一、喝威士忌的5大禁忌是什么？
喝威士忌的5大禁忌：如果患有痛风、胃肠炎等症状的人，不宜喝威士忌。如果对酒精过敏的人，也不宜喝威士忌。喝威士忌的时候，最好不要用手掌长时间包裹整个酒杯，会有损酒感。喝威士忌的时候，最好不要不停的转杯醒酒。存放威士忌时，要密封好，并存放在阴凉、避光处。
威士忌的口感与特点
口感上：纯净的伏特加是没有味道的，现在也有加入果味的伏特加威士忌，美国威士忌略带甜味，苏格兰威士忌有淡淡的烟熏味，爱尔兰威士忌和加拿大威士忌没有突出特点。
威士忌的共同特点是：口感略重，混合有咖啡，巧克力，药草的味道，但并不突出，需要仔细品尝。二、酒精浓度：伏特加浓度多数在40%-43%威士忌浓度多在40%-45%
讲究口感的丰富度和香气的层次感及弹性。威士忌对人味觉的冲击比葡萄酒要强很多，越好的威士忌喝起来越感觉酒精度越低，道理与茅台一样。
二、喝威士忌的5大禁忌必看是什么?
喝威士忌的5大禁忌必看是：
1、喝威士忌之前，应该先吃一点东西，一定不可以空腹去喝，否则会身体不舒服。
2、如果对酒精过敏的人，也不宜喝威士忌。
3、喝威士忌的时候，最好不要用手掌长时间包裹整个酒杯，会有损酒感。
4、喝威士忌的时候，最好不要不停的转杯醒酒。
5、存放威士忌时，要密封好，并存放在阴凉、避光处。
喝威士忌的讲究有：
1、直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气。
2、在玻璃杯内放入冰块，分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中，无论是从色调还是口味上，都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。
3、威士忌碎冰――适量的威士忌，柠檬汁，糖水，苹果汁，薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒)，滤冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷叶做为装饰。
4、威士忌冰冻――适量的威士忌，干姜水，清柠。加入冰块的杯子里注入威士忌，上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。
5、威士忌薄雾――适量的威士忌，碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入威士忌，加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨)，橙皮做装饰。
6、威士忌古典――安格斯特拉苦酒，白糖(资讯，行情)，苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入威士忌。
7、完美品尝――适量的威士忌，半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被威士忌的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候，这份享受可称为极致。
三、威士忌喝多了会不会胖?
会胖。酒精带来的热量比糖高多了，不是只有脂肪才来带来脂肪。酒有很多种，大部分酒类都含有糖分和酒精，并不会因为是洋酒这些含量就变少了。
1克酒精可以提供7千卡能量（1克脂肪提供9千卡）。虽然酒精总是优先被代谢，而且不会转化成脂肪。但是，酒精被代谢提供能量的同时，就节省了体内其他能源物质（如糖类和脂肪）的消耗。
比如如果晚餐不喝酒，那么到后半夜 时心跳、循环、体温、呼吸等生命活动就会靠消耗脂肪来维持，可如果晚餐喝酒了，到后半夜时，这些生命活动就靠消耗酒精来维持，其结果就是把脂肪“节省”下来。也就是说，酒精虽然无法直接转化成体内脂肪，但的确可以间接增加体内脂肪。
因此，如果喝酒太多的话，同样会发胖。为避免发胖，当喝酒较多时，应减少食物的摄入，要在前述建议的基础上，进一步少吃油脂、肉类、鱼类、主食、甜食、坚果等高能量食物，以控制总的能量摄入。
