1. 浊酒清酒淡酒
淡酒更贵
浊酒应当就是酿制时间较短酒质欠纯的薄酒，价格较低。像杜甫这种穷到要死的人，和《水浒传》中的农民，往往就只能喝浊酒了。
淡酒相对的是烈酒，与价格贵贱没有关系。在古代诗词中，清酒是清醇的美酒，封存贮藏多年酒气醇香加工精细的高级酒。
2. 淡酒和浊酒
1
[宋]
李清照
三杯两盏淡酒
《声声慢·寻寻觅觅》
2
[宋]
辛弃疾
淡酒醉蒙鸿
《水调歌头·头白齿牙缺》
3
[宋]
沈瀛
粗茶淡酒
《减字木兰花·十巡今止》
4
[宋]
洪适
淡酒一杯空酩酊
《满江红·燕寝香凝》
5
[宋]
陈三聘
三杯淡酒
《朝中措·朝来和气满西山》
6
[宋]
葛长庚
淡酒三杯
《永遇乐·懒散家风》
7
[宋]
白玉蟾
三杯淡酒邀明月
《倪敬父柯山》
8
[宋]
周弼
整杯恬淡酒
《冰清堂偶成》
9
3. 浊酒和酌酒
应该是《月下独酌》，作者不是唐伯虎，是李白。
《月下独酌四首》是唐代诗人李白的组诗作品。这四首诗写诗人在月夜花下独酌、无人亲近的冷落情景。诗意表明，诗人心中愁闷，遂以月为友，对酒当歌，及时行乐。组诗运用丰富的想象，表达出诗人由孤独到不孤独，再由不孤独到孤独的一种复杂感情。表面看来，诗人真能自得其乐，可是深处却有无限的凄凉。全诗笔触细腻，构思奇特，体现了诗人怀才不遇的寂寞和孤傲，在失意中依然旷达乐观、放浪形骸、狂荡不羁的豪放个性。
4. 浊酒 清酒
清酒：古时在浊酒中加入石炭，使其沉淀，取其清沏的酒液饮用，于是便有了“清酒”之名。 古人的酿酒技术差，酒里有酒糟，故浊。 浊洒:浊酒是与清酒相对的。清酒醪经压滤后所得的新酒，静止一周后，抽出上清部分，其留下的白浊部分即为浊酒。， 浊酒的特点之一是有生酵母存在，会连续发酵产生二氧化碳，因此应用特殊瓶塞和耐压瓶子包装。装瓶后加热到65℃灭菌或低温贮存，并尽快饮用。此酒被认为外观珍奇，口味独特。 浊酒还有谦虚的表示，相对的是喜酒、好酒等，古时候客人来了，便会对客人说：请你喝杯薄酒、浊洒，去别人家喝的时候则会说“好酒”（曹魏时，曹操禁酒甚严。当时人讳说酒字，把清酒叫圣人，浊酒叫贤人。尚书郎徐邈私饮沉醉，对人称中圣人，犹言清酒。）
5. 清酒浊酒还有什么酒
1、含义不同
清酒为圣人，浊酒为贤人，饮酒而醉称为中圣人，或称中圣，清圣浊贤便自此为酒之雅称。
2、层次不同
清酒是古代祭祀祖先时用的高档次的酒，要经过过滤，除去杂质。浊酒是平常百姓饮用的低档次的、廉价的酒。
3、酿造材料不同
浊酒，用糯米、黄米等酿制的酒，较混浊。清酒是采用优质泉水和磁山谷粟酿造。
4、酿造方法不同
当时酒人造的酒可分为三酒五齐，原料为稻、黍之类。而三酒指的是事酒，昔酒，清酒。事酒是因事而酿，造时短，成品快，可以立马与客人享用；昔酒则可以短时间进行储藏，较之事酒稍醇厚；清酒乃是冬天酿造，夏天成熟，为当时的酒中之冠。
五齐可以统称为浊酒，分为五种不同成色，为泛齐、醴齐、盎齐、缇齐、沉齐。泛齐为酒糟浮在酒中，醴齐是滓、液混合，盎齐是白色之酒，缇齐是丹黄色之酒，沉齐是酒的糟、渣下沉。
扩展资料：
酒的历史及演变：
酒的演变，在中国大致经历了三个阶段，即果酒、黄酒、烧酒（白酒）。
原始社会初期，当人类还处于采集经济的时期，就发现吃了天然发酵的野果，会产生一种神奇的疗效，即医学上所说的“舒经活血”，于是原始人类便开始有意识地对采集来的野果进行人工发酵，这样最早的酒——果酒便产生了，它的酒精含量一般在15度左右。
也就是说酒的最早被人们所饮用，是因为它的医疗作用。这在后世的文献中可以得到印证，《汉书·食货志》上说“酒为百药之长”，《说文解字》上对“医”字的原始意义的解释是“医，从酉（即酒）……治病工也……酒所以治病也”。果酒是人类历史上最为古老的酒。
随着农耕时代的到来，粮食产量增加，在果酒的基础上，夏商时人们开始了谷物酿酒，原料主要为黍和稻，古代称为黍酒，其实就是我们今天所说的黄酒。浊酒就是没有经过过滤的黍酒，因为有酒渣在里面。而清酒就是滤去渣滓的酒。古代有专门过滤酒的器具。
而陶渊明用脏兮兮的头巾滤酒（萧统《陶渊明传》）而饮，则展现了名士风度。古代常以酒的清与浑作为区别酒的质量好坏的标准，清酒质量好，浑酒质量差。至于白酒什么时候出现，目前学术界有争议。李时珍《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元始创其法。”
也就是说白酒在中国的发展最多有六七百年历史。李白的《行路难》“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐值万钱”句写李白离别京城，亲朋好友为他设宴饯行。金樽、玉盘，说明饮食器具的精美，“珍馐”说明菜肴也很珍贵。这样的宴席上，酒一定是上好的清酒，所以才能“斗十千”。
6. 淡酒与浊酒
淡酒一杯空酩酊，黄堂千骑真安逸。
——洪适 三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急!——李清照 淡酒三杯，浓茶一碗，静处乾坤大。
——葛长庚
7. 浊酒是什么酒
浊酒是古时对酒的谦称，因为古时是直接发酵的酒料，把水稻高粱，小麦，等五谷杂粮经浸泡蒸熟后加入酒曲发酵后过滤出来的酒，这个就就纯度差一点，杂质多，所以品质差的就有些浑浊，类似于现在的米酒黄酒，谦称浊酒，现在的白酒都是蒸馏酒，蒸馏后就是酒精和蒸汽产生的纯净水，所以现在白酒就纯净！！
8. 什么是浊酒,你对浊酒了解多少?
