一、清酒在中药里起啥作用?
蜈蚣性辛，温，有毒。归属肝经。具有息风止痉，通络止痛，攻毒散结的作用，可以用于治疗中风后遗症、小儿惊厥、破伤风以及毒蛇咬伤等。现代医学研究发现，蜈蚣具有抗菌、抗肿瘤的作用。但是由于蜈蚣有毒，用量不宜过大。同时临床助于血虚生风者及与孕妇禁服。
二、中药中的清酒
一、按制法不同分类
1. 纯米酿造酒：纯米酿造酒即为纯米酒，仅以米、米曲和水为原料，不外加食用酒精。此类产品多数供外销。
2. 普通酿造酒：普通酿造酒属低档的大众清酒，是在原酒液中兑入较多的食用酒精，即1吨原料米的醪液添加的酒精120L。
3. 增酿造酒：增酿造酒是一种浓而甜的清酒。在勾兑时添加了食用酒精、糖类、酸类、氨基酸、盐类等原料调制而成。
4. 本酿造酒：本酿造酒属中档清酒，食用酒精加人量低于普通酿造酒。
5. 吟酿造酒：制作吟酿造酒时，要求所用原料的精米率在60%以下。日本酿造清酒很讲究糙米的精白程度，以精米率来衡量精白度，精白度越高，精米率就越低。精白后的米吸水快，容易蒸熟、糊化，有利于提高酒的质量。吟酿造酒被誉为“清酒”。
二、按口味分类
1. 甜口酒：甜口酒为含糖分较多、酸度较低的酒。
2. 辣口酒：辣口酒为含糖分少、酸度较高的酒。
3. 浓醇酒：浓醇酒为含浸出物及糖分多、口味浓厚的酒。
4. 淡丽酒：淡丽酒为含浸出物及糖分少而爽口的酒。
5. 高酸味酒：高酸味酒是以酸度高、酸味大为其特征的酒。
6. 原酒：原酒是制成后不加水稀释的清酒。
三、按贮存期分类
1. 新酒：新酒是指压滤后未过夏的清酒。
2. 老酒：老酒是指贮存过一个夏季的清酒。
3. 老陈酒：老陈酒是指贮存过两个夏季的清酒。
4. 秘藏酒：秘藏酒是指酒龄为5年以上的清酒。
四、按酒税法规定的级别分类
1. 特级清酒：品质优良，酒精含量16%以上，原浸出物浓度在30%以上。
2. 一级清酒：品质较优，酒精含量16%以上，原浸出物浓度在29%以上。
3. 二级清酒：品质一般，酒精含量15%以上，原浸出物浓度在26.5%以上。
三、清酒的功效及药理作用
人参再造丸具有滋补气血、祛风祛痰、活血通络之功效。临床上常用于气虚、瘀血、风阻痰阻所致的中风。口齿不清等。常用于治疗脑血栓、脑出血后遗症或脑外伤引起的偏瘫。同时还可治疗气血不足、风邪引起的四肢麻木性痉挛疼痛。或因风邪梗阻而导致面瘫及其后遗症。
四、清酒的药用作用与功效
百合既可以做药，也可以做食物。养阴润燥，安神养神，健脾健胃。一般人都可以吃。在临床实践中，常用于肺阴虚咳嗽或痰中带血，并用于治疗发热、失眠、多梦等引起的焦虑等疾病，有一定的疗效。百合还具有抗疲劳、抗肿瘤、抗肿瘤作用，对白细胞减少有预防作用，能增加红细胞，对细胞减少病后化疗、放疗有治疗作用。药用百合还有利尿解毒、消肿和促进排泄的作用。
五、清酒什么作用
行路难中清酒是放在金樽中的，是形容诗人吃的酒席都非常高端，侧面衬托出诗人的身份。
六、有的中药为啥要放清酒熬药
是不可以使用的，并且要看那些虫子是不是中药的药材，最好是咨询一下开药的人，看都是哪些药物，要做好保持药物干燥不变质是很重要的，也有些中药生存可能是生产日期已经过了，质量没有保证，不建议在煎服了，同时也会影响体内的不良反应。
七、中药里面放白酒有什么作用
一般不主张放味精，如果放了味精的话除有一点味鲜之外口感反而不是很好的。喝白酒就是要喝酒真正白酒的味道，一般来说优质白酒就是要入口绵，醇厚香辣爽口，柔和，落口爽净，余香悠长。再加上酒花细腻，透明或微黄。一般这样的白酒才是人们喜欢的白酒。如果加了味精感觉就不是那么的爽口和柔顺了。
八、清酒在中药里起啥作用呢
獭祭清酒，被誉为清酒中的拉菲，日本的茅台，在清酒市场的行情尤为独特：不是最贵、产量也不低，但是知名度却高，被狂热追捧到一货难求。包括，顶级款：獭祭磨之先纯米大吟酿。旗舰款：獭祭二割三分纯米大吟酿。高端款：獭祭三割九分纯米大吟酿。经典款：獭祭50纯米大吟酿。起泡酒：獭祭50纯米大吟酿起泡清酒等。适合饮用。
九、煮中药用的清酒是什么
是电陶炉
电陶炉一般是拿来煲汤或者是煮粥，煎药的。煮药就用电陶炉完全可以了。而电磁炉的适用范围要广很多，可以拿来炒菜、煮火锅、蒸菜等等。如果是想要买功能性比较全面的，可以购买电磁炉。如果是买来给老人小孩煲汤使用的，那么电陶炉是个很好的选择。
十、熬中药时放清酒是什么样的酒
做菜一般用的是料酒(料酒是黄酒的一种,相对说酒精度要比一般饮用的黄酒低一些).有些菜式需加葡萄酒以增加果味,有一些腥味特重的需需加白酒去腥,有些特殊风味的需加啤酒.
料酒就是黄酒
北方人一般是喝白酒，做菜放料酒（黄酒）
而南方人恰恰相反
不同的菜肴，放
的酒是不一样的
作用大多相同，相类，就是去处材料（比如肉和鱼）的腥味
十一、清酒有什么功效在中药里
中药丹参的是祛瘀止痛、活血通经、清心除烦。丹参的作用主要是应用于治疗疼痛，比如胸肋的疼痛、关节的疼痛以及外伤引起的疼痛，或者女性常见的月经引起的疼痛以及产后引起的瘀痛。中药丹参在临床中应用较多的就是治疗心脏和肾脏，因为这两个脏器对于缺血非常敏感，可以应用中药丹参的汤剂、丸剂以及针剂进行治疗。