一、清酒是酿造酒吗
看标签，honjozo就是本酿造，ginjo就是吟酿。
它们精米步合的百分比不一样二、清酒和酒酿
龙吟清酒好喝。龙吟清酒口感很棒，分量十足。龙吟清酒当做一款不同的地域的饮品，三山五岳都享有名誉。尤为热衷龙吟清酒的味道，龙吟清酒特别好喝不上头。龙吟清酒里面含有丰富的营养元素，吃了对人身体特别有益处。龙吟清酒含有丰富的气泡，丰富的酸度与柚子风味。龙吟清酒味道香甜不腻口。龙吟清酒做法的创新比传统的香。
三、清酒是拿什么酿的
主要的味道是淡淡的酒味,微弱的不同程度的甜味和酸味,还有米香味,整体感觉比较爽口。口感很不错。
四、什么是清酒?清酒是什么酒?
在元代以前,就是到南宋为止，中原流行的酒都是发酵酒,度数最多不高过二十；大多是十度以下的米酒，发酵后就过滤而得； 在往前的就度数更低，一般也就十几度，而且酒都很浑浊，所以有把酒称为“琼浆”的说法。
五、清酒是什么酿造的
清流酿造过程中心环节是发酵的环节
六、清酒是酿造酒吗知乎
子曰：‘由，诲汝知之乎？知之为知之，不知为不知，是知也。
这句话翻译为：孔子说：子路啊，告诉你对待学问的态度。知道就是知道，不知道就是不知道，这样才是真正的智慧。
这句是出自《论语·为政》篇，由是指孔子的学生仲由，字子路；汝即你的意思；知：通智，智慧的意思。后世用来提醒人们用老实的态度对待知识问题，来不得半点虚伪和骄傲。要养成踏实认真的学习态度，实事求是的作风，避免鲁莽虚荣的风气。
孔子这两句话，有其特殊的前提条件，那就是指他所说的道理。因为孔子说道理的态度十分谨慎，所说的都是正确的道理，才能够知之为知之，不知为不知。反过来说，对于道听途说，未经明确判断的知识，不应该知之为知之，不知为不知，以免害人害己。
七、清酒是蒸馏酒还是酿造酒
清酒（sake）是大米发酵的酒精饮料。
大米发酵？听起来像啤酒多一些？然而，清酒是不含碳酸的。
清酒的香气和葡萄酒更相近些，但和葡萄酒又是截然不同。
清酒也不是蒸馏酒精饮料，与金酒（gin）、伏特加（vodka）和其他烈酒酿造方式不同。
问题 2 : 相比其他酒精饮料，清酒会对你的身体健康更有益吗？
除了一般酒精饮料的利弊，清酒是不含亚硫酸盐的。值得注意的是，清酒宿醉的各类症状较轻或者几乎没有。另外，品质好的清酒是不含添加剂和防腐剂的。
问题 3：清酒酒精含量多少？
一般来说，清酒酒精含量 15 %- 17 %。
问题 4 : 清酒是怎样的颜色？
清酒会酿造厂过滤，一般来说几乎是无色的，而口感饱满的清酒会有一丝琥珀或者金色。
值得注意的是，如果清酒在强光下存放，酒液颜色会加深至毫无光泽的棕色。
八、清酒是什么酒 清酒是用什么做的
日本清酒是属于低度酒，也是粮食酒的一种，是日一种比较相对独特的酿酒工艺，清酒的味道一般比较寡淡
九、清酒是酿造酒吗为什么
因为日本古代饮酒用的单位是“合”。一合是一百八十克。所以你看现代的清酒都是180ml，720ml和1800ml卖的。
首先容量特别大，1.8升，真的相当重。很多日料店都会摆这款酒，算是平价清酒，本酿造，含有食用酒精，精米步合70，口感我觉得比几十块钱的好很多，清爽甘甜，也有一点回味，并不上头，我觉得家庭朋友聚餐这个非常合适了。