1. 烟熏泥煤威士忌
泥煤（Peat），又称草炭或者泥炭，是高等植物残体在浸水或者缺氧环境（经常是在沼泽地）中，经过生物、化学等作用，又分解不完全的植物残体，腐烂的植物和矿物质等组成的松散有机物质堆积物，多呈褐色和黑褐色。是一种较低碳化程度的煤炭，常被用来作燃料使用。苏格兰生产泥煤，泥煤作为容易取得的燃料，常常也被拿来烘烤麦芽，就在烘烤时，泥煤的香气就会渗透到麦芽中，使得酿造出的酒款带有泥煤味。
而Phenol（酚化合物）会在烘烤时附着在麦芽上，我们就用酚化合物含量的高低，来计算泥煤味的程度~单位时ppm（百万分之一）。
1.一般威士忌（1-5 ppm）：其实苏格兰威士忌多少都有用到一点点泥煤（少数酒厂完全不用）。2.中度泥煤（15-25 ppm）：这个程度已经喝得出明显的泥煤味，像高原骑士（Highland Park）、艾雷岛的波摩（Bowmore）、Caol la等威士忌。3.重度泥煤（30+ ppm）：强劲泥煤风味、雅伯（Ardbeg）、拉弗格（Laphroaig）...等等。
一、泥煤入门酒款（1-5 ppm）1、欧本14年欧本14年酒信息：43%vol. 700ml入手价：280元特点：淡淡的烟熏泥煤和海盐的咸味，略带一丝海洋的气息，喝起来明显的水果，柑橘的香气，慢慢转为辛辣口感，有甘甜味道，刚想进入泥煤领域新手小白是一款首选的威士忌。
2、圣贝本10年
圣贝本10年酒信息：40%vol. 700ml入手价：169元特点：有轻度的泥煤烟熏，淡淡的柠檬气息，略带太妃糖和奶油糖果的风味，入口悠长而甜美，一直收到威士忌爱好者的最捧，虽然泥煤味不是明显，但是对于想品尝泥煤的过度威士忌是非常适合的。这款网上价格相差大，购买是注意，这款价格一般在170左右，不会很高。
3、克拉格摩尔12年酒信息：40%vol. 700ml入手价：170元特点：麦芽主调中缠绕的淡淡的泥煤烟熏和些许的麦芽香甜，略带烘烤木头和檀香的味道，价格百元左右。初步入门泥煤的威士忌推荐这款。
4、可蓝12年可蓝12年酒信息：46%vol. 700ml入手价：330元特点：初闻橡木香气明显，其次烤棉花和干果，布丁、樱桃、杏仁，略带泥煤的气息，这款由于控价商，这款网上挂的价格普遍很高，但是实际价格在300左右。最近这款价格一直在涨，性价比非常高建议入手。
二、泥煤进阶酒款（15-25 ppm）
1、高原骑士12年高原骑士12年酒信息：40%vol. 700ml入手价：178元特点：淡淡的烟熏泥煤，石楠花蜜香甜花果香类型的口感，相对于艾雷岛泥煤风格更多一些甜味，这款在国内有两款类型包装不同，风味也会有些许变化，其实就是一款是报关货（价格低），另一种是行货（爱丁顿洋酒）。
2、泰斯卡10年泰斯卡10年酒信息：45.8%vol. 700ml入手价：195元特点：岛屿区经典风味，被成为海王风范，具有强烈而有力的泥煤烟熏风味，隐约的透露出水果、海藻类，以及海盐的气息。进阶首选的一款经典威士忌
3、卡尔里拉12年卡尔里拉12年酒信息：43%vol. 700ml入手价：214元特点：陈酿过美国波本桶的橡木桶，带来的清新淡雅的奶油、椰子、香草蜜饯的风味，同时带透露出明显的烟熏泥煤味。艾雷岛经典的一款，泥煤进阶必备的。
