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什么酒需要加冰才好喝?

啤酒之家 2022-12-15 04:40 编辑:admin 79阅读

一、什么酒需要加冰才好喝?

威士忌适合加冰喝。

加冰块最直观的原因就是降低温度,可以降低威士忌的灼烧感。其实威士忌世界通用的饮用方法是兑水,但是由于中国的传统来说不是很能接受往酒里面加水,所以慢慢演变成加冰,比较容易接受。威士忌一般酒精含量是40度左右,而加冰之后大概就只有20度左右了,更加容易接受。

威士忌由于产地不同制作方法也不同,但是基本都是由谷物发酵然后用木桶储存,而加冰后能更好的品尝到大自然的醇香。加冰不仅让酒精浓度变低,还能提高酒的口感。

扩展资料:

威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯,静静感受琥珀色的液体滑过身体,芳香瞬间弥漫。

以烈酒为基酒,再加上汽水的调酒称为Highball,以Whisky Highball来说,加可乐是最受欢迎的喝法,不过综合比较下来,以加上可乐所呈现的口感而言,美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌。

Highball喝法中,加可乐普遍用于美国威士忌,至于其它种类威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。

日本人发明水割,中国人则发展出加绿茶的创新饮法,威士忌加绿茶已风行全中国,且特别受到年轻族群爱戴。

参考资料来源:百度百科-威士忌

除了中国白酒 葡萄酒 意外 其他的酒其实都可以加冰饮用 最关键的是鸡尾酒 一定要加冰(除了一些热饮鸡尾酒) 因为冰 就是鸡尾酒的灵魂

啤酒.红酒.葡萄酒.鸡尾酒.威士忌......等,浓烈而淡雅的酒最适合加冰饮用。

一些净饮的酒 例如威士忌 或者是部分鸡尾酒 冰可以说是精髓

只能说根据自己的喜好,一般加冰块的都是洋酒,比如威士忌,威士忌属粮食蒸馏酒。威士忌最常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。浓度太高时,酒精的气味会盖住其它的香气;只有用水稀释,才比较容易感觉出藏在酒精后的复杂的香味,同时水也能带出和增进威士忌的香味和丰韵。其他有喝纯的,有调制鸡尾的。有些鸡尾酒也可以加冰块,有些人啤酒也会加冰块这就看个人口味,白酒也可以。但是红酒是不建议加冰块的,一般都是冰镇

二、威士忌兑冰红茶比例

威士忌兑冰红茶的最佳比例为1:8,一份威士忌,8份冰红茶,可以根据口感调配适宜的比例,再加入红茶或酒液等。还可在威士忌中加入冰块,口感更佳。

威士忌兑冰红茶的最佳比例为1:8,一份威士忌,8份冰红茶,可以根据口感调配适宜的比例,再加入红茶或酒液等。还可在威士忌中加入冰块,口感更佳。

三、喝威士忌是放冰块好喝还是不放好喝?

个人觉得放冰块好喝,也能减轻酒的后劲对身体的影响。

威士忌有好多饮用方法:纯饮、对半加水、加冰块、加苏打或者姜汁水、对半加冰、加水加冰、雾状类型就是铺上碎冰倒入威士忌,也可以用苏打代替,把柠檬叶捣碎,把糖溶化倒入威士忌中,这是美国肯塔基威士忌的柠檬风味。不过不管威士忌有多少种喝的方法,自己最喜欢的才是最好的。

放冰快纯证冰爽,掺绿茶清香,掺冰红茶香醇可口,掺苏打水溶烈!

四、威士忌除了加冰还可以加什么?

加水(With water) 堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气,换句话说,若是质量不佳的威士忌加水,也可能丑态尽出。 依据学理而论,将威士忌加水稀释到20%的酒精度,是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激,然而酒精对嗅觉的刺激度,并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言,同样的酒精浓度,低年份便较高年份有更强的刺激性,因此要达到最佳释放香气的状态,低年份威士忌所需稀释用水的量,便会高于高年份威士忌。 一般而言,1:1的比例,最适用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要减少,如果是高于25年的威士忌,建议是加一点水,甚或是不需要加水。 加冰块(With rocks) 此种饮法又称on the rock,主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而,威士忌加冰块虽能抑制酒精味,但也连带因降温而让部份香气闭锁,难以品尝出威士忌原有的风味特色。 加汽水(With soda) 以烈酒为基酒,再加上汽水的调酒称为Highball,以Whisky Highball来说,加可乐是最受欢迎的喝法(Whisky Coke),不过综合比较下来,以加上可乐所呈现的口感而言,美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌,因此Highball喝法中,加可乐普遍用于美国威士忌,至于其它种类威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。 加绿茶(With green tea) 日本人发明水割,中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法,此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时,所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国,且特别受到年轻族群爱戴。 苏格兰传统热饮法(Hot Toddy) 在寒冷的苏格兰,有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱,它不但可祛寒,还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样,主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂,最后拌与热水,即成御寒又好喝的调酒。

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