1. 威士忌和伏特加的区别是什么
不同在于原料的选择和制造工艺方面。
威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌只有两种,一种是大麦威士忌,例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌,例如芝华士,它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成,酒味独特,如交响乐一般。
伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40一50之间。伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。
2. 伏特加是威士忌吗
伏特加和威士忌调酒都是可以的。没有说哪一个更好。这是因人而异,还有因鸡尾酒的需要而已。伏特加和威士忌两种酒调酒的话,都有它特殊的口感。如果喜欢比较烈的话,可以使用伏特加类的鸡尾酒。
如果喜欢,口感比较清爽,酒度比较低的话,可以使用威士忌类鸡尾酒。
3. 威士忌还是伏特加
第一,我喜欢喝酒;
第二,威士忌价格适中,一百多块的威士忌就很好喝了,而且又不像红酒啤酒那样不耐喝,比较经济;
第三,相较于白酒威士忌喝了嘴巴不臭第二天也很少会头疼,相较于伏特加的话威士忌又有些独特的风味,相较于白兰地没那么贵;
第四,特别喜欢苏格兰威士忌的那种烟熏味道。总之,性价比和味道都适合我吧。
4. 伏特加属于威士忌吗?
伏特加是一种纯净的酒,多数人说伏特加尝起来像面包,有甜味和辣味。还有人说,伏特加的主要魅力不在于它的味道,而在于它光滑、酥脆的质地和柔软、轻盈的口感。
而威士忌则以其独特的风味著称。由于这种体验,它被广泛认为是一种复杂的饮料。喝威士忌应该先闻一闻,喝威士忌是一种难以抗拒的体验,因为它有一种强烈的味道,第一次接触会灼伤嘴巴。
5. 伏特加和威士忌一样吗
哈哈 看到了这个问题仿佛看到了几年前的自己!
伏特加一般是40%abv,威士忌同,也有一些更高度的。
伏特加
在高中和大学期间,比起威士忌我还是更喜欢买伏特加的。
伏特加足够纯粹,想怎么喝都可以,高兴的话随便买瓶饮料兑一点,就能变得更加易饮。而且伏特加通常比威士忌便宜很多,兑点喜欢的饮料和朋友几个一起分享岂不美哉?而且喝大以后一觉醒来身上不怎么容易有很重的酒气。
伏特加我个人家中常备的是Stolichnaya苏连红(酒瓶后面写的就是这个连)
Russian Standard斯丹达(或者叫俄标伏特加)
新手的话可以买Absolut绝对伏特加探探水深水浅,味道可能比前面两个更容易让人接受一些(但我个人不喜欢)。
威士忌
在这里我并不是说威士忌不好,只是你如果真的要喝明白威士忌的话,你要尝试很多种类,作为大学生预算可能并没有那么高。
如果你一定要喝一些威士忌尝尝味儿,我推荐你喝波本威士忌,波本玩起来真的比单一麦芽省钱多了,因为酿造中加入了玉米作为原料,所以喝起来有一丝讨喜的蜂蜜般的甘甜。如果你不想操心单一麦芽威士忌那些复杂的风格和结构,就想喝一口好喝易饮的威士忌,买点波本尝尝是没错的。
Jim Beam 挺便宜的,经典的波本威士忌之一,每个喝威士忌的人入门时期应该都喝过吧:)
Maker’s Mark 45度的酒精度,标志性的蜡封,闻起来富有焦糖的香味,口感柔滑细腻,些许的奶油味道,推荐。
Bulleit Bourbon 也是45度,用软木塞作为瓶盖的,瓶子好看、他家的黑麦威士忌也很好喝,推荐。
以上这些都不贵,考虑到学生时期能在酒上花的钱并不多(至少我是这样的),所以给你推荐一些性价比之选。
【如果你富二代,所有这些当我没说,找家店铺一样买一瓶慢慢喝。】
ps. 就算你一样都买了一瓶,喝酒也要量力而行,不要逮着酒往死里喝就行,身体重要,学习也重要。https://pic4.zhimg.com/50/v2-ca413a3dfb030416d06f91f842789269_hd.jpg
6. 威士忌和伏特加一样吗
四者口感上的区别为:
1、朗姆酒:烈中带甜,有蔗糖余味。
2、伏特加:清淡 纯烈。纯净的伏特加是没有味道的,现在也有加入果味的伏特加。
3、威士忌:美国威士忌略带甜味,苏格兰威士忌有淡淡的烟熏味,爱尔兰威士忌和加拿大威士忌没有突出特点。威士忌的共同特点是:口感略重,混合有咖啡,巧克力,药草的味道,但并不突出,需要仔细品尝。
