1. 威士忌的DE
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2. 威士忌的度数
区别如下:度数不同:威士忌是烈酒,酒精浓度较高,43度左右;啤酒的酒精浓度也就十几度。味道不同:不同威士忌品牌它的味道不一样,但是它都具有橡木桶味;啤酒口味粗涩,苦味不正,有氧化味、双乙醯味、酵母味或鰴味等。制作工艺不同:威士忌酒是蒸馏酒,酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。啤酒是发酵酒,以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的,主要是糖化、发酵、贮酒后熟3个过程。保质期不同:威士忌属于蒸馏酒,没有保质期,存放环境好的情况下,可以一直存放。但有时候存放条件不是很理想时会影响酒质。啤酒瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天(优、一级),60天(二级)。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
3. 威士忌的度数高不高
根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。所以威士忌酒精度数40-60度之间,30度的威士忌酒度数不高。
4. 威士忌的定义
威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语,意为生命之水(WaterofLife)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考,但是较能确定的是,威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。 有关苏格兰威士忌最早的文字记录是在1494年,当时的修道士约翰·柯尔(JohnCor)购买了8筛麦芽,生产出了35箱威士忌。当然,可以肯定的是威士忌的诞生远远早于1494年。 1534-1535年,来自英格兰的新教徒毁掉了几乎所有的修道院,那些修道士们只能靠教人读书写字为生,但奇怪的是,当地人对酿造威士忌的技术似乎更感兴趣,他们很快就把这个技巧发扬光大了。那时候的威士忌主要是用来作为一种抵御严寒的药水。 到1644年,官方开始对威士忌征税,高额税收导致了非法蒸馏和走私。由于苏格兰低地的酒厂的地址明显,很难躲避税收官员的检查,但由于必须支付税款,它们只能在生产中偷工减料,以降低成本,也就是从那时起,低地的酒厂就留下了一个坏名声。而与此相反的是,高原酒厂易于藏匿,它们可以更好的发展酿造技术。因此现在在苏格兰地区,高原有将近100家酒厂,而低地只有4家。 1823年,乔治五世到访苏格兰,更改了税收法律,使得合法生产威士忌也可以获得利润;同时在1834年,一种能够大幅提高产量的COFFEY蒸馏器被发明,威士忌获得了更大的发展空间。苏格兰威士忌到达了它的繁荣时代,很多新酒厂建立起来,如:格兰菲迪酒厂(1886年),百闻尼酒厂(1892年)等。 公元12世纪,爱尔兰岛上已有一种以大麦作为基本原料生产的蒸馏酒,其蒸馏方法是从西班牙传入爱尔兰的。这种酒含芳香物质,具有一定的医药功能。 公元1171年,英国国王亨利二世(HENRYII,1154-1189)在位,举兵入侵爱尔兰,并将这种酒的酿造法带到了苏格兰;当时,居住在苏格兰北部的盖尔人(Gael)称这种酒为“uisgebeatha”,意为“生命之水”。这种“生命之水”即为早期威士忌的雏形。 公元1494年的苏格兰文献“财政簿册”上,曾记载过苏格兰人蒸馏威士忌的历史。19世纪,英国连续式蒸馏器的出现,使苏格兰威士忌进入了商业化的生产。 公元1700年以后,居住在美国宾夕法尼亚州和马里兰州的爱尔兰和苏格兰移民,开始在那里建立起家庭式的酿酒作坊,从事蒸馏威士忌酒。随着美国人向西迁移,1789年,欧洲大陆移民来到了肯塔基州的波本镇(BourbonCounty),开始蒸馏威士忌。这种后来被称为“肯塔基波本威士忌”(KentuckyBourbonWhiskey),以其优异的质量和独特的风格成为美国威士忌的代名词。 欧洲移民把蒸馏技术带到了美国,同时也传到了加拿大。1857年,家庭式的“施格兰”(Seagram)酿酒作坊在加拿大安大略省建立,从事威士忌的生产。1920年,山姆?布朗夫曼(SamuelBronfman)接掌“施格兰”的业务,创建了施格兰酒厂(HouseofSeagram)。他利用当地丰富的谷物原料及柔和的淡水资源,生产出优质的威士忌,产品行销世界各地。如今,加拿大威士忌以其酒体轻盈的特点,成为世界上配制混合酒的重要基酒。 19世纪下半叶,日本受西方蒸馏酒工艺的影响,开始进口原料酒进行调配威士忌。1933年,日本三得利(Suntory)公司的创始人乌井信治郎开始在京都郊外的山崎县建立了第一座生产麦芽威士忌的工厂。从那时候起,日本威士忌逐渐发展起来,并成为国内大宗的饮品之一。 威士忌不仅酿造历史悠久,酿造工艺精良,而且产量大,市场销售旺,深受消费者的欢迎,是世界最著名的蒸馏酒品之一,同时也是酒吧单杯“纯饮”销售量最大的酒水品种之一。
5. 威士忌的double
首先在 VS2019 软件中,打开一个 C# 控制台应用项目。
2.
在C# 项目中,打开自动创建的 Program.cs 源文件。
3.
在Main() 主函数中,插入语句:“double double_X = 3.14159;”。
4.
在Main() 主函数中,插入语句:“Console.WriteLine(double_X.GetType
在 VS2019 软件上方菜单栏中,依次点击“生成 >> 开始执行(不调试)”选项,编译并运行 C# 程序。
程序运行完毕后,在控制台窗口中可以看到已经成功地定义一个double类型变量。
6. 威士忌的读音
苏格兰麦芽威士忌和爱尔兰麦芽威士忌在工艺上的区别是:前者用发芽的大麦为原料,而后者用不发芽的大麦为主要原料;