1. 常规威士忌
苏格兰威士忌，又可细分为调和与单一麦芽威士忌。其原料主要是大麦（80%以上）波本威士忌又作波旁威士忌，玉米谷物必须占51%以上才可以叫“波本”。
2. 常见威士忌
基本解释 ◎ 威士忌，威士忌酒 wēishìjì,wēishìjìjiǔ [whiskey;whisky(美)] 一种蒸馏的酒精性液体,它是由粮谷(如黑麦、玉米、大麦或小麦)或马铃薯发酵酿制成的,通常含有从40%到50%的酒精
3. 威士忌 常见
调和威士忌（Blended Malt 或 Vatted Malt）指的是用两间酒厂、至少2种以上的谷物或者麦芽酿成的威士忌。威士忌（Single Malt Whisky）指的酿造的谷物和水源都是来自同一酒厂的威士忌。
威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
4. 主流威士忌
非主流就是张扬个性、另类、非大众化,不盲从当今大众的潮流,讲究符合自己心性的服装、衣着、言行.
非主流意味着并不是最流行的东西...也就是相对超前的或者滞后的
从人数上讲,追求非主流的人占相对少数,多了就叫主流了
非主流有几个特点的：
1、无法确切定义或到目前为止没有定论。
2、正在变动当中，或者说仍然存在较大变动。
主流的事物，应该说是一个相对稳定的整体，内部或许运动剧烈，但依然遵循既有的规律和法则，结果是可以预见的。
5. 精选威士忌
《论语》是孔子思想的集大成之作，在如今社会，仍具现实意义，值得我们去慢慢感悟，细细品味。
1、人无远虑，必有近忧。
译：人没有对将来的考虑，就必定会有近在眼前的忧愁。
2、知者乐水，仁者乐山。
译：聪明智慧的人喜爱水，有仁德的人喜爱山。
3、己所不欲，勿施于人。
译：自己不要的东西，也不要强加给别人。
4、与朋友交，言而有信。
译：交朋友，一定要言而有信。
5、君子和而不同，小人同而不和。
译：君子和睦相处而不盲从附和，小人同流合污而不能和谐相处。
6、子在川上曰：逝者如斯夫！不舍昼夜。
译：消逝的时光就像这流水一样啊！日日夜夜不停流去。
7、如切如磋，如琢如磨。
译：完善自身的修养，既像雕琢玉器，又像雕刻石头，都是需要下功夫的。
8、道不同，不相为谋。
译：立场不同、观点不同，也就不要相互商议谋划了。
9、诗三百，一言以蔽之，曰：思无邪。
译：《诗经》三百零五篇，用一句话概括它的全部内容，就是：思想纯洁，没有邪恶的东西。
10、吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩。
译：孔子说：“我十五岁立志于学习，三十岁有所建树，四十岁遇事不困惑，五十懂得了自然规律，六十能听得进不同的意见，七十随心所欲，想怎么做就怎么做，也不会超出规矩。”
11、温故而知新，可以为师矣。
译：时时温习已经学过的知识，由此就能获取新的更深的知识，这样就可以做老师了。
12、君子周而不比，小人比而不周。
译：君子团结群众但不相互勾结，小人拉帮结派而不团结群众。
13、知之为知之，不知为不知，是知也。
译：知道就是知道，不知道就是不知道，这种态度才是明智的。
14、是可忍也，孰不可忍也。
译：孔子谈到季氏说：“他用天子的舞蹈阵容在自己的庭院中舞蹈，这样的事可以容忍，什么事不能容忍呢？”
15、道听而途说，德之弃也。
译：听到传闻不加考证随意传播，就是抛弃了道德。
16、朝闻道，夕死可矣。
译：早上明白知晓了真理，晚上死去，也是值得的。
17、四海之内，皆兄弟也。
译：天下之大，走到哪里都有朋友啊！
18、君子喻于义，小人喻于利。
译：君子通晓道义，小人通晓私利。
19、见贤思齐焉，见不贤而内自省也。
译：见到贤人，就应该想到要向他看齐；见到不贤的人，就应该要反省自己。
20、贫而无怨，难；富而无骄，易。
译：贫穷而没有怨恨很难，富裕而不骄狂是容易的。
21、德不孤，必有邻。
译：有道德的人不会孤立，必然有同他相亲近的人。
22、朽木不可雕也，粪土之墙不可杇也。
译：形容一个人，像腐朽的木头一样无法再雕琢，象粪墙一样不能再粉刷了，一般是对这个人比较失望了。
23、听其言而观其行。
译：评判一个人的时候，要看他说的话，观察他的言行举止，才可全面了解。