4、波摩12年波摩12年酒信息：40%vol. 700ml入手价：250元特点：轻微的泥煤烟熏和蜂蜜味道结合，略带柠檬清新的风味，和海风气息，这款波摩12年市场上有2款包装，老包装现在市场普遍是保关货，价格在170元左右，风味会有些许区别。新包装价格在250左右，性价比是可以的。
三、泥煤重度酒款（30-100 ppm）
1、阿德贝哥10年阿德贝哥10年酒信息：46%vol. 700ml入手价：173元特点：越喝越能感受到被泥煤烟熏包裹着的麦芽香味，喝完一口后，泥煤这种消毒水，咖啡，水果的味道有一次来袭口腔。习惯重口味威士忌爱好者首选的一款，性价比高，市场有两种价格（173、320元左右）建议行货入购
2、拉弗格10年拉弗格10年酒信息：40%vol. 700ml入手价：210元（水货价） 270元（行货价）特点：厚重的烟熏，海草及些许的香甜，入口即可感受到经典的艾雷岛泥煤以及强烈的海盐味。
3、安努克泥煤心安努克泥煤心酒信息：46%vol. 700ml入手价：378元特点：“泥煤之心”是对生产威士忌传统工艺的一种庆祝，因为在历史上泥炭是用来烘烤麦芽的燃料，安努克泥煤心，40.0PPM泥煤值 浓郁烟熏味 泥煤中包含大量的水果香。性价比高，正常的价格在37元左右就可以入手了。
4、乐加维林16年
乐加维林16年酒信息：43%vol. 700ml入手价：395元特点：闻起来泥煤烟熏并不强烈，是一种优雅的感觉，一丝果香、海盐、辛香料、甜美。但入口后有丰富的干果香，强烈的泥煤烟熏陆续明显，后端是明显的辛香。
四、泥煤终极酒款（100+ ppm）
1、泥煤怪兽Octomore 6.3泥煤怪兽6.3酒信息：64%vol. 700ml入手价：2800元特点：这款有史以来最重的Peed威士忌，在苏格兰威士忌发布于2015年，具有令人叹为观止的PPM258，泥煤烟熏的热浪袭击，夹带有软红葡萄樱桃以及太妃糖，随后巧克力与醇厚的橡木香气融合。
2、泥煤怪兽Octomore 7.3泥煤怪兽7.3酒信息：63%vol. 700ml入手价：1380元特点：PPM169，入口先是泥煤烟熏，接着是海风和海盐、柠檬蛋糕和百合花的味道交织在一起。来自美国的橡木的甜美和泥煤烟熏完美的搭配。
2. 威士忌泥煤和烟熏
水泥煤指的是掺杂了廉价的矿粉、煤灰等配料，套上了外包装的“名牌水泥”。这种水泥的原材料都是水泥厂用廉价的矿粉、煤灰自行配比、勾兑的，没有正规操作技术人员，也没有检验设备。
煤炭的用途十分广泛，可以根据其使用目的总结为三大主要用途：（1)动力煤，（2)炼焦煤，（3）煤化工用煤，主要包括气化用煤，低温干馏用煤，加氢液化用煤等。
3. 烟熏泥煤威士忌比较搭配什么风味
非泥煤威士忌我推荐角瓶威士忌酒，该酒气清淡又克制。入喉寡淡轻柔，极好入口，纯饮满口清香，淡淡的酒气，沒有灼烧感，不存在泥煤味。
4. 烟熏泥煤威士忌最重的
炉渣水泥厂需要哟！粉磨站也需要的！泥煤了用途多，是种植花草的好肥料，还可以找生产复合肥的厂家哟！好一点的泥煤可以找专业洗煤的厂家哟！煤的价格每个地方的不一样！
