月饼馅到底能玩儿出多少种花样？为何传统的五仁馅月饼存在感越来越低？
中秋节是每年的农历八月十五，农历每个月十五和十六这两天是月亮圆的时候，农历八月又是丰收的季节。月饼是古人祭祀月亮的食物，后来演变出了中秋节吃月饼的习俗。最传统的月饼实际上就是糖饼，后来做出了各种甜味的有花纹的饼子，最为常见的月饼有豆沙馅儿月饼和五仁馅月饼。市面上最多见的两种制作风格是广式月饼和苏式月饼。现如今很多商家推出了多种花样的月饼，各式馅料都有。
现在月饼馅有哪些新花样
月饼的做法原理就是饼皮包裹着馅料塞进模具压出带花纹的造型，然后放进烤箱烘烤。因为原理简单所以做起来并不难。现在生活条件好了，大家对吃本身早已不再满足于果腹，而是有了更多精神层面的意义。于是就有了很多新花样的月饼，只要您能想得到的食材，几乎都可以试着用来作为包月饼的馅料。
我来给大家罗列一下各种新花样的月饼馅料，北京烤鸭馅儿月饼、小龙虾馅儿月饼、韭菜馅月饼、腐乳馅儿月饼、鲍鱼五仁馅月饼、荠菜馅月饼、云南火腿馅月饼、巧克力咖啡奶酪馅月饼、猪大肠馅月饼、香葱牛肉馅月饼、燕窝馅儿月饼、螺蛳粉馅月饼、哈根达斯馅月饼、流心芝士馅月饼。
传统月饼馅有哪些
传统的月饼馅料主要是豆沙馅、五仁馅、红豆莲蓉馅这几种，不同地区的月饼风格也不一样，比如福建的月饼很大，云南的月饼有火腿馅儿。但是总的来说传统月饼还是以五仁馅和豆沙馅为主。
豆沙馅就是红豆煮熟磨成红豆泥混合白砂糖拌匀然后包上饼皮做出来的月饼。五仁月饼是五种坚果仁做成的馅料，具体是哪五种并没有固定标准，最常见的五仁是用核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁五种料炒熟后去皮压成碎丁，最后加入白糖调制而成。
为什么现在的五仁馅月饼存在感低
对于大多数人来说，月饼不是什么美味食物，五仁月饼又是从小到大都吃过的几乎味道从没改变，但凡有其他口味的月饼大家都不想买五仁馅月饼，何况现在的月饼商家很会整活儿，捣鼓出这么多花样馅料的月饼，不论新花样的月饼好不好吃，只要不难吃大家都能接受，毕竟一年也就中秋节前后这几天吃月饼，买新花样馅料的月饼就是图个新鲜。
五仁馅月饼已经没有任何惊喜可言，味道多少年不变造型多少年不变。新花样馅料的月饼不论是口味还是造型都让人充满期待。新花样馅料的月饼为中秋节这个传统的节日增加了一些趣味性，这是五仁馅月饼不具备的特点。
结语：现在生活条件越来越好，好吃的东西太多，大家对月饼已经没什么期待了，不是五仁月饼不够优秀，而是我们的眼光越来越高，总是对新生事物充满好奇。虽然每年都有很多新式馅料的月饼成为大家讨论的话题，但是下一年就不一定有这种馅料的月饼了，唯有五仁馅月饼不管你喜不喜欢，它都是如期而至，铁打的中秋节，流水的新花样月饼，而五仁馅月饼早已牢牢地跟中秋节捆绑在一起。
花好月圆人团圆，中秋节快来了，大家走亲戚送礼都送些啥？
送礼是个技术活，在中国的人情社会，这种传统佳节更是维护人情活络关系的重要节点；尤其是公司层面都会给渠道送点东西，最好是能投其所好，但是这种佳节送月饼也绝对不会出错。好不好吃不重要，但是一定要让别人看着很高档，上层基本上都是好面的是不，下面推荐几款逼格满满价格始终的中秋礼物↓↓↓ 【哈根达斯】花好月圆月饼即使是政企领导每年吃五仁月饼也吃腻了吧！