24、敏而好学，不耻下问。
译：形容人聪敏又好学，能向比自己学问差的人请教。
25、三思而后行。
译：遇事总要思考三次，然后才行动。
26、质胜文则野，文胜质则史。文质彬彬，然后君子。
译：一个人内在的质朴胜过外在的文采就会显得粗野，外在的文采胜过内在的质朴就未免浮夸虚伪。只有文采和质朴配合恰当，然后才能成为君子。
27、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。
译：对任何事业知道它的人不如爱好它的人，爱好它的人，不如以实行它为快乐的人。
28、巧言令色，鲜矣仁。
译：花言巧语、满脸堆笑的人，很少有仁爱之心的。
29、默而识之，学而不厌，诲人不倦，何有于我哉。
译：将知识默记在心，学习时，不感到满足，教人时，不感到倦怠，这三方面我做到了哪些呢？
30、不义而富且贵，于我如浮云。
译：用不义的手段得到富贵，就像浮云一样不确定。
31、三人行，必有我师焉：择其善者而从之，其不善者而改之。
译：一个小群体里，一定有可以作为老师的人。选择他的优点向他学习，对于他的缺点，就反省自己加以改正。
32、君子坦荡荡，小人长戚戚。
译：君子总是心胸平坦宽广，小人经常忧愁悲伤。
33、士不可以不弘毅，任重而道远。
译：有志者不可以不心胸开阔，意志坚强，因为担子沉重而且道路遥远。
34、不在其位，不谋其政。
译：不在那个位置上，就不要考虑那个位置上的事。
35、博学而笃志，切问而近思；仁在其中矣。
译：广泛学习钻研，坚定自己的志向，恳切地提出问题并且联系实际去思考，仁德就在其中了。
36、三军可夺师也，匹夫不可夺志也。
译：三军可以丧失它的主帅，一个男子汉不可以丧失他的志向。
37、岁寒，然后知松柏之后凋也。
译：到了一年最寒冷的时节，才知道松柏树是最后凋谢的。
38、君子成人之美，不成人之恶。
译：君子成全别人的好事，不帮助别人做成坏事。小人与此相反。
39、士志于道，而耻恶衣恶食者，未足与议也。
译：立志追求真理而又以粗布淡饭为耻的人，是不值得与他交谈的。
40、为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?
译：为别人做事有没有尽力，和朋友交往有没有不真诚，教别人的东西自己有没有研习好。这是每天必须反省的三件事啊！
41、其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。
译：自身品行端正，即使不下达命令，群众也会自觉去做;自身品行不端正，即使下达了命令，群众也不会服从。
42、欲速则不达；见小利则大事不成。
译：不要只求速成，不要贪图小利。想求速成，反而达不到目的;贪图小利，就做不成大事。
43、往者不可谏，来者犹可追。
译：过去的的事已经不可挽回了，将来的事还来得及改正。
44、以约失之者鲜矣。
译：经常能约束自己的人，犯错误的时候就少了。
45、学而时习之，不亦说乎?有朋自远方来，不亦乐乎?人不知而不愠，不亦君子乎？
译：学习并且不断温习，是件愉快的事情，有远方的朋友来做客，是件让人快乐的事，人家不了解我，我也不怨恨，不也是君子呀！
46、古之学者为己，今之学者为人。
译：古人学习的人是为了提高自己，现在学习的人是为了炫耀给别人看。
47、见利思义，见危授命。
译：见到财利时，能想到道义；见到国家有危难时，愿付出生命。才是大人物。
48、君子不以言举人，不以人废言。
译：君子不会根据言论推举选拔人才，也不会因为某人有缺点错误而废弃他的言论。
49、巧言乱德。小不忍，则乱大谋。
译：花言巧语会败坏道德，小事不忍耐，就会坏了大事情。
50、不患人之不己知，患不知人也。
译：不怕别人不了解自己，就怕自己不了解别人。
6. 入门威士忌
威士忌作为国内最受欢迎的洋酒种类，不仅价格实惠，而且种类可选择性非常强，不同国家的不同品牌之间的差异是非常明显的，至于威士忌品牌有哪些，最主要了解苏格兰威士忌品牌排行榜前十，毕竟苏格兰作为威士忌的发源地，也是最正宗的，成为行业内的标杆。
苏格兰威士忌品牌排行榜
1、芝华士
