一、清酒和啤酒哪个容易醉?
啤酒的度数比清酒确实低很多,但是不论啤酒、清酒饮用多了都会醉,之所以有时候喝啤酒比清酒更易醉,这其实和饮酒的速度以及酒精的吸收速度有关!
众所周知酒精在我们人体内的主要吸收场所在小肠,小肠对酒精的吸收既迅速又完全,那么既然吸收场所是同一个地方为什么会出现饮酒后不同的反应呢?这就和不同酒类的酒精在人体的吸收速度有关了,很简单,酒精的吸收速度越快我们醉倒的速度也就越快!
二、日本清酒容易醉人吗?
是的你别小看清酒它刚入口感觉和白开水差不了多少但喝起来也挺容易醉的而且后劲特别足
三、清酒怎么喝不容易醉?
清酒喝多了一样会醉的,清酒的制作工艺非常讲究。首先要精选大米,并且要磨皮,使大米精白,这样吸收水份快,而且容易蒸熟;而发酵又分为前、后发酵两个阶段,总体来说,它非常重视规格和标准。这里以“松竹梅”清酒为例,这款酒的酒度为18%,其实,清酒都是20度左右,这比中国白酒的度数要低,至于会不会醉,主要看个人酒量。
四、清酒和梅子酒哪个容易醉?
梅子酒更容易醉,因为梅子酒是用高度白酒浸泡的,度数比清酒高的多
五、清酒热着喝容易醉还是凉着喝容易醉?
能喝的,怎样喝也不容易醉,不能喝的,怎么花招都醉,不过热酒会加快酒精的吸收,容易上头,晕。热酒会醉得快。
六、清酒为什么后劲大,为什么日本的清酒容易醉人?
因为清酒度数高。
清酒中的无机离子越来越受到重视。清酒从原料小米和矿泉水中得到矿物质。每升清酒约含有196毫克的钙、47毫克的镁、6.6毫克的铁、67毫克的锌、118毫克的磷、还有硒、锶、硅、锂等。俗话说“手中无银,心气短”,而“身体无银(矿物质),命不成。”矿物质是生命中的“银行”,矿物质亦成为无机盐,是组成生命的重要成分。人体内的矿物质大部分属于微量元素,只占人体的0.01%以下,但对于人体的健康却起着不容忽视的作用。
七、醉鲸清酒介绍?
酔鲸纯米吟酿高育54号清酒诞生于日本,是一款使用吟之梦酒米为原料酿制而成的美酒佳酿。此酒口感美味,味道独特,精米布合高达50%,是一款很值得大家入手的美酒佳酿。这款酒,酒瓶子非常好看,在家里摆设很不错,日本的清酒都是纯大米酿造,另外,清香甘甜,很喜欢这款酒,配合烧肉,一顿美味的佳肴。
八、日本清酒能喝醉吗,喝醉了有多醉?
据我的经验,啤酒最好不要和其它酒种混在一起喝,容易醉的。特别是像葡萄酒、米酒这些不含二氧化碳(或含糖)的发酵酒,与啤酒(含气)混一块喝,最容易醉酒和呕吐。原因可能是,含气上升、含糖沉降、血行不畅、头昏脑胀。
九、日本清酒原料?
日本清洒原料主要就是大米,不过这个米要经过打磨次数来定义清洒档次
十、日本清酒排名?
