一、日本清酒和韩国烧酒喝起来的感觉有哪些不同？
日本清酒以大米和天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造的步骤，并通过平行复合发酵，酿造出酒精含量约为18%的酒醪。加石灰沉淀后，再压成的原酒。
清酒的温度应根据清酒的等级进行调节。一般来说,如果属于味道强烈,较高的酒如纯米酒则适合温热而饮用，因为这类酒在加热过程种可以散发出酒的香气,让酒质量更加浓郁香醇。吟酿和大吟酿具有较好的香气和口感，更适合冰镇饮用。这主要是因为清酒的香气会随着温度的升高而消散。而纯米酒清淡细腻，其口感和风味容易丧失，所以更适合冷饮或常温饮用。
韩国烧酒主要成分是大米，通常与小麦、大麦或甘薯搭配。颜色透明，酒精度通常在18°到22°之间，度数较低，但是它的后劲大。韩国烧酒几乎闻不到酒的味道。韩国烧酒的入口并不难，因为酒精度低，但是韩绍酒的味道很甜。韩国烧酒不辣，而且几乎没有酒的香气，所以大多数人觉得不好喝。
相比较而言，日本清酒和韩国烧酒度数都不高，但日本清酒会有浓郁的酒香，相比较而言，人们会更喜欢日本清酒，而韩国则闻不到什么味道，甚至在喝的时候，韩国烧酒在味道方面味道也是很淡，但不代表韩国烧酒不会醉人，烧酒的后劲都不小，所以在喝的时候，要注意适度，否则，哪怕是韩烧度数不高，也会有醉倒的可能。
日本的清酒和韩国的烧酒的酿造材料不同，而且制作工艺也是不一样的，一个酒精度高会上头，有香味。另一个没有酒精度也不辣也不香。
我觉得日本清酒和韩国烧酒喝起来，日本清酒更加的清香，比较喜欢这个味道。
两者在原材料上面就不同，而且制造工艺也是完全不同，清酒喝起来比较爽口甘甜，不刺激。烧酒喝起来就比较辣了。
日本的酒喝起来可能感觉更凉一些，沁人心脾的那种，其他的酒就是很滚烫。
二、韩国和小日本的清酒多少度/
烧酒（Soju）是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明，酒精度数一般在40-90之间不等。韩国烧酒有以下规格：500ml /700ml/1000ml 陶瓷瓶装40度；300ml/375ml 玻璃瓶装25度和23度．烧酒在日本叫做shochu.烧酒经常被误认为是白酒，韩语里叫做cheongju,和日本的清酒是同一个字。
一般而言,日本清酒的酒精含量大约有14-16%,不过别轻看这个度数,因为清酒的“后座力”是想像之外的强。
韩国烧酒20度左右，清酒不清楚。烧酒入口没有感觉，很顺口，后劲大。
清酒的质量标准是：酒精含量18％，含糖量35g／L，含酸量0．3g／L以下。
特级清酒 品质优良，酒精含量16％以上。
一级清酒 品质较优，酒精含量16％以上。
二级清酒 品质一般，酒精含量15％以上。
一般的15度高的可以到25度。
清酒是16-20度
入口还可以,有点后劲~
我是喝不习惯
三、喝韩国清酒，配什么吃的好？火锅可以吗？
喝韩国清酒，可以配韩国烤肉，这种比较常见，火锅也不错。韩国清酒是那种清爽型的低度酒，像清河清酒，配火锅、烤肉可以解油腻，小喝几杯一般也不会怎么醉，比较适合这种要吃上一两个小时的聚餐。
四、韩国清酒是不是瘦肚子？
其实酒的成分都一样，就是酒精和水，还有极少量酯类成分，并不具备瘦身的作用，想到喝酒太多还会影响人的身体，这个是没有依据的，建议不要想喝清酒去瘦肚子。