芝华士是全球最具声望的苏格兰威士忌之一，也是最早生产调和威士忌的品牌，还是威士忌三重调和的创造者，可以说芝华士是所获荣誉最多的苏格兰威士忌品牌，低端酒成为最佳入门，而高端酒也成为英国王室的宠爱。
2.麦卡伦
麦卡伦作为国际奢侈威士忌品牌，拥有“单一纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”美誉，几乎所有麦卡伦限量威士忌都能成为收藏家的心头好，而它也一直以来都致力于打造经典威士忌酒，所以要说威士忌品牌有哪些，单麦一定要知道麦卡伦。
3、尊尼获加
帝王是高级混合型苏格兰威士忌，同时也是世界上得奖最多的威士忌品牌，截止2008年已经累计超过203个奖项。最具特色的是其独创的调配手法和“二次陈酿”工艺，当然还有每瓶上独一无的号码，证明了其卓越的品质和完美的形象。
5、百龄坛
百龄坛是畅销全球的高档威士忌品牌，每瓶百龄坛的瓶底还印着拉丁文“Amicus Humani Generis”即“全人类的朋友”。作为年份最全的威士忌品牌，百龄坛还印有皇家文章，作为顶级威士忌的至高荣誉，不过相对来说百龄坛的口感比较重，酒精味比较明显。
6、阿贝
阿贝被誉为“终极艾雷岛单一麦芽威士忌”，并且在2012年还被送入国际空间站中进行陈酿，令其在国际上的地位更高，不过在国内却并不常见，主要是其重泥煤、烟熏以及海水咸味并不容易被国人所接受，但其复杂的口感也深厚
7、威雀
威雀是苏格兰威士忌品牌排行中本土最畅销的威士忌，一般由高原骑士和麦卡伦调和而成，在2013年的实力评估中，获得AAA最高等级的苏格兰威士忌中，除了尊尼获加之外，就只有威雀了，可见其影响力有多大，而其最大的特点就是前段果干味，尾调带一点辛辣但不重，余味长久。
8、金猴
金猴是将其生产的格兰菲迪、百富、奇尼维加以调和，创造出了独特的金猴威士忌，其受欢迎度一度超过了尊尼获加而位居第一，而且价格也相当有优势，也因此在本地具有非常大的市场竞争力。
9、泰斯卡
泰斯卡是苏格兰斯凯岛上唯一一家蒸馏酒厂，在上世纪80年份威士忌产业最为黑暗的时期，无数酒厂面临倒闭的时候，泰斯卡却因傲人的品质入选帝亚吉欧重点发展的“经典麦芽”系列，成为最初的“六朵金花”之一。
10、拉加维林
拉加维林是艾雷三大之一，其余两大为Ardbeg及Laphroaig，艾雷是出了名的重泥煤风味，而拉加维林其实其中泥煤烟熏味较为温和的。并且与其他大部分酒款入门级的10年或12年不同，拉加维林的入门款即是16年，这也直接拉高了拉加维林的档次和品质。
7. 常规威士忌推荐
推荐苏格兰威士忌，它的口感醇厚、劲头足、圆润绵柔和干冽；最独特的是它的泥煤味，即旧时利用泥煤烘烤麦芽而得的味道；它属于世界上最好的威士忌酒之一。
50年创世限量苏格兰的威士忌酒的品种很多，他们有五大威士忌产区斯贝塞、高地、艾雷岛、坎贝尔顿和低地，不同的产区的威士忌具有不同的风味。
8. 品鉴威士忌
威士忌是一种由谷物制成的蒸馏酒。为了达到蒸馏点，蒸馏器将谷物捣碎以释放天然糖，然后将其发酵成酒精。然后蒸馏出酒精，在这个过程中创造出更强大的精神。使用的谷物可能会有所不同，但通常你会发现用玉米，黑麦，小麦和大麦制成的威士忌（麦芽和麦芽都是麦芽和非麦芽）。其他谷物如小米和藜麦有时会被使用，但我们刚刚提到的四个是主要参与者。一旦醪液经过发酵和蒸馏后，通常会将时间花在桶中，这会产生味道和颜色。
玻璃器皿的形状可以改善您的威士忌品尝体验。瞄准一个酒吧，如果茎干较粗，开口较窄，看起来有点像酒杯。宽阔的底座让您可以旋转威士忌，而狭窄的开口则集中了美味的香气，为您的嗅觉享受。如果您在餐馆或酿酒厂，他们很可能会为您提供合适的玻璃器皿。如果你在家里尝试威士忌而你没有喝酒，你可以使用酒杯。如果你没有酒杯，我们会关心你。
取一小口，将嘴唇折成'O'形状。将舌头移到嘴唇上并吸入空气。从本质上讲，你将捣蛋威士忌。只是一个警告：你做的最初几百次，你可能会堵嘴。这与你的关系不大，而威士忌的强度更多。我们这些慢性威士忌，嗯，欣赏者将会习惯那种烧伤 - 咳嗽反射。在你的嘴里漱口和滚动威士忌之间交替。再一次，不要特别寻找任何东西，只是试图被动地观察你正在接受的品味。如果你在想，我会品尝酒精，那很好！威士忌里面有酒精。然而，品尝一些可能会为您带来新口味。如果您觉得自己已经尝到了威士忌的味道，可以吞下它。那种燃烧的感觉你正在接受？这就是完成。