4、白兰地:口感轻盈,橡木开头,水果味结尾。本质上和白酒的区别在于:中国白酒虽同为蒸馏酒,但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别。后者是通过泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化,而中国白酒则选择使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化,这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源。1952年,第一届国家级评酒会评出茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒四大名酒,分别代表了四大香型:酱香型、清香型、浓香型、凤香型。扩展资料:白酒(外文名:Liquor and Spirits),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。
7. 伏特加是威士忌的一种吗
伏特加不是威士忌。两个品牌是不同的酒别,伏特加不是威士忌也不是白兰地。说穿了,伏特加就是很纯的酒精,是用马铃薯发酵、蒸馏而得到的酒。伏特加是无色无味的,就是酒精。再一次确切地告诉你,伏特加不是威士忌,这是有很大的本质区别的,
8. 威士忌和伏特加的区别是什么呢
伏特加和威士忌都是适合纯饮的两个类别的酒类,如果讨论哪一类的酒好入口,应该是威士忌酒更好入口一些。原因是两个类别的酒喝法略不相同,威士忌酒纯饮一般加冰小口慢饮品尝,充分品赏威士忌的独特香气。
而伏特加则是50克的酒杯一饮而尽,尽管是冰镇的,但仍然感觉比较猛烈有冲击感。
9. 威士忌和伏特加的区别是什么意思
白兰地,伏特加,威士忌所采用的原料及酿制工艺不同,具体为:
1、白兰地属于烈酒的一种,通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。
从广义上讲,白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄,可以是以任何水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。
2、威士忌属于烈酒的一种,以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后,再使用橡木桶进行陈酿,最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。
3、伏特加的酿造方法以马铃薯、玉米、大麦或黑麦为原料,通过蒸煮的方法,先将原料中的淀粉进行糖化,再采用蒸馏法蒸馏出酒度含量高达96%的酒液,完成后使用木炭进行过滤,吸附酒液中的杂质,装瓶前再用蒸馏水进行稀释,最终的酒精含量约为40%-50%。饮用方法:
1、白兰地,可作消食酒,可作开胃酒,可以不掺兑任何东西"净饮",也可以加冰块饮,掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮,对于具有绝妙香味的白兰地来说,无论怎样饮用都可以。究竟如何饮用,随各人的习惯和所好而异。
一般来说,不同档次的白兰地,采用不同的饮用方法,可以收到更好的效果。
2、伏特加,俄罗斯人喝伏特加的酒杯大多是200至300毫升的大杯子。饮用伏特加之前先要把它放进冰箱冷冻一下,这样口感更好。喝伏特加喜欢一口喝干,有多少喝多少,直到喝倒。
另外,也可将伏特加酒加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒混合而成,长杯盛放,慢慢品味。
3、威士忌,可纯饮,不过最"普及"的威士忌饮用方式是加水,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。
许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气。
也可加冰,加汽水,加绿茶饮用。扩展资料:中国的文化是“微兮恍兮,存乎一心”,把说不清、道不明当做最高境界,因此喝酒也是“醉翁之意不在酒”,只是用酒作为一个升华精神的工具而已。
而西方人则是“一是一,二是二”,把自己和酒区分开来,然后去品鉴酒的味道。三种酒怎么喝,具体如下:
1、白兰地也可以用来品,让人们享受果的醇香,酒的芬芳。
通常建议喝白兰地要净饮。
所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用,也叫纯饮。
中国人则喜欢掺雪碧,可乐,红茶,绿茶净饮。
净饮可以另外配一杯冰水喝,当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水,以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。
2、伏特加适合慢慢的享用,在这个过程中体会每款伏特加的不同。
每份酒大约需要5到10分钟才能完全品尝到他的芳香,质感和口味。
3、不同的威士忌有着不同的味道,他们的口味也不是一样的。可纯饮,就是将酒倒在古典杯中,不要倒满,二分之一或三分之二杯即可,慢慢含在口中,用舌头和喉细细品味,同时感受扩散在杯中的香气。
也加冰块饮用,先在古典杯中加入冰块,再倒入杯子一半容量左右的威士忌加以饮用。