煤泥专用烘干机是在滚筒干燥机的基础上开发研制而成的新型专用干燥设备，可广泛应用于： 1、煤炭行业煤泥、原煤、浮选精煤、混合精煤等物料的干燥； 2、建筑行业高炉矿渣、粘土、澎润土、石灰石、沙子、石英石等物料的干燥； 3、选矿行业各种金属精矿、废渣、尾矿等物料的干燥； 4、化工行业非热敏性物料的干燥。 巩义南洋机械专业打造干燥系统精品环保工程，作为国内最的煤泥烘干机生产商，巩义南洋南洋干燥始终坚持科技创新的方针，以客户需求为中心，
5. 烟熏泥煤威士忌苏打水
水泥生产采用煤作为燃料。原煤由可燃质灰分和水分组成。可燃质又分为挥发分和固定碳。煤可分为无烟煤、贫煤、烟煤和褐煤几种。
1、在无烟煤的可燃质中，固定碳含93%~98%，挥发分小于10%。无烟煤属于低反应能力燃料，着火困难，燃烧不尽。挥发分<5%的无烟煤燃烧更加困难。
2、贫煤的挥发分在10%~20%之间。贫煤比无烟煤活性要高，但仍属于难反应的煤种。有一部分水泥厂使用贫煤
3、烟煤的挥发分含量>14%，反应性较强，是水泥厂最常用的燃料。如挥发分含量>40%时，烟煤具有易于自燃和爆炸的特点，要注意防止事故。随着灰分的增加，烟煤的热值降低，反应活性变小
4、褐煤是碳化程度较低的煤，具有高挥发分、高水分、低热值的特点。燃烧时，褐煤形成的燃烧温度较低
6. 烟熏泥煤威士忌出产地
泥煤又叫泥炭。
泥炭是煤化程度最低的煤，泥炭也可以称为泥炭、草煤或草炭。它是由水、矿物质和有机质三部分组成。它即是一种能源，又是工、农业许多部门必须的原材料和化工原料，是一种宝贵的天然矿产资源。泥炭地还具有重要的自然保护功能。
泥炭含有一定的腐植酸，腐植酸又称胡敏酸。它是由动植物遗骸，主要是植物遗骸，受到微生物和介质作用，经过分解和合成的变化而形成的一种有机物质。煤炭腐植酸存在于泥炭、风化煤和褐煤中。腐植酸中含有碳、氢、氧、氮等元素，有芳香核、羟基、羧基、羰基基、甲氧基等官能团，这些官能团决定腐植酸具有弱酸性、亲水性、离子交换性、络合性、氧化还原性及生物活性等。
7. 烟熏泥煤威士忌有哪些
（1）秩父绿叶
（2）宫城峡无年份
（3）余市无年份
（4）白州无年份
（5）山崎无年份
8. 烟熏泥煤味道的威士忌
威士忌属于烈性酒，不同品牌的威士忌味道各有不同，半岛产区“吉斯圣堡威士忌”，是采用进口单一麦芽经过壶式三次蒸馏，橡木桶陈酿三年以上，酒体纯净，口感顺滑，有圆滑之感，好喝不贵，值得品鉴。
9. 烟熏泥煤威士忌推荐
入门推荐杰克丹尼、苏格登12年单一麦芽、Lancelot威士忌。 1、杰克丹尼 非常常见的一款酒，也是我们大学时期聚会最爱喝，干喝的话有一股很重的黑麦香味，可以直接加冰喝。也可以兑可乐、苏打水饮用，因为特别常见而且价格很便宜，很适合第一次喝威士忌的宝宝。 2、苏格登12年单一麦芽 产自英国，颜色是深邃闪亮的琥珀色，散发一股成熟的果香。入口能感受到油桃、干橘皮、成熟红色水果的甜味，还能感受到些许烟熏烘烤的橡木味，略带姜汁辛香感。是一款清淡、顺滑、平衡的酒，干杯或者配餐都不错。 3、 Lancelot威士忌 源自苏格兰高地，这款威士忌带有淡淡的烟熏味并夹杂着果香和花香，口感很顺滑，令人回味无穷。温暖的琥珀金色，一股柔和的麦香和浅烟熏香，特别好闻，酒瓶特别好看，小小瓶很容易携带。一共有两款，黑色的是全球限量款，金色的奢享版。不仅好喝，瓶子也特别适合拍照，很有调调，具有骑士精神的一款酒。