1. 高地威士忌
苏格兰北部高地地区产出的威士忌口感很特别，被称为“高地威士忌”。这可能是由于高地的北侧与西侧的山脉较多，泥炭的储量也比较大，这会让土壤的矿物质含量更加丰富。
2. 高地威士忌酒厂
派斯顿威士忌(PASSTON)，原产地：法国。 派斯顿威士忌
3. 高地威士忌特点
因为做活动所以便宜。
高地女王威士忌来自于苏格兰高地的遥远北方，于雪莉桶陈酿(Sherry Hogshead)中培养12个月，丰富、圆润的口感，并带有花香调性，以及核果的甜味，尾韵悠长高雅。高地女王是闻名世界的一款威士忌品牌，喝起来口感非常优雅。携带着烟雾和肉桂，苹果的香气是一种余韵悠长的特色产品，作为比较有特色的苏格兰威士忌代表，是一种调配而成的，根据不同的系列有着不同的价格。
4. 高地威士忌风味特点
E150，又名“焦糖色”，这是一种可用于威士忌的染色剂。有些酒厂使用这种染色剂来让不同年份，不同风格，不同熟成方式的产品保持各自的常规颜色。
E150高度溶于水，并且可以模拟出从水果饮料的红色到各种不同层次的棕色。因此，它在加强葡萄酒以及烈酒（比如威士忌和白兰地）的生产中被广泛使用。
总的来说，酒厂会在产品装瓶时加入这种染色剂。这取决于厂家想要产品达到怎样的色彩效果，以及产品本身的基色浓淡。此外，E150自带类似巧克力和咖啡的风味，所以对产品本身的口味也是有影响的。
5. 苏格兰高地威士忌
苏格兰威士忌，发音sū gé lán wēi shì jì
6. 高地威士忌和低地威士忌的区别
调和威士忌（Blended Malt 或 Vatted Malt）指的是用两间酒厂、至少2种以上的谷物或者麦芽酿成的威士忌。威士忌（Single Malt Whisky）指的酿造的谷物和水源都是来自同一酒厂的威士忌。
威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。