9. 常规威士忌瓶子尺寸
脉动瓶口的直径是36MM,瓶盖直径在38MM左右。
脉动一款运动维生素饮料，于2003年上市。有芒果，荔枝，蓝莓，橘子，菠萝，水蜜桃，青柠7种口味。脉动是乐百氏（广东)食品饮料有限公司生产，它是注册在啤酒、纯净水（饮料）等商品上的“乐百氏”商标以及注册在啤酒、水（饮料）和杏仁糖浆等商品上的“劲能”商标的持有人。
10. 顶级的威士忌
威士忌（Whisky）这个字来自苏格兰古语，意为生命之水(WaterofLife)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考，但是较能确定的是，威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。 有关苏格兰威士忌最早的文字记录是在1494年，当时的修道士约翰·柯尔（JohnCor）购买了8筛麦芽，生产出了35箱威士忌。当然，可以肯定的是威士忌的诞生远远早于1494年。 1534－1535年，来自英格兰的新教徒毁掉了几乎所有的修道院，那些修道士们只能靠教人读书写字为生，但奇怪的是，当地人对酿造威士忌的技术似乎更感兴趣，他们很快就把这个技巧发扬光大了。那时候的威士忌主要是用来作为一种抵御严寒的药水。 到1644年，官方开始对威士忌征税，高额税收导致了非法蒸馏和走私。由于苏格兰低地的酒厂的地址明显，很难躲避税收官员的检查，但由于必须支付税款，它们只能在生产中偷工减料，以降低成本，也就是从那时起，低地的酒厂就留下了一个坏名声。而与此相反的是，高原酒厂易于藏匿，它们可以更好的发展酿造技术。因此现在在苏格兰地区，高原有将近100家酒厂，而低地只有4家。 1823年，乔治五世到访苏格兰，更改了税收法律，使得合法生产威士忌也可以获得利润；同时在1834年，一种能够大幅提高产量的COFFEY蒸馏器被发明，威士忌获得了更大的发展空间。苏格兰威士忌到达了它的繁荣时代，很多新酒厂建立起来，如：格兰菲迪酒厂（1886年），百闻尼酒厂（1892年）等。 公元12世纪，爱尔兰岛上已有一种以大麦作为基本原料生产的蒸馏酒，其蒸馏方法是从西班牙传入爱尔兰的。这种酒含芳香物质，具有一定的医药功能。 公元1171年，英国国王亨利二世（HENRYII，1154-1189）在位，举兵入侵爱尔兰，并将这种酒的酿造法带到了苏格兰；当时，居住在苏格兰北部的盖尔人（Gael）称这种酒为“uisgebeatha”，意为“生命之水”。这种“生命之水”即为早期威士忌的雏形。 公元1494年的苏格兰文献“财政簿册”上，曾记载过苏格兰人蒸馏威士忌的历史。19世纪，英国连续式蒸馏器的出现，使苏格兰威士忌进入了商业化的生产。 公元1700年以后，居住在美国宾夕法尼亚州和马里兰州的爱尔兰和苏格兰移民，开始在那里建立起家庭式的酿酒作坊，从事蒸馏威士忌酒。随着美国人向西迁移，1789年，欧洲大陆移民来到了肯塔基州的波本镇（BourbonCounty），开始蒸馏威士忌。这种后来被称为“肯塔基波本威士忌”（KentuckyBourbonWhiskey），以其优异的质量和独特的风格成为美国威士忌的代名词。 欧洲移民把蒸馏技术带到了美国，同时也传到了加拿大。1857年，家庭式的“施格兰”（Seagram）酿酒作坊在加拿大安大略省建立，从事威士忌的生产。1920年，山姆?布朗夫曼（SamuelBronfman）接掌“施格兰”的业务，创建了施格兰酒厂（HouseofSeagram）。他利用当地丰富的谷物原料及柔和的淡水资源，生产出优质的威士忌，产品行销世界各地。如今，加拿大威士忌以其酒体轻盈的特点，成为世界上配制混合酒的重要基酒。 19世纪下半叶，日本受西方蒸馏酒工艺的影响，开始进口原料酒进行调配威士忌。1933年，日本三得利（Suntory）公司的创始人乌井信治郎开始在京都郊外的山崎县建立了第一座生产麦芽威士忌的工厂。从那时候起，日本威士忌逐渐发展起来，并成为国内大宗的饮品之一。 威士忌不仅酿造历史悠久，酿造工艺精良，而且产量大，市场销售旺，深受消费者的欢迎，是世界最著名的蒸馏酒品之一，同时也是酒吧单杯“纯饮”销售量最大的酒水品种之一。