这是李袁杰的《离人愁》。正确歌词“我应在江湖悠悠，饮一壶浊酒 醉里看百花深处愁”。
歌名：离人愁
演唱：李袁杰
作词：李袁杰
作曲：李袁杰
春去白了华发落寞了思量
剪下一缕愁丝遮目让人盲
今人断了肠，今天各一方
今生与你相见无望
繁华落幕离人难敢诉衷肠
昨夜又见当年弃我不归郎
今夜太漫长，今两股痒痒
今人比枯叶瘦花黄
我应在江湖悠悠，饮一壶浊酒
醉里看百花深处愁
莫把那关外野游，留佳人等候
梦里殇此情高几楼
繁华落幕离人难敢诉衷肠
昨夜又见当年弃我不归郎
今夜太漫长，今两股痒痒
今人比枯叶瘦花黄
我应在江湖悠悠，饮一壶浊酒
醉里看百花深处愁
莫把那关外野游，留佳人等候
梦里殇此情高几楼
我应在江湖悠悠，饮一壶浊酒
醉里看百花深处愁
莫把那关外野游，留佳人等候
梦里殇此情高几楼
梦里殇此情高几楼
9. 清酒浊酒的区别
中国人做菜用的是黄酒，日本人的料酒基本上就味淋和料酒，味淋带点甜味红烧或烧烤类中用的多，清酒主要是清淡菜中去腥增香 日本产清酒所以就用清酒，地区差异而已 做菜 需要放酒的时候就放 不要放的时候就不放，具体参考中式菜肴
10. 浊酒是好酒吗
乌苏啤酒的优点是麦汁浓度高（11度），酒精度高（≥4度）瓶子容量大（620ml），口感好。
11. 什么是浊酒什么是清酒
传统民俗酒 韩国传统民俗酒当中，米酒（马格利酒）和清酒最为普遍。 米酒历史悠久，糯米和大米蒸干后加曲子兑水混合发酵而成。清酒的酿造方式也大同小异。经过发酵后，取出上层的清酒，而称清酒。除此之外，还有烧酒和果酒等。向日本等70个国家和地区出口的烧酒尤为有名。 闻香梨酒 主料是小米和高粱。 香味浓郁，味道清醇适口，浓而不烈，风味别致。南北首脑会谈、韩俄首脑会谈、韩国总统访问联合国时的礼宾酒。庆州校洞法酒 被指定为韩国重要无形文化财的国酒之一。呈淡黄色的法酒，令人感受到糯米独具的香味和纯正谷酒的味道。杜鹃酒 以杜鹃花为香料添加剂。因杜鹃花含有蜂蜜，酒味也略甜。主要产地是忠清南道沔川。梨姜酒 又甜又辣的酒味和淡黄颜色别具情趣。有助于保护肠胃、恢复疲劳、强壮身体。味道清醇的梨姜酒饮而不醉，容易醒酒。猕猴桃酒 成熟的猕猴桃加糖和烧酒密封约一个月即可饮用。具有镇痛、 利尿、强壮、恢复疲劳等功能。柠檬酒 把柠檬切成薄片加糖和烧酒密封约一个月即可。维他命C含量丰富，对美容、解除疲劳、增进食欲均有效。木瓜酒 切成小块的木瓜加到烧酒里，密封约三个月而成。木瓜酒有助于血液循环和新陈代谢。对身体寒冷、血压偏低的人尤有效。苹果酒 把苹果切成6块加到烧酒里，密封约一个月后，即可饮用。有贫血或容易疲劳的人饮用后，可以见效。烧酒与啤酒 韩国的啤酒种类很多，清香爽口。韩国人最爱喝烧酒，酒精含量为25度左右，香醇适口。此外，还有用稻米或糯米为原料酿制的浊酒(马格儿里)及人参酒等。