1. 威士忌回味
主料:腌春不老100克,鱼(鲢鱼、鲤鱼、青鱼均可)750克。
调料:葱20克、姜10克、蒜10克、盐10克、料酒30克、醋25克、白糖50克、干淀粉25克、鸡蛋两个、五香粉5克、花椒、大料、泡辣椒、鲜汤适量。
步骤⑴ 将鱼整理干净,剁下头尾,将头从颈下批一刀,中段鱼肉切2cm宽段,放盛盆中加盐、醋、料酒、花椒水腌制30分钟。
步骤⑵ 将春不老洗净,切2.5cm的段,清水泡去咸味,焯水备用。葱切段姜切片。
步骤⑶ 将鱼头尾及中段鱼肉均拍粉,拖蛋糊,下六成热油锅中炸呈金黄色。
步骤⑷ 锅中放底油,炸花椒油,加泡辣椒、八角,放葱段、姜片、蒜瓣炝锅加汤,放料酒调味,放入鱼,大火烧开转小火烧10分钟,放春不老,再烧至入味,大火收汁,即成。
步骤⑸ 装盘:将鱼、头尾摆在盘两端,中段鱼肉按原状摆好,春不老摆在鱼两侧,将余油浇在盘上。
2. 回响威士忌吧
威士忌(Whisky、Whiskey)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成的蒸馏酒。其按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 它的酿制工艺过程分为发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配六个步骤,且在蒸馏的过程之中必须保留下谷物的原味。
3. 响威士忌的口感
威士忌我选吉斯圣堡,三年橡木桶陈酿,酒体醇厚,酒香浓郁,好喝不上头。
4. 响威士忌收藏价值
有。在威士忌老饕的圈子里,有一款调和威士忌的的名字经常会被低调地口口相传,它就是白马威士忌。在各种品牌威士忌中,白马威士忌而被誉为乡土气息最浓厚的,特别是酒香方面,那股乡土芬芳,是嗅觉和味觉最大享受。
白马威士忌价格便宜,在世界很多市场甚受欢迎,当年在日本也风行一时,据说是黑泽明的最爱。
而如果是早年间的一些老版本,由于传说添加了许多高年份高质量的单一麦芽原酒,而被认作是一窥四五十年前威士忌风格的最佳选项,其品饮与收藏价值,一直在稳步上升。
5. 响威士忌度数
根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒,所以威士忌酒精度数40-60度之间。
6. 响威士忌品鉴
三得利(Suntory)宣布即将推出2021瓶的响(Hibiki)威士忌,以正视日本威士忌的短缺问题。这款限量版威士忌带有金属红色的「Blossom Harmony」商标,并在整个酒盒内都设计了炫丽的花卉图案,建议售价8,000日元(JPY)。
樱花响威士忌
这款希有的威士忌仅限量生产,酒厂有史以来第一次将调和威士忌装进樱花木桶中陈酿,使威士忌散发出樱花的华丽香气,据说会令人联想到樱桃树上盛开的花朵,具有柔和且和谐的风味,余味悠长而清新,将于5/25开始在日本各地发售。
7. 响的威士忌
威士忌响的空瓶处理方法有三种,首先,自己收藏,由于响威士忌的瓶子设计不错,而且有水晶瓶盖,作为收藏是很不错的处理方法,其次,洗净后用于盛装其他酒款,因为响威士忌的瓶子密封性不错,而且酒体本身没有太重的风味,很适合盛装其他酒款,最后,可以考虑销毁或是扔掉。以上就是响威士忌酒瓶的几种处理方法。
8. 回响威士忌番禺
朝雏磔人
配音:内山昂輝
和奏者“命运”订下契约的的指挥家。
有着“音乐在所有方面都要优先”的想法。
命运
配音:若山诗音
附身于L.V. 贝多芬“第五交响曲C小调Op.67”――《命运》的奏者。
安娜·施奈德
配音:本渡枫
磔人的青梅竹马,也是命运的“姐姐”。性格开朗,很会照顾人的少女。
莱尼
配音:日野聪
所属于“纽约交响乐”的指挥家。有着不管怎样的人都能应对的善良人品。
巨人
配音:伊藤美来
附身于古斯塔夫·马勒“第1交响曲D大调”――《巨人》的乐谱的奏者。被称为巨人。
9. 响 威士忌 百度百科
响酒威士忌很好喝,而响酒威士忌之所以能风靡全世界,就在于其极致轻柔口感之下蕴含着的极致复杂,是一瓶能真正实现“人与自然和谐共鸣”的威士忌,它的好喝,简直让人词穷,无法言尽。
10. 响 威士忌 味道
谈及威士忌的味道,不同品牌的威士忌有各自不同的味道,如“吉斯圣堡威士忌”,采用进口单一麦芽,经过壶式三次蒸馏,橡木桶陈酿三年以上,酒体纯净,口感顺滑,有圆滑之感,值得品鉴。