1.白鹤
日本清酒五大酒庄之一,清酒第一大品牌。白鹤家的清酒没有辛辣的刺激感,米香味浓郁,回味悠远绵长,有沉淀哦,喝前可以摇匀,非常适合女孩子和刚开始接触清酒的人群。
2.大关
大关清酒是日本颇具影响力的品牌,日本清酒五大酒庄之一,品牌名字来源于日本传统的相扑运动,其比赛优胜者会被授予“大关”头衔。1964年推出经典的One Cup Sake,对清酒普及有重大影响。One Cup Sake非常方便,既可以冰镇也可以用热水加热温饮,同时口味可维持稳定,能符合不同人的口味。他家的从大吟酿到纯米酒品质也都不赖,有机会一定要买来喝喝。
3.月桂冠
便宜大碗的月桂冠是日本前三大清酒品牌,日本清酒五大酒庄之一,至今已有377年历史。“月桂冠”的代表作是他的凤麟纯米大吟酿,采用“酒米之王”山田锦,精米率35%,有着精致优雅的果香:香瓜、哈密瓜和金银花,酒体丰满,口感柔滑,后味纯净、绵长。
4.松竹梅
有朋自远方来,三五知己把酒言欢,自然少不了冰上一壶松竹梅。由“宝酒造”(五大日本清酒酒庄之一)推出, 名字显然来源于中国传统文化“岁寒三友”,因对也多了几分亲切感。此酒采用“菊花酵母”,酒味更加醇厚香浓,伴随淡淡的米香和木香。2011年推出的松竹梅白壁藏澪发泡性清酒最受欢迎,是一款微酸带甜的气泡清酒,5%的酒精度,超受年轻人的喜欢。
5.日本盛
日本盛是关西地区一家小有名气的酒厂,日本清酒五大酒庄之一,销售额虽然不是最大,但口碑一直很好。他家比较著名的是纯米酒和吟酿,酒香醇厚、甜而苦涩感淡。
日本盛培育了不少清酒业界的人才,最近还将热清酒注入铝罐中在日本便利店里卖,看样子以后“关东煮配热清酒”不是梦。
6.十四代
酒造的最高端清酒被称为“幻之酒”,十四代是“幻之酒”之一,也是大家公认的第一,缺点就是贵,炒的人太多。十四代的名称源于高木酒造的第十四代传人,最初只用于多年储藏的陈酒,没想到发展成了单独的系列。十四代的顶级清酒采用自研“海马”酒米:山田锦、金纹锦、美山锦的杂交后代。
土豪推荐纯米大吟酿龙泉,~2万元/720ml,具体根据年份而定。
居家日常推荐本丸,2~3千/1800ml。
7.菊姬
菊姬,一听名字就有好感。清酒迷们奔歌:“武林至尊妙花兰曲,龙泉宝刀号令天下,菊姬一出黑龙争锋。” ,可见菊姬在清酒界的江湖地位。菊姬多数酒款为陈年后的熟成风格,强烈的旨味(Umami)以及鲜美略带咸味的口感。一般的清酒都呈透明,而以菊理媛酒款为例,则追求金黄色的酒液。让它看起来像化了个淡妆一样金黄透亮,保留自然的酒香。
8.獭祭
獭祭号称“日本茅台”。本是一家小厂,产量也有限,或因是安倍晋三老家的特产酒,近些年迅速蹿红人气最高。獭祭主流产品是獭祭50、獭祭三割九分、獭祭二割三分这三款纯米大吟酿。其中獭祭二割三分(23%),92年推出即引起震动,超低的精米步合和在当时不多见的优雅果香型风格,都是极大的卖点。獭祭清酒是典型的新式日本清酒,它香气和口味并重,果香丰富,大部分需要在低温下饮用,而且需要以白葡萄酒杯饮用,这样才能更好地感受它的香气。
9.菊正宗
有日本“国宾酒”之誉的菊正宗,是绝对不能遗漏的老牌子,公司聚会,商谈生意,菊正宗既不失身份,又彰显自然。菊正宗之所以一心专注于烈味【辛口】酒,是因为它可与菜肴配合得相得益彰,是佐餐酒的首选。该酒饮后口内不会残留多余甜分,就不会损伤菜肴的原风味。而且还能洗去那些口味浓郁菜肴的残留杂味,令人神清气爽。
最后提一句,菊正宗这么好喝,所以非常适合用来敷脸呢。菊正宗还跨界进入了化妆品制造业,13年还获得cosmo大赏呢,含有高浓度活性酵母简直就是平价版的SK2神仙水嘛!
10.朝香
不严谨地说,朝香是一款“国产”清酒,由日本奈良中谷酒造投资的天津中谷酿酒厂生产。此品牌只生产纯米以上级别的高级清酒,可用来入门。比如朝香的纯米吟酿,性价比十分高,纯米吟醸等级,精米率60%,1.8L大瓶装159元(750ml 65元/瓶)。其有清爽的水果香气,口感顺滑略带清冽,余韵有类似香蕉、甜瓜的味道,日常佐餐之选。