1. 葵田清酒好喝吗
好喝,甜口酒 含糖分较多、酸度较低
2. 日本清酒哪种好喝
清酒好喝
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。烧酒是未经勾兑的白酒,度数高,70左右。清酒日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法,但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮,使大米精白,浸渍时吸收水分快,而且容易蒸熟;发酵时又分成前、后发酵两个阶段;杀菌处理在装瓶前、后各进行一次,以确保酒的保质期;勾兑酒液时注重规格和标准。
3. 日本清酒哪个好喝
不推荐松竹梅和月桂冠。因为这2个品牌的入门级清酒基本都是国产的,因为水和米的原因,口感较差。我有几个推荐的品牌,日本盛、菊正宗、白鹤、白雪。辛口和甘口建议选择辛口。这2个概念和字面意思不是很吻合。辛口的概念类似于dry,无糖,而甘口则相反。甘口酒很少,基本都是用其他成分勾兑出的,因为本身光用米、酒曲和水酿不出含糖分那么大的酒。
大部分辛口酒的口感就是很清澈,有一定米香味和轻微的甜味,而甘口酒的甜味相对更浓,且口感醇厚,因为用了糖、氨基酸等原料进行了勾兑。总的来说,还是推荐辛口酒,辛口酒的味道基本就是典型的清酒的味道。
4. 葵天下清酒好喝吗
清酒可以用温水吧小瓶子泡在里面喝起来还是比较不错的,但有些人喝不惯温酒,喝了以后会头痛。
5. 葵田清酒好喝吗知乎
好喝。
酒汁微黄,入口清爽酸甜,芳香浓醇。
产自SUNTORY山崎蒸馏所的梅酒,是以白兰地为基酒,甄选日本产梅子为原料融合酿成。呈现的酒汁微黄剔透,有梅子的幽香气息,入口细腻醇和,带有浓郁的酸甜滋味,顺滑饱满。天气炎热时还可加冰享用,爽冽诱人,适陪家人闲谈共饮。
这款日式山崎梅酒,风味不同以往,酸甜中含有白兰地的甘冽爽滑。14%vol的酒精度,男士饮用后舒适不易醉,乃小聚时的理想搭配,清闲时邀上三五哥们来到烧烤店,伴着美味的烤肉,一饮而尽,格外饱满爽滑。
这款日本山崎梅酒比较适合在聚会或小酌的时候饮用,它的酒精度并不高,喝完会让人感觉全身舒爽,非常具有品鉴价值,作为吃饭时的搭配饮品是非常不错的选择。
6. 日本清酒哪款好喝
日本清酒十四代龙泉款是十四代最顶级的酒款,也是价格最贵的一款酒,被称为大极上诸白。这支酒由酒厂自行开发的酒米“龙之落之子”酿造,因此被命名为“龙泉”。酒款的精米步合度为35%,采用“七垂二十贯”法,并在酿成后经过了一段时间的熟成。
7. 葵田梅酒怎么样
梅见梅酒挺好喝的,是那种纯正的青梅味道,隐隐有点花果香味,喝起来口舌生津。
金梅见的口感也很立体,混杂着烟熏味道,一看就是用心研究了的。
俏雅的话,没有尝试过也不太好评价,不过梅见已经满足了我对青梅酒的要求了,推荐你直接试试梅见哈哈~
8. 日本清酒哪款好
)秩父绿叶
秩父在日本本土有一大批忠实的酒粉。绿叶是一款十分有纪念意义的纯麦威士忌,它是用羽生的波本桶麦芽威士忌,秩父的雪莉桶麦芽威士忌和水楢桶麦芽威士忌,于2008年2月首次调配而成。随即在2009年WWA世界威士忌大赛上获得非年份组“最佳非苏格兰调和威士忌”。
(2)宫城峡无年份
宫城峡和余市虽然均出自竹鹤孝正之手,但二者风格截然不同。余市的酒体厚重饱满,带有明显的烟熏味,而宫城峡则非常清爽、纯净,令人仿佛置身果香四溢的夏日。
(3)余市无年份
余市蒸馏所从苏格兰进口麦芽,部分麦芽会经过烟熏处理。酒厂采用石炭直火的蒸馏技术,因此在酒香中会带有一点点焦香。加上余市天气寒冷,让威士忌可以在桶中缓慢地熟成,造就出余市强劲厚实但又不失细腻优雅的口感。
(4)白州无年份
如果说余市和宫城峡代表了竹鹤政孝对苏格兰威士忌风味的坚持,那么山崎和白州则代表了鸟井信志郎对“日本风味”威士忌的探索。
白州整体风格极为清丽,最有东方韵味,木桶发酵赋予它奶油一般的质地,余味中的烟熏味若有若无,耐人寻味。
(5)山崎无年份
山崎最令人心驰神往的不是它多样化的风格,而是“山崎之舞”,当酒体轻触舌尖的那一刻,片刻间果香四溢,在舌尖舞动,同时又带出雪莉桶的圆润柔滑和水楢桶特有的伽罗熏香,回味悠长,被饱满的酒体紧紧包裹。
品饮级
(1)富士山麓黑标
富士山麓由于原酒短缺,其生产的樽熟原酒50°和黑标均已停产,当前某东可查到的价格分别约为400元和860元。另外,樽熟原酒50°是过去10年来全世界最畅销的日本口粮威士忌。
(2)秩父红叶
红叶与绿叶一样,都是羽生和秩父的麦芽调和,这款不同的是原酒在红酒桶中熟成,酒精度46%,风格颇具浓郁香甜。
(3)Nikka小方瓶
Nikka from the Barrel是一种双熟混合型威士忌,酿造方法是把麦芽威士忌和谷物威士忌调和后,再重新放回酒桶内,陈年后没有经过冷凝过滤,也没有加水稀释,直接把酒从酒桶中取出装瓶,酒精度51.4%。
四方形的酒瓶,加上简单的酒标,体现了日本推崇的极简审美风格。国内市场参考价格约500多元。