一、威士忌真假如何识别？
我们轻轻的来晃动酒瓶子然后静止不动，我们就会发现酒中的泡沫不但细而且特别多，泡沫往上走的速度也很慢，看了很久不会断。
然后把它倒入透明的酒杯里，要把杯子慢慢的移动，那么这个时候液体就会流的很慢的，附着时间也很长。我们还需要把刚装过酒的杯子静置，大约等到1小时后，再检查酒杯留下来的香味。
因为我们都知道正宗的威士忌它的酒香会存留很长时间，如果不会，那就证明不是威士忌酒。真正的威士忌，它的香气十分的甘甜，而且回味悠长。
如果我们的酒，没有被水溶解，那么里面的浓度想必来说就会特别的高，这个时候就可以加入冷水或者冰块。我们加入的水要格外的注意，我们最好是用纯净的软水，因为水中会因氯气太多影响原有的口感。
当我们加入冰块，需要耐心的等待几分钟，直到冰块融化，这个时间是喝酒的的最佳时刻。我们要根据不同的酒来规定中间位置酒精浓度是多少，那些酒精比较低的酒，我们可以直接饮用。
如果你想感受不同的冲击感，那么你就完全可以直接添加什么，直接喝完，很多朋友上不能接受这种喝法。
我们完全可以加水冲淡酒精直到减少到10%。一般都是，如果水和酒的比例相同，这个时候12年的酒就非常适合了，如果我们选的酒低于这个年份的，这个水要增加了，相反那么水就要减少了，那么是高于25年的，可以加一点水，如果不想加水也是可以的。
我们完全可以来加一些冰块，这样可以降低酒精带来的刺激，这是不想稀释的朋友们的福利哦。
这个选择，虽然控制酒精了，但是我们要的那份香气不会有了，原有的风味特色所以就很难尝出了。如果你不想让融化的冰水来影响威士忌口感的话，那就将威士忌整瓶拿去放到冷冻库冻到零度以下，再开瓶享用的方式叫做“冻饮”。
我们完全可以用冰绿茶加入苏打，我们知道威士忌它和别的酒不同，是一种烈酒，如果就这样净饮，那无非就是烧着喉咙喝下肚，那些酒商在介绍给你的时候，说要勾兑一倍的苏打水。
当我们来到酒吧，怎么搭配，首先一定是要康师傅冰绿茶，我们不能选用冰红茶，哈哈哈，那酒味就会有一股仙风道骨的茶香，这个时候酒精就会悄然而入。
经常喝威士忌的朋友都知道，它可以防止癌症的发生，因为它里面含有抗氧化物，防止癌细胞的增加。
而且里面的一种物质它和其他的物质不同，但却是特别自然的那种抗氧化剂，那么就可以阻止癌细胞细胞扩大了，完全可以预防感冒和流感，还能够给人们增加热量，也可以用作我们常喝的止咳糖浆，让我们的喉咙舒服点。
除了上面的，它也会促进体内有益胆固醇的产生哦，那么大大减少了动脉中的脂肪。
二、什么酒的热量高？
酒类品种众多，最常见的为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、威士忌还有伏加特。
其中白酒的热量为298 大卡（100毫升），黄酒的热量为66 大卡（100毫升），啤酒的热量为32 大卡（100毫升），葡萄酒的热量为72 大卡（100毫升），果露酒（松子露酒）的热量为290 大卡（100毫升），还有威士忌的热量为252 大卡（100毫升），伏加特的热量为234 大卡（100毫升）。
根据比较可以得出白酒的热量是最高且酒精含量较高，导致热量较高，减肥期间不宜饮用。
三、威士忌是热性酒吗？
威士忌酒属于谷物酿造蒸馏的烈性酒。
威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类,酒精纯度高。
威士忌一般单独饮用的话，会让有些人难以接受，但是对于一些爱酒的朋友来说，也许会更容易或者是更爱选择这种烈酒吧，毕竟酒精感觉如此浓烈还是非常的能够满足我们的味觉。
是的。
威士忌酒（Whiskey）被称为是“生命之水”。是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。
威士忌主要分成苏格兰威士忌，爱尔兰威士忌，加拿大威士忌和美国威士忌。
四、20年的威士忌值多少？
现在普通的波本威士忌，一支也就200－500左右。不知你的波本威士忌是哪个牌子？何时进行装瓶的？
如果，是20年代一直到现在，还在波本桶存放，那就是极品了，700ML都可以卖上万乃至十万。但是在20年代装瓶了，就不值这个数。可能就值个1000－2500间。以上你可以参考一下单一麦芽年份酒的价格。
比较便宜的，像Canadian Club，大约380左右。比较贵的，如纯麦，像Glenlivet，差不多1000左右或以上（Glenlivet 算是20年以上性价比比较高的）。
五、一瓶威士忌可以喝多久？
因为每个人的酒量不同，酒量高的人可能10秒钟就喝完了，但是酒量低的人可能要喝几个小时，也有可能喝了一口就醉的不省人事了，这样这杯威士忌就今天来说是喝不完了，可能就需要明天或者后天去喝，可能这杯威士忌永远也喝不完了。