200分求教,烧烤撒料中的盐料怎么配置才能味道更好一些
第一：选肉是主要。肉当然要新鲜了，主要就是有弹性并带光泽，看上去不是暗哑的硬块。
第二：佐料也不能马虎。1：普通的细盐，孜然，胡椒粉，还可以有鲜酱等。烧烤盐料的配方都是个人爱好。
喂料麻就很讲究了，我也提不绺ㄒ档牧耍透愕阋饧恕
一般如果是那种一串串的就先上油或烤油（菜油或花生油），边烤边刷酱油或海鲜酱。差不多好了再洒孜然，胡椒粉等了。
如果是那种大块的话，你也就是先放差不多的油与酱油或海鲜酱一边捞混到一起，再放进适量的盐捞混。也可放少许芝麻，孜然，胡椒粉等。
第一：选肉是主要。肉当然要新鲜了，主要就是有弹性并带光泽，看上去不是暗哑的硬块。
第二：佐料也不能马虎。1：普通的细盐，孜然，胡椒粉，还可以有鲜酱等。烧烤盐料的配方都是个人爱好。
喂料麻就很讲究了，我也提不绺ㄒ档牧耍透愕阋饧恕
一般如果是那种一串串的就先上油或烤油（菜油或花生油），边烤边刷酱油或海鲜酱。差不多好了再洒孜然，胡椒粉等了。
如果是那种大块的话，你也就是先放差不多的油与酱油或海鲜酱一边捞混到一起，再放进适量的盐捞混。也可放少许芝麻，孜然，胡椒粉等。
直接买好一点的椒盐好了,绝对足够刺激食欲,味道配太杂了反而不好.如果要自己配就是干辣椒末+孜然+胡椒粉+盐炒干研碎.
很简单， 盐、孜然面、辣椒面、一点胡椒面和在一起 撒的时候抓一点。
肉要腌一下 新疆烤肉最重要是要拿洋葱腌一下味道最好
用植物油(榨熟冷却),葱姜,醋少许,木瓜粉(淀粉也可替代),料酒,辣椒粉,味精,糖......腌制1小时
至于什么18.。。。不懂，看来你是很专业的。。我拿2分闪人。。
是不是国内大部分日式料理店的菜都是用半成品加工的？
这个到是真的，国内大多数日式料理店用的荤都是半成品加工，这样还是因为经营方便，当然也有一此是自己全加工做的，但只是少数！
这个到是真的，国内大多数日式料理店用的荤都是半成品加工，这样还是因为经营方便，当然也有一此是自己全加工做的，但只是少数！这个到是真的，国内大多数日式料理店用的荤都是半成品加工，这样还是因为经营方便，当然也有一此是自己全加工做的，但只是少数！这个到是真的，国内大多数日式料理店用的荤都是半成品加工，这样还是因为经营方便，当然也有一此是自己全加工做的，但只是少数！，这个到是真的，国内大多数日式料理店用的荤都是半成品加工，这样还是因为经营方便，当然也有一此是自己全加工做的，但只是少数！这个到是真的，国内大多数日式料理店用的荤都是半成品加工，这样还是因为经营方便，当然也有一此是自己全加工做的，但只是少数！
B级日料店(回转寿司 / 出前 / 居酒屋 等)确实广泛使用半成品,因为这些店人均价格稍低,适宜于聚餐等需要丰富菜品而不是单一品类的场景。以及所有每天在排长队的日料网红店们(尤其是放题),不用半成品的话,哪那么高的出餐速度来保证翻台率呀。半成品的使用可以让商家降低生鲜食材的备货风险、后厨少备很多种调料,也可以保证连锁店的稳定性。这在中西餐里面也是流行趋势。不想吃到半成品的话,可以先来认识一下哪些菜品最常使用到半成品,下次点单可以避开它们。中华海藻、芥末章鱼、麻辣蛤蜊、味付海螺。这前菜四大天王哪哪都能见到。不过令人佩服的一点是,不同厂家生产的这些东西,竟然口味差不多。除此之外加入即食前菜大礼包的还有龙虾沙拉、北极贝沙拉、芥末贝柱等等等...黑珍珠餐厅和日料店都青睐的樱桃鹅肝、红酒鹅肝、清酒鹅肝、蓝莓鹅肝等…(冻拿出来装个盘,半成品摇身一变,成了『高级分子料理』)被俗称深海鹅肝的cK鱼肝,也早早在流水线上做成了半成品,一大捆才不到20元。cK鱼肝本身不算太贵的食材,但如果自行加工,需要去血管去膜、去腥处理,通过包保鲜膜重新定型后再蒸制,最后出品是一定不规则圆柱形。如果你看到谁家cK鱼肝
可以这样说，因为多数的日式料理或者是韩式料理都是以半成品为主。特显了品牌，同时也是高端消费的特点。
可以这样说，因为多数的日式料理或者是韩式料理都是以半成品为主。特显了品牌，同时也是高端消费的特点。可以这样说，因为多数的日式料理或者是韩式料理都是以半成品为主。特显了品牌，同时也是高端消费的特点。可以这样说，因为多数的日式料理或者是韩式料理都是以半成品为主。特显了品牌，同时也是高端消费的特点。可以这样说，因为多数的日式料理或者是韩式料理都是以半成品为主。特显了品牌，同时也是高端消费的特点。可以这样说，因为多数的日式料理或者是韩式料理都是以半成品为主。特显了品牌，同时也是高端消费的特点。
国内的大部分日式料理店的菜都是用的半成品的加工，因为半成品的加工，可以缩短食物的制作时间，也能够给上游企业制造最大的利润，更重要的是日式料理店赚的钱就是日式料理的制作费用以及人工费是比较重要的。日本是一个岛国，但是他的文化凝聚力还是比较强的，对中国的文化产生了一定冲击。
日料也有新鲜的蔬菜的，又不是韩国天天吃泡菜。我只吃过一次日料，感觉就那样，还不如麻辣烫好吃。或许是国内的日料不正宗吧。也或许真正的日料更他喵的难吃。
大部分国人去吃日料，去吃韩国菜，就是一个猎奇心理，其实大部分日料韩料，到了国内之后，都会做出相应的改变，让其适应国人的口味，就像很多中国菜走出国门，就要去适应其他国家人们的口味。日本人喜欢吃生菜，很多鱼啊肉的，剁吧剁吧放上香料就可以吃了，但是国人不适合吃生食，吃了肯定拉肚子。但是有些东西有些菜品，入乡随俗之后，就改变了其原来的韵味，变得不伦不类，也就变得更难吃了。
其实，比起所谓的日料韩料，还不如去吃一顿沙县小吃呢。