如西替利嗪、氯雷他定、咪唑斯汀、地氯雷他定、左西替利嗪等，可以治疗轻度的海鲜过敏。建议要在医生的指导下进行服用。同时也应该要立刻停止食用海鲜，以后也要避免海鲜。必要时可以服用相关的抗过敏性药物进行治疗。如果症状不能得到缓解的话，应立刻去医院进行治疗。
6. 白酒和海鲜
白肉是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼。例如：鸟类、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等） 或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊）等。所以，依照“红酒配红肉、白酒配白肉”的原则，翅、鲍鱼、炒鱼球、蒸虾球等都是搭配白酒。
7. 海鲜和黄酒
料酒是烹饪用酒的称呼。普通黄酒可以直接饮用，但是烹饪黄酒不可以。
干型黄酒在一些特定的药物时候可以作为药引。
料酒与黄酒的最大区别为，黄酒是一种饮料酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的。与黄酒相比，炒菜时放料酒味道较丰富，主要还是价格比较实惠。料酒只有在做菜的时候才可以用，是不适合饮用的。有的人在做菜时料酒用完了，就用白酒代替料酒，认为料酒、白酒都是酒，同样能烹制出可口的佳肴，这样的说法是不对的。
8. 海鲜可以喝酒
可能是因为同时食用海鲜和酒精所造成的急性胃肠炎，也可能是有轻微的食物中毒现象，食物中毒容易出现呕吐，手脚发麻的情况。可以吃一些消炎药或抗生素药物来进行治疗，如果情况没有得到好转，还是建议到正规的医院去进行就诊，在医生的指导下进行药物治疗。
9. 海鲜清酒能一起吃吗
海带是可以和海鲜一起吃的，海带是生长在近海里的一种藻科植物，海带肉质肥厚，营养丰富。海鲜种类很多，有鱼，虾，螃蟹，螺，鱿鱼等非常多，所以大部的海鲜都是可以和海带一起吃的。海带性寒不宜多吃，但海带也是解暑的食材，可以用来煮汤，煮糖水等
10. 海鲜和清酒能一起吃吗
如果属于过敏的体质，不建议吃芒果跟海鲜，有可能会导致皮肤再次的过敏，因为芒果跟海鲜都属于过敏的物质，在平时生活当中需要进行防护，也不要接触动物皮毛，花粉，冷空气，紫外线，草地，蚂蚁等等的物品，如果是在急性发作期，可以使用抗过敏的药物来进行改善。