1. 云顶威士忌简介
云顶威士忌始创于1828年，位于苏格兰的坎贝尔镇，地理位置与艾雷岛非常接近，曾经繁荣时一度拥有30多个蒸馏厂，是能够与斯佩塞齐名的业界标杆，但由于疯狂加大产量，导致品质下滑，导致如今只剩下云顶、格兰盖尔、格兰斯柯蒂亚这三个蒸馏厂。
云顶威士忌是难得一直坚持家族式经营的蒸馏厂，也是唯一一家在同一地点生产3种不同特色威士忌的酒厂。
目前云顶生产3个品牌的威士忌：郎格罗（Longrow）、云顶（Springbank）和赫佐本（Hazelburn），郎格罗是经过2次蒸馏的重泥煤风格；云顶是经过2.5次蒸馏的轻泥煤风格；赫佐本是经过3次蒸馏的无泥煤风格。
另外为了保证质量，云顶全系列都是酒精度46%以上的非冷凝过滤装瓶，而且坚持不添加任何焦糖色素，所以云顶威士忌的颜色基本都不深，而且风格也不是现在流行的柔滑风格，而是以油脂和厚重感取胜的威士忌。
2. 苏格兰威士忌云顶
可以净饮或加冰块，加汤力水，加苏打水，加果汁等混合饮用
3. 威士忌云顶系列
威士忌升值潜力最大的年份分为两种情况，首先是常规酒款，一般25年以上的酒款升值潜力最大，因为高年份酒款产量少，时间跨度大，容易升值，其次，特殊过桶或是特别年份的酒款，这类酒款会有8年，13年，15年等特殊年份，由于限量或是无法大规模量产，升值潜力比较大，以上就是威士忌升值潜力最大的两种年份。
4. 云顶萨克斯威士忌
其实每个萨克斯都有很多名曲，中音最好学，它需要气的量和你呼吸是最相近的，音域比较好把握，高音口风小，吹起来有点憋，高音不好上，相反次中音吹起来又有点费气，需要一点肺活量，低音又不好下，高音名曲可以听听肯尼基的，大多是比较抒情的那种，中音的话流行居多，你可以听听戴夫考兹的，次中音个人觉得吹那种有点懒洋洋的又有点温暖的曲子好一点，有种那种老外的夜生活的意思，我目前是一把中音一把高音，次中音太重了，十来斤提着都不方便，不过个人觉得次中音比中音有感觉多了
5. 云顶21年威士忌值得收藏吗
收藏投资型威士忌的共同点
稀有程度
俗话说“物以稀为贵”，能够在投资市场上常青不倒的威士忌，必定产量极其有限，“喝一瓶少一瓶”，其稀有性和不可复制性使其具备巨大的增值潜力。
品牌识别度
但除了产量稀少以外，作为投资收藏品的威士忌还必须具备市场流通性。通俗地说，就是它必须是受欢迎的，如此才能在不断转手中实现增值，而不会“烂在手里”，被束之高阁。因此，能够经常出现在各大拍卖会和排名榜单上的威士忌，也一定是各大藏家的关注重点。
佳品难再得：檀都50年单桶
真正符合上述两大特点的威士忌自然不在多数，一旦流入市场往往都会刮起一阵血雨腥风。而我们即将迎来的这款孤品，仅剩最后2瓶，堪称投资收藏级威士忌中的凤毛麟角——
檀都（50年）苏格兰单一麦芽威士忌
TAMDHU MARKS ANNIVERSARY WITH 50 YEAR OLD RELEASE
▲ 源自于维多利亚时代的高年份珍稀单桶
雪莉桶50年珍稀原酒
陈酿了50年的酒液是什么概念？市面上最常见的威士忌不外乎8、12、15等几个年份，到了25年的威士忌就已经开始进入超高年份之列。
在此之后的高年份威士忌，无论是成本还是风险，都随着年岁增长而不断加大。只有极少数酒厂能够承担其人工、用桶和“天使的分享”等成本；也只有最顶级的酒液，其风味不会在漫长的熟成中被桶味侵蚀，得以装瓶上市。
而这款檀都50年，是酒厂迄今发行过的年份最高的单桶藏品。其自1963年蒸馏后，就在100%初填欧洲橡木雪莉桶内熟成，直到2017年才正式装瓶。
独一无二的单桶装瓶
我们曾有一篇文章详细地解释过，何为单桶威士忌。简单地说，它指的是来自同一个橡木桶，从陈年结束到装瓶期间，未经不同橡木桶原液调和的威士忌，而且通常都以桶强装瓶。
因为一个橡木桶的容量是肉眼可见的有限，而且每一个桶的原液风味都不同，所以单桶威士忌具备绝对的不可复制性。
