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东长生清酒(长生酒业有限公司)

啤酒之家 2023-02-07 17:49 编辑:admin 174阅读

1. 长生酒业有限公司

简介:陕西秦洋长生酒业有限公司是集白酒、黄酒生产销售为一体的股份制企业。是汉中市农业产业化重点龙头企业,是国家中二型省级先进企业,陕西省酒类骨干企业之一,是中国黄酒协会常务理事单位。法定代表人:肖玉祥成立时间:2002-12-10注册资本:5000万人民币工商注册号:612323100005327企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:陕西省汉中市洋县东二环路16号

2. 长生酿黄酒

步骤/方式1

糯米浸泡一晚

步骤/方式2

酒曲要买一捏就碎的

步骤/方式4

把凉开水放入酒缸中后把酒曲也倒入酒缸浸泡一下

步骤/方式4

米沥干水垫上纱布上炉蒸2小时

步骤/方式5

蒸好后晾凉到30-40度

步骤/方式6

放入酒缸中,记得要把成团的糯米弄碎,不要成块的放进去,不然不容易化,就出不了酒了

步骤/方式7

用纱布盖好

步骤/方式8

第三天就开始冒泡,这是发酵两天的,有点酒香味飘出来了

步骤/方式9

第三十五天,酒已经清了,酒糟都沉淀下去了

步骤/方式10

黄酒制成

3. 酒泉长生酒

汉武御酒,是我们酒泉的品牌酒,品种多 口感很好选择余地大,是我们家酒泉人的骄傲

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