一、清酒配啤酒比例？
什么清酒都可以加啤酒，叫炸弹酒,比例2:1,适合买醉,啤酒的苦甘可以综合烧酒的辣味很好入口。
两者混合后,双方各自原来的缺点都没有了,同样,混酒喝伤身体。韩国清酒是以米、酒曲、水为原料制成的酒类饮品。一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类，酒精度皆介乎15至17度之间。
二、什么清酒加啤酒？
什么清酒都可以加啤酒，叫炸弹酒,比例2:1,适合买醉,啤酒的苦甘可以综合烧酒的辣味很好入口。
两者混合后,双方各自原来的缺点都没有了,同样,混酒喝伤身体。韩国清酒是以米、酒曲、水为原料制成的酒类饮品。一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类，酒精度皆介乎15至17度之间。
三、未过滤啤酒和过滤啤酒的区别？
区别主要在于酿造工艺与生产方式.
原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。原浆啤酒因为未经过过滤！必定的会产生一些营养成分的沉淀！色泽上呈现浑浊现象属于正常！原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是最新鲜、最原始的真正的啤酒。
鲜啤酒（Draught Beer）鲜啤酒又称为“生啤"。酒液不经过灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌，所以口味鲜美。但稳定性差，不能长时间存放，常温下保鲜期仅一天左右，低温下可保存3天左右。其产品就地销售，多数桶装鲜啤酒具有爽口美味的优点，目前大部分企业采用“瞬时杀菌”方法或“无菌膜过滤工艺",这样能较好地保留鲜啤酒的优点。国标定义的生啤酒是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌，达到一定生物稳定性的啤酒。
从营养成分上来说，生啤酒(鲜啤酒)会比熟啤酒更有营养，而且生啤酒的外观、气味和口感都要好于熟啤酒。生啤酒色泽更浅，澄清透明度更好，外观更亮，更美；保留了酶的活性，有利于大分子物质分解；含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白，营养更好。此外，啤酒中还含有多种抗氧化物质，生啤是指啤酒酿好后只在常温下进行一下膜除菌过滤，然后就被放入特制的清酒罐中以便随时取用。生啤保持了最原始的口味。并且生啤中所含的酵母菌、活性酶和人体必需的17种氨基酸及10多种维生素，仍存活在酒液中，它比熟啤(瓶啤听装)更助消化，更具有营养。
瓶啤酿完后需62度的巴氏消毒，熟啤是在鲜啤原液基础上加一道高温杀菌工艺流程，使啤酒卫生得以保证，保质期也得到延长，为啤酒远距离运输销售提供条件，使更多人喝得上如此美味。我们现在见到的一年保质期的瓶啤和易拉罐装的桶啤都是熟啤酒(当然现在也有瓶装生(鲜)啤酒)。
四、清酒和啤酒哪个容易醉？
啤酒的度数比清酒确实低很多，但是不论啤酒、清酒饮用多了都会醉，之所以有时候喝啤酒比清酒更易醉，这其实和饮酒的速度以及酒精的吸收速度有关！
众所周知酒精在我们人体内的主要吸收场所在小肠，小肠对酒精的吸收既迅速又完全，那么既然吸收场所是同一个地方为什么会出现饮酒后不同的反应呢？这就和不同酒类的酒精在人体的吸收速度有关了，很简单，酒精的吸收速度越快我们醉倒的速度也就越快！
五、清酒和啤酒哪个热量高？
清酒和啤酒含有的酒精度数是不一样的,一般情况下啤酒的酒精度数大概每100g含有3.4g的酒精,而清酒含有38g。清酒一般每100ml产生的能量一般是230千卡,最高的可以达到400千卡,啤酒每100ml产生的热量约30多千卡,因此肯定是单位体积内清酒的能量要高于啤酒。
六、两瓶清酒等于多少啤酒？
6瓶，一瓶15度的清酒的重量等于一瓶5度啤酒的重量的话。那么按酒精含量计算。一瓶15度的清酒应等于（15÷5＝3瓶）3瓶5度的啤酒的含量。
七、清酒和啤酒有什么区别？
日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
八、清酒和啤酒能不能混着喝？
一般来说不建议的，不只是白酒啤酒，任何两种酒都不建议混着喝，哪怕是同品牌不同度数。
首先啤酒中含有CO2，包含碳酸饮料在内都会加快酒精对血液的渗透。然后不同度数的话，因为我们的肝脏中存在着两种酶，
乙醇脱氢酶
和乙醛脱氢酶
。前者把酒精（乙醇）转化成乙醛，后者把乙醛转化成乙酸。一般肝脏都有一个调节能力，会对不同的环境做出不一样的机制应对，如果你经常两种不同的酒饮用，很容易影响肝的解酒能力，就像大冬天的你一会穿T恤一会穿羽绒服，身体会受得了么？如果真要喝的话，先喝低度酒再喝高度酒。白酒建议饮用高度酒（50度左右），低度酒有的喝进去更难受。
九、自酿啤酒酒花过滤吗？
当然需要，自酿的啤酒酒花内部含有杂质，需要过滤后才可以饮用
十、过滤型啤酒是什么？
经过深加工过滤的啤酒。
发酵后成熟的啤酒，少量酵母和蛋白质等凝固物悬浮于酒液中，导致啤酒在贮存期间浑浊。所以，必须经过过滤工序将其除去。
啤酒过滤是利用过滤介质，将啤酒内悬浮的微小颗粒从酒液内分离除去，使啤酒清澈透明、不含悬浮物的一个物理过程。
啤酒酿造用水过滤方一般分四道过滤工艺。分别是超滤膜过滤、活性炭过滤、碱性中和、精密过滤等四道过滤。