也会希望换个口味，那我强烈推荐这款哈根达斯冰淇淋月饼；虽然已是金秋但是气温依旧炎热，来伊份哈根达斯月饼冰淇淋绝对记住你而且还有面儿整体包装也很精致时尚，以及这个兑换券都是这么年轻时尚，感觉送女朋友/闺蜜会比较好*因为是冰淇淋需要线下配送，现在买的卖家发的都是纸质券需要自己兑换，不过这个券的颜值也是超级高啊，送男女朋友闺蜜也是超级合适的啊左：多种系列可供选择；右：别以为是钱包，其实只是用来装兑换券的而冰淇淋有九种口味选择，也是诚意满满，兑换也很方便可以自己去店里自提也可以要求送货上门；袋子里面是真的放了干冰刚拿到手不要直接进去哈根达斯 花好月圆 定制款 冰淇淋月饼券 中秋送礼 教京东¥338.00去购买【功德林】无添加蔗糖铁盒月饼大上海的特产老字号苏式月饼，外皮很酥脆无糖型的特别适合有糖尿病的老人吃，健康饮食嘛，现在什么都讲究无糖健康推荐豆沙味的传统老牌子送人也挂得住面，而且上海的糕点我觉得是集百家之长，反正还是很精致细腻的功德林 无添加蔗糖铁盒月饼礼盒520g 中秋苏式素月饼礼京东¥198.00去购买【广州酒家】火山清闲流心月饼口味非常多且稀奇，比如有咖啡味的、抹茶味的、焦糖味的，广州酒家也是老字号了，对于食材原谅方面也很放心，买来送长辈送领导都很合适，包装高级上档次，特有面儿流心月饼的话强烈推荐这家，食用中可以用烤箱稍微加热一分钟左右，流心暖暖的太回味了广州酒家 火山轻闲流心月饼礼盒400g 中秋月饼礼盒 松京东¥218.00去购买【小花样】“桂花酿月”桂花酒礼盒中秋流心月饼配饮桂花酒是从古至今的传统习俗，中秋氛围感嗨起来，这个中秋，送点不一样的！从外观到品质都超适合送礼的桂花酒礼盒，礼盒上有精致大气的中国风插画桂花梅子是6度，桂花黄酒是8度，更推荐桂花梅子酒2瓶不同口味的桂花酒+2个精致酒杯，推荐桂花梅子酒口感清爽，男女皆宜饮，桂花黄酒香醇怡人，也是大闸蟹的灵魂伴侣。中秋赏月饮桂花，甜于舌尖的桂花味，浓浓的中秋气息！【桂花酿月中秋礼盒】小花样桂花黄酒梅子酒果酒送父母淘宝¥138.00去购买【朕的心意故宫食品】中秋月饼礼盒之前只知道有只猫叫吾皇，后来知道了故宫也有食品，这样是放以前俺这等平民还没资格吃故宫的食品呢，说实话肯定有品牌溢价但是整体来说从包装盒口味都还是值得这个价格的，送政企领导还是比较OK的特色八角盒包装设计灵感源于故宫元素，每一份包装都是一份文化一份历史而且包装盒质量很OK，完全可以当做收纳盒朕的心意，还不谢恩！朕的心意故宫食品 中秋月饼礼盒 八角盒悦棠 400g京东¥248.00去购买每一块都是朕为你们打下的江山，一定要细细品尝，分享出去，哈哈哈【御茶膳房】月饼礼盒中秋节高档礼品先上包装，满满的宫廷风送人一定是很有面子的，月饼也是一层一层的，一共三层，还有一个超级大月饼；味道也是甜而不腻味道香醇很厚重，推荐豆沙和奶黄口味的御茶膳房月饼礼盒中秋节高档礼品广式白莲蓉蛋奶黄五仁¥545.00起【阳澄联合】大闸蟹中秋送礼这种活物还是送亲戚比较好，尤其是中秋和国庆一家人团聚的时候或者见对方父母聚餐肯定是能加分的；每年的蟹季九月份基本上开始吃螃蟹，最出名的也就是阳澄湖的螃蟹了收到的应该都是兑换券，提前一两天预约即可坐等收货；另外企业客户的话还可以定制logo，方正送客户也是合适的-----最后做个自我介绍-----我是家居领域的台灯答主，有台灯选购方面的问题欢迎滴滴~尽量24小时内回复一般酷先生6 次咨询5.0创蓝云智 运营4677 次赞同去咨询
花好月圆人团圆，中秋节快来了，大家走亲戚一般都是送月饼，然后送酒，送茶叶或者送烟的。
花好月圆，人团圆，中秋节快来了，大家走亲戚送礼都送些啥？我觉得中秋节是团圆的日子，团团圆圆嘛，按照中国的习俗，应该送月饼送西瓜送苹果都是寓意非常不错的。
我们这边在中秋节的时候会选择送一箱的糕点或者是送一点牛奶，这样送到一个家庭里去的时候，无论是老年人还是小朋友都可以吃。
花好月圆人团圆，中秋节快来了，大家走亲戚送礼都送些啥？如果中秋节送礼，那么你最好是送上月饼，送上葡萄水果，然后送上名茶名酒，这样一来，你就很有面子了