如何避免摄入过多卡路里？
我们一直建议要理性饮酒，避免喝太多，痛快的喝一场要喝进去多少卡路里。酒精绝不是不含卡路里的，但我们要注意的不光是喝了多少，而是喝了什么以及怎么喝的。
我的一般原则是，如果我只喝一到两杯，那就追求最好，而不太担心卡路里。然而，在聚会旺季，原则就改变了，为了保持合理的卡路里摄入水平，在口味上稍微妥协是值得的，所以换成无糖的，或者加苏打水的烈酒就更好。
最佳选择就是喝烈酒，比如威士忌净饮，但一定要记得边喝水，因为这些烈酒明显比葡萄酒的酒精度高很多。女士们中最受欢迎的是伏特加、青柠和苏打水，这款被称为小瘦子（Skinny Bitch）是有原因的，作为避免卡路里摄入的选择，这简直完美。
苏打水没有热量，一滴新鲜的青柠汁只有4 kcal。如果你喜欢鸡尾酒，那就喝马提尼、血腥玛丽酒或玛格丽塔酒。比如，血腥玛丽的热量应该在125千卡左右（含3.6克糖），你可以通过快步走33分钟，第二天慢跑14分钟或骑自行车上班17分钟来燃烧这些热量。
四、威士忌可以怎么喝？
威士忌有各种各样的喝法，可以单独饮用，也可以混合其他饮料饮用，如加水、加冰、调成鸡尾酒等。 威士忌是以谷物为原料，经发酵、蒸馏、陈酿而成的一种酒精饮料，所采用的原料不同，风味特色也会不尽相同。如今，威士忌可以说是风靡全球，其中消费大国包括英国和美国等。如此多的人钟情于威士忌，那么威士忌喝法到底有哪些呢？有些人喜欢“纯饮”，就是不加任何的东西(如冰、水、其他饮料等)，而有些人却恰恰相反，他们喜欢往威士忌中加入冰、水或是其他饮料。 其实不管你喜欢哪一种饮用方法，慢慢地品尝威士忌，一定都会乐趣无穷。 一、选择一款优质的威士忌 选择一款优质的威士忌 选择威士忌时千万不要贪图便宜，如果你想有一次非常愉悦的享受，就一定要选择知名品牌，当然，这并不是说一定要非常昂贵。你可以咨询销售人员或是酒吧的柜台人员，他们可以为你推荐价格适中但是风味极佳的威士忌，即使是世界著名的苏格兰威士忌，品质也有好有坏。 二、威士忌鸡尾酒 威士忌鸡尾酒 如果你是刚刚开始接触威士忌，建议你先尝试着饮用威士忌鸡尾酒，而且所选的威士忌其味道最好不要过于浓烈。你可以先尝试一下柠檬威士忌(whiskey sour，也叫威士忌酸酒)，慢慢习惯威士忌的味道。一旦你习惯了威士忌的味道，就可以尝试带有较浓威士忌味道的鸡尾酒，如含有味美思(vermouth)的曼哈顿(Manhattans)鸡尾酒或是含有意大利苦杏酒(amaretto)的教父(Godfathers)鸡尾酒。 三、加水威士忌加水威士忌 加水稀释威士忌，这样可以让威士忌更加可口，更有助于将威士忌的香气和风味释放出来，你也可以更加明显地感受到威士忌的风格特色。 四、加冰威士忌加冰威士忌 如果你愿意尝试风味浓烈的威士忌，你可以尝试在威士忌中加入冰块。先在杯中放入冰块，然后倒入威士忌，尽量在冰块融化时饮用。加冰威士忌可以带给你不一样的风味和口感。 五、直接饮用威士忌 直接饮用威士忌 不要向威士忌中加入任何的东西，而是在室温下直接饮用，也就是所谓的“纯饮”。这样的的喝法，所品尝到的威士忌的风味会是最浓郁的，也是最能体现威士忌特色的。 (1)闻：在饮用之前，先闻一闻威士忌的香气。风味和香气是相互关联的，闻的步骤可以让你的味蕾做好准备， (2)尝：小酌一口威士忌，舌头在口腔中不断的翻转，让威士忌与你的口腔充分接触，一般你可以感受到香草、焦糖、烟熏和香料风味，所以最好还是不要一口就把整一杯酒干掉。 (3)品：威士忌是一种高酒精饮料，所以要慢慢地品尝，不要一饮而尽，品酒时要保持放松状态，每喝完一小口，要给自己留一点时间慢慢回味。 六、选择正确的酒杯 选择正确的酒杯 当你习惯在饮用时加冰，可能平底直桶玻璃杯(tumbler)会是最好的，这种杯子也是最常用的。当然饮用威士忌也可以使用郁金香威士忌杯，杯碗较大，杯口较窄，这样杯子可以让威士忌的香气更加凝练，更加有助于你品酒。 (2)可以考虑将威士忌和食物一起搭配：酒体轻盈、口感微甜的威士忌同寿司、三文鱼、羊奶酪等搭配，酒体丰满的威士忌可以同烤牛排、巧克力等搭配。