正如这款标注了“桶号NO.4678”、以55.6%酒精度桶强装瓶的珍品，全球限量不过百瓶，如今释出的更是酒厂最后的2瓶藏品。
大师手工定制水晶瓶身
最受欢迎的酒类藏品，除了酒液的珍稀，还有包装赋予的艺术价值，就像葡萄酒中经典的木桐艺术酒标和奥纳亚的收藏家系列。
而檀都50年的水晶瓶造型，则交由国际知名玻璃工艺设计大师Katy Holford定制，融合了酒厂诞生时代、维多利亚时期的华丽元素，然后由拥有两个皇家授权徽章的英国皇家御用水晶品牌Royal Brierley纯手工打造，并搭配了Hamilton & Inches苏格兰顶尖手工银饰的精致专业工艺，最终呈现出来的就是震撼世人的艺术作品。
世界最昂贵威士忌25强
这款酒的珍稀程度已经毋庸置疑，而作为打造者的檀都，则是其流通价值和升值潜力的有力保证。
檀都威士忌蒸馏厂诞生于1897年。从创始之初，酒厂就坚持选用来自西班牙最好的雪莉桶进行陈年，以甜美华丽的传统斯佩塞风情为核心。
这瓶超高年份的单桶威士忌，是檀都为庆祝建厂120周年精心推出的顶级酒款，曾被The Spirits Business记为“2017年发行的10款最昂贵烈酒之一”，wine-searcher也把它列入“世界最昂贵威士忌25强”。
品质、名声、地位、纪念意义和艺术价值兼得，檀都50年符合一切投资收藏条件的最高标准。
品鉴笔记
色泽︰深沉饱满的桃花木色调。
香气︰具有森林果实、高雅橡木与柑橘的香气，扑鼻而来的是明显的玫瑰幽香，黑巧克力以及杏仁饼的气息。
口感︰入口后先出现的是丁香、甘草的气息，接着意式咖啡及烤苹果香，独特又多层次的多重香气，包括香蕉、黑胡椒及烘烤杏仁交叠，最后出现以姜味、可可、榛果及枫糖浆的甜蜜，尾韵绵长令人忘怀。
6. 云顶18年威士忌
石觉美国波旁威士忌，源于欧洲，是威士忌和可乐的混合物，一般比例在1:5到1:10之间，视个人口味而定。
成分:石觉美式波旁威士忌1/3，可乐2/3，适量冰块。
制作方法:将石觉美式波旁威士忌倒入装有冰块的玻璃杯中，加入可乐，搅拌均匀。
可乐桶用什么威士忌 可乐桶用什么洋酒兑什么
焦炭桶比率
欧洲年轻人单纯喝烈酒的不多，但基本上都喝过烈酒和各种饮料、果汁做成的鸡尾酒，这款产品因为调节简单，所以最常见，最受欢迎。威士忌和可乐的比例根据个人口味不同，基本在1: 10到1: 5之间。1分钱威士忌和2分钱可乐的量已经很高了，很少见。
7. 英国云顶顶级苏格兰威士忌
Grant's 应该是苏格兰 Willian Grant and Son's 的威士忌，调和了Glenfiddich，Balvenie 和更多的威士忌。直接喝，加冰块或加一小勺水。这是Speyside区的调和，味道本身就很顺滑，我个人觉得不需要冰块和水。
8. 云端威士忌
云端是一款采用应用程序虚拟化技术(Application Virtualization)的软件平台,集软件搜索、下载、使用、管理、备份等多种功能为一体。通过该平台,各类常用软件都能够在独立的虚拟化环境中被封装起来,从而使应用软件不会与系统产生耦合,达到绿色使用软件的目的。
9. 云顶20年威士忌
威士忌一般在40度左右，半岛产区“吉斯圣堡威士忌”，是采用进口单一麦芽经过壶式三次蒸馏，橡木桶陈酿三年以上，酒体纯净，口感顺滑，有圆滑之感，好喝不贵，值得品鉴。
10. 云顶17年威士忌
云顶10年
桶型：波本桶+雪莉桶
度数：46%vol
色｜浅亮金色
闻｜清楚的麦子香和烤核果面包，放在不锈钢杯子里的蜂蜜水，切开的香梨、一点点的烟熏，木头刨花、背景有深色硬糖和植物油气息。89
品｜明显的桔子水和水果糖，轻微一点点梨膏糖，一点点甘草，带一点清苦味的柚子皮，略带海水的咸。酒体饱满圆润，在口腔里有油脂感。92
韵｜韵长，一点菠萝，咖啡的苦韵，微微的烟熏结束 89
11. 云烟威士忌
云烟（硬珍品）
品类：一类烟
焦油含量：12
烟气烟碱量：1.1
类型：烤烟型
参考价：300元/条