1. 便宜的波本威士忌
爱尔兰威士忌与波本威士忌的区别有方面,首先,产区不同,爱尔兰威士忌产自于爱尔兰境内,波本威士忌则生产于美国境内,这是二者最本质的区别,其次,用料不同,爱尔兰威士忌以单一麦芽或是单一谷物为主,波本威士忌则以玉米谷物为主,再次,酿制工艺不同,爱尔兰威士忌大部分经过三次蒸馏,波本威士忌则只有一次蒸馏,最后,口感不同,爱尔兰威士忌清淡甜美,波本威士忌浓烈厚重,以上就是爱尔兰威士忌与波本威士忌的主要区别。
2. 最贵的波本威士忌
“波本(BOURBON)”是位于美国肯塔基州内的一个县城。肯塔基是美国最穷的州,但是却出品最好的波本威士忌。 该处是美国最先使用玉米做原料酿造出威士忌的地方,没人能肯定最早的波本威士忌是产于什么时候;有的说是一七七七年,也有说是一七八九年的。当年的苏格兰人和爱尔兰移居到美洲东海岸,按照他们家乡的传统办法,用小麦来酿造威士忌。随着时间的推移,移居亦不断地向美洲内陆推进。当他们移居到现在说是波本县时,移居者发觉在这里,更易种植的是其他一些谷类;先是黑麦,后来是玉米。由此,用玉米酿造酿士忌的“波本”便逐渐产生。虽然,今天的波本威士忌的产地已扩大到马利兰州,印弟安纳州,伊利诺思州等地,可一半以上的波本威士忌仍然产于肯塔基州。波本威士忌,酒精含为40-50%,必须选用至少51%的玉米作为原料酿制而成。事实上,大多数的酒商采用60%或者80%的玉米作原料。其余的部分用黑麦和小麦。
波本威士忌是采用连续蒸馏两次的方法酿造而成;必须在新制的烘烤过的白橡木桶内蕴藏两年以上。所有的产品均在保温仓库里蕴藏和装瓶。波本威士忌的口味与苏格兰威士忌有很大的区别。由于波本被蕴藏于烘烤过的橡木桶内,使其产生一种独特的丰富香味。波本威士忌的娇娇者是“占边(JIM BEAM)”和“杰克丹尼(JACK DANIEL’S)”。
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3. 常见的波本威士忌
苏格兰威士忌,又可细分为调和与单一麦芽威士忌。其原料主要是大麦(80%以上)波本威士忌又作波旁威士忌,玉米谷物必须占51%以上才可以叫“波本”。
4. 波本 苏格兰威士忌区别
波本威士忌好喝
波本威士忌常被人调侃的一大特征,就是闻香时较为明显的“油漆味”。所以这就是我在百瓶经常说的,在接触了调配型威士忌,和单一麦芽威士忌之后,再去体会的另一威士忌种类波本。强烈而躁动的气味,总让你仿佛置身一群赤裸上身的壮汉中。当然,这并不能说明波本的制造工艺不如其他威士忌般细致。只是对于初次接触威士忌的朋友来说,波本威士忌的性格可能过于豪爽。大大咧咧的有点不像个成熟的老师。反让你想起童年时叼着烟带你翘课的邻家大哥。
5. 波本和威士忌
这个看各人口味吧 我一般都兑可乐30-40毫升威士忌兑100毫升左右的可乐 这样威士忌和可乐的味道都在 口感舒适 最重要的一点就是打嗝出来的味道超赞 当然我都是当饮料来喝的 不是为了宿醉 纯饮是肯定吃不消得!
6. 波本是什么威士忌
波本(Bourbon)是威士忌的一种,其名字来源于它的原产地——美国肯塔基州的波本镇(Bourbon County)。这种威士忌一般呈琥珀色,比其他威士忌口感更甜一些,酒体也更重一些。
得到国际公认的美国酒法规定,波本威士忌必须产自美国,酿造原料必须包含51%- 79%的玉米。其他可用的酿造原料不受法律规定,常见的有大麦芽、小麦和黑麦。虽然法律没有规定波本威士忌的最短陈酿时间,不过大多数波本威士忌都会在橡木桶中陈酿4年或者4年以上的时间。如果它只陈酿了2年,而且没有发展出更深的颜色和更多的风味,它可能会被标上纯波本威士忌(Straight Bourbon Whiskey)的标志。
波本威士忌必须用内部经过烘烤处理的新橡木桶进行陈酿,对橡木桶的原料来源则不作要求,大多数酿酒厂都使用美国橡木桶,因为这种桶孔比较多,透气性好,可以让威士忌顺利进行陈年,但又不会发生渗漏。蒸馏出来的波本威士忌度数最高不能超过160 proof(即酒精的体积分数不能超过80%)。在装瓶的时候,不能添加任何的物质来增加波本威士忌的风味、甜度以及改变它的颜色。
7. 波本是调和威士忌吗
调和whisky可以加冰,加净水,加冰红绿茶,加汤力或苏打水进行调和饮用