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威士忌都有什么种类?

啤酒之家 2023-01-21 07:38 编辑:admin 84阅读

一、威士忌都有什么种类?

单一麦芽威士忌,混合谷物威士忌,调和威士忌

二、今夏不容错过的威士忌,都有哪些?

威士忌可分为以大麦为原料的单一麦芽威士忌和以大麦 小麦 玉米等谷物为原料的调和型威士忌,较为出名的产地如:苏格兰 日本 美国 爱尔兰等,单一麦芽威士忌比较有名的品牌:麦卡伦 只使用同一个酒厂里运用大麦芽酿造、储存于不同橡木桶中,并加水稀释调配的威士忌,酒精浓度约40~50%,是台湾最常见也最受消费者喜爱的种类。其中,单一麦芽威士忌还有「原桶强度」苏格兰调和威士忌主要品牌有黑雀(Black Grouse)、芝华士(Chivas Regal)、帝王(Dewars)和尊尼获加(Johnnie Walker),价格差异往往很大,几百上千不等。

最具有代表性的分类方法是依照威士忌的生产地和国家的不同可分为:苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒、日本威士忌和加拿大威士忌酒,其中尤以苏格兰威士忌酒最为著名。威士忌根据酿酒原料不同可以分为麦芽威士忌和谷物威士忌,可以细分为单一麦芽威士忌、单桶威士忌、混合麦芽威士忌、混合威士忌和桶装威士忌。

谷物威士忌是一种威士忌,除了麦芽,至少使用一种谷物酿造。现在使用的最常见的原料是玉米、小麦或黑麦,用它们制作的最终产品通常带有主要成分的名称(例如“黑麦麦芽威士忌”)。格兰生产威士忌酒已有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。

麦芽威士忌是由发酵的麦芽浆制成的,这种麦芽浆几乎完全是由大麦谷物制成的。如果一种威士忌只由单一酿酒厂的一种谷物酿制而成(不与同一种谷物酿制的其他产品混合)。

爱尔兰威士忌,单一纯麦威士忌,调和威士忌,日本威士忌,加拿大威士忌,这5种威士忌都是今夏不能错过的,口感非常的好。

有爱尔兰威士忌、调和威士忌、日本威士忌、加拿大威士忌、单一纯麦威士忌。

这些威士忌都有,单一纯麦威士忌,有一种特殊的浓郁泥煤香,调和威士忌 特别的清香爽口,日本威士忌 ,仿佛带来了秋日戈尔斯花的薰香气息和令人兴奋的香料味。

三、六款经典入门级威士忌分别是什么?

1、黑公羊蜂蜜味威士忌原装进口洋酒基酒

理由:杯丰润饱满的香草,和橡木桶的焦香气息。酒体通透明润,琥珀色,温润柔滑,麦香突出,醇厚清新,回味绵长。

2、Shin/信 日威入门之选 凛威士忌

理由:当倒入玻璃杯中时,琥珀色的液体颜色适中,略有焦糖气味。当它含在口中时,主要是坚果,焦糖,香草的气味。首先出现像苹果和梨一样的酸味,并且好像你之后画出来的甜味。

3、MARSYNER/马西尼 苏格兰40度调配派斯顿威士忌

理由:威士忌由谷物和麦芽混合配制而成、酒质丰润、口感平和具有水果的馥郁芳香和烟熏气味。

4、AK47夜店洋酒akbar威士忌whisky高度烈酒

理由:精选加拿大、苏格兰进口的28种纯麦和谷物威士忌原酒调制而成,气味芬芳,与传统苏格兰威士忌浓重泥煤气息稍有不同,多了亚洲温润口感。

5、夜线 威士忌洋酒40度700mL

理由:取欧洲橡木所制桶存放12年后开启,与同时陈放的谷物威士忌一起按比例混合调制,成就这口五味融合圆润可人的美酒,是夜线12威士忌的魅力所在。

6、杰克丹尼田纳西州威士忌

理由:田纳西威士忌起源于田纳西州的山谷中,一直以来,我们收割这里的优质的谷物,以不含铁的山泉水,坚持古老的制作工艺,经糖枫木炭醇化酿造而成。

威士忌

是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类和日本威士忌、其他国家威士忌等。

以上内容来源:百度百科-威士忌酒

四、入门级威士忌推荐都有哪些?

入门推荐杰克丹尼、苏格登12年单一麦芽、Lancelot威士忌。

1、杰克丹尼

非常常见的一款酒,也是我们大学时期聚会最爱喝,干喝的话有一股很重的黑麦香味,可以直接加冰喝。也可以兑可乐、苏打水饮用,因为特别常见而且价格很便宜,很适合第一次喝威士忌的宝宝。

2、苏格登12年单一麦芽

产自英国,颜色是深邃闪亮的琥珀色,散发一股成熟的果香。入口能感受到油桃、干橘皮、成熟红色水果的甜味,还能感受到些许烟熏烘烤的橡木味,略带姜汁辛香感。是一款清淡、顺滑、平衡的酒,干杯或者配餐都不错。

3、 Lancelot威士忌

源自苏格兰高地,这款威士忌带有淡淡的烟熏味并夹杂着果香和花香,口感很顺滑,令人回味无穷。温暖的琥珀金色,一股柔和的麦香和浅烟熏香,特别好闻,酒瓶特别好看,小小瓶很容易携带。一共有两款,黑色的是全球限量款,金色的奢享版。不仅好喝,瓶子也特别适合拍照,很有调调,具有骑士精神的一款酒。

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芝华士、杰克丹尼和占边波本威士忌是最常见的。是一款清淡、顺滑、平衡的酒,干杯或者配餐都不错。在刚喝的时候,一定要有选择性的喝。

这里推荐苏格兰威士忌中尊尼获加(johnnie walker)的红方和黑方,这两种是常见的入门级,除此还有温莎12年、帝王12年等,以上为调和威士忌。

格兰多纳18,达摩12,lancot。个人还是比较推荐格兰多纳的,本身价格不是特别贵,300左右就可以买到了,味道绝对是一级棒,推荐入门。

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