1. 百力威士忌
1.用冰块将杯中填满。
2.在杯中倒入适量的威士忌，并用搅拌棒搅拌10次左右。
3.稍稍倾斜杯身，将在冰箱中冰镇过的益力多慢慢注入杯中，此时注意要尽量避免益力多直接浇注在冰块上，以防碳酸的散失。威士忌与益力多的比例以1:3为标准，也可根据您的喜好大致按照威士忌1，益力多2~4的比例进行。
4.用搅拌棒轻轻搅动杯中冰块半圈左右，然后以稍稍抬起底部的威士忌的感觉轻轻从杯中抽出搅拌棒。
2. 百瓶威士忌
苏格兰麦芽威士忌和爱尔兰麦芽威士忌在工艺上的区别是：前者用发芽的大麦为原料，而后者用不发芽的大麦为主要原料；