1. 威士忌加烧酒
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，是以麹类、酒母为糖化发酵剂，并以谷物等淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的酒。
威士忌威士忌由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
威士忌属于陈酿
2. 威士忌 烧酒
中文名：烧酒话
所属专辑：《闽南情缘》
歌曲原唱：陈小云
歌曲语言：闽南语
不通来讲讲，
讲甲这呢多，
卡讲卡讲吗，
是烧酒话，
烧酒饮落腹肚底，
烧酒饮落乱乱花，
朋友劝你一句话，
不通饮这多，
事业著爱打拼做，
咱那有成功，
朋友是真多，
咱那失败，
头彀著累累，
啊朋友刹没来找，
不通来讲讲，
讲甲这呢多，
卡讲卡讲吗，
是烧酒话，
烧酒饮落腹肚底，
烧酒饮落乱乱花，
朋友劝你一句话，
不通饮这多，
事业著爱打拼做，
咱那有成功，
朋友是真多，
咱那失败，
头彀著累累，
啊朋友刹没来找，
朋友劝你一句话，
不通饮这多，
事业著爱打拼做，
咱那有成功，
朋友是真多，
咱那失败，
头彀著累累，
啊朋友刹没来找。
3. 威士忌兑烧酒
纯饮
很多威士忌爱好者都认为只有不添加任何东西的纯饮才能最好地体现威士忌的风貌。因为纯饮能让你喝到蒸馏厂赋予威士忌的特性和威士忌在橡木桶中熟成时得到的风味。
2、兑水
在 威士忌中加入少量的水，能使威士忌的风味更加精致、更加丰富，原桶威士忌（cask strength whisky）尤是如此。原桶威士忌指的是保持威士忌出桶时的酒精度，不加水稀释就出售的威士忌，这类威士忌的酒精度可以高达 60% 及其以上。高酒精度的原桶威士忌带来的灼烧感能盖过其他主要风味，兑水后，酒精被稀释，一些主要风味就变明显，其他更精细的味道也能展现出来。至于兑水时 加多少水量，可以凭个人喜好来。
3、加冰
加冰能降低威士忌的温度，减少酒精的灼烧感，不过也会使威士忌变得清淡乏味。当威士忌的温度升高后，香气和风味才能显现。
4、不同类型的威士忌有不同的饮用方法
价 格较低的波本威士忌（bourbon whisky）和苏格兰调和威士忌（Scottish blended whisky）适合混饮，不要觉得加冰、兑水或加其他饮料是件尴尬的事。而对与价格昂贵的单一麦芽威士忌（single malt whisky），你买的就是其独特的风味，所以不要添加任何东西。
威士忌饮用方法的选择是个人喜好，不必拘束。如果可以的话，可以在加冰或兑水之前喝一小口原味威士忌，你会发现与加冰或兑水之后的威士忌口味有差异，这有助于你了解这款威士忌。
5、威士忌的其他饮法
Hot Toddy
怎 样喝威士忌取决于个人爱好和实际情况，如在炎炎夏日，来一杯“on the rocks”（加冰）最好不过；在寒冷的冬天，苏格兰传统热饮法（Hot Toddy）是个不错的选择；中国人喜欢在威士忌中加绿茶；日本人则发明了“水割”（Mizuwari）威士忌饮用方法。（参考/Whisky for Everyone
4. 威士忌配制酒
可以加。比例为1比2。Highball，以Whisky Highball来说，加可乐是最受欢迎的喝法，不过综合比较下来，以加上可乐所呈现的口感而言，美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌，因此Highball喝法中，加可乐普遍用于美国威士忌，至于其它种类威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。威士忌起源：公元11世纪的时候，爱尔兰的修道士到达了苏格兰传达福音，由此带来了苏格兰威士忌的蒸馏技术。
1780年，合法的蒸馏厂仅有8间，而那些大大小小的非法蒸馏厂则达到了400多间。
他们只能通过偷工减料的方式来生产威士忌，苏格兰威士忌的名声也日趋“败坏”。
1823年，英国国会通过颁布《消费法》(Excise Act)为合法蒸馏厂营造比较宽松的税收环境，同时又大力“围剿”非法蒸馏厂，从而极大地促进了苏格兰威士忌产业的发展。
1831年，苏格兰引进的塔式蒸馏锅(column still)，这种蒸馏锅可以进行连续蒸馏，极大地提高了蒸馏效率，从而降低了威士忌的价格，使威士忌更加平民化。
5. 威士忌做料酒
其一、酵香型饵酒的制作。选用优质的糯米10斤，用冷水浸泡24小时，洗干净上锅蒸熟、蒸透，晒凉后加入5克长汀冬酒酒曲拌匀，装坛密封发酵一年，就成了酵饵制作的料酒。
其二、蒸酒的时间一定要在霜降、冬至，此段时间制作的酒不易被杂菌污染，做出来的酒酵香、微甜，封存时间越长越好。存放酒坛的地方一定要是通风的阴凉处，有地窖存放更好，否则酒质容易变酸，不适合钓鲤鱼、鲫鱼、鲳鱼，只适合钓鲢鳙鱼。
其三、如何用酒制作钓饵。
冬夏二季做饵应在出钓前五天，将1斤玉米粉、3斤小鸡饲料混合，用开水泡开摊凉后加入发酵好含渣的酒1斤拌匀，装食品袋内密封五天。到钓点后用干粉调节干湿软硬度，小杂鱼多的地方饵料做硬些，反之做软些，并可适当加些钓对象鱼的商品饵，能增加上鱼率。
6. 威士忌加烧酒好喝吗
这个根据人的口感！假如你喜欢辣的，烧酒就是好喝的我比较喜欢纯而不辣的，也就是不到40度的假如有酒保存的好，时间久远，虽有烈意，但是在嘴里回味的时候，特别好喝酒气从鼻子里出来，飘着浓浓的酒意，爽
7. 威士忌酒咋喝
闲散吃饭的时候可以 但是如果是西方那种礼仪型的 正餐 是不能喝的 在所有的食物撤下 才有可能喝这种烈酒的不过并不推荐吃饭的时候喝，威士忌和xo需要舌头没有收刺激的时候去喝 还是建议吃饭一小时之后喝的
8. 威士忌调味酒怎么喝
威士忌蒸馏酒兑冰块喝。此种饮法又称ontherock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。
纯饮意指100%纯粹酒液无任何添加物，可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官，可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式，实际上大多数的消费者都无法接受这种直接受到冲击的饮法，因此采用纯饮方式的大多属行家级数。
9. 威士忌加烧酒能喝吗
9.9元一瓶的威士忌最好不要喝。
威士忌属于谷物蒸馏酒，发酵蒸馏后的酒液还需要在橡木桶中熟成最少三年才能上市销售。因此，出于成本的考虑，700ml容量的威士忌酒售价是不会低于30元的。
那些市面上售价十元左右的威士忌，产地基本上都不是国外进口的，制作工艺上都是用食用酒精加上色素、香精勾兑出来的，饮用对人体健康不利，建议不要购买。
10. 用威士忌调的酒
威士忌酸酒
24°，酸味威士忌，口感清爽！
技法：摇和法
制作材料：威士忌45ml、柠檬汁20ml、糖浆1茶匙、柠檬片1片
制作方法：用摇和法将材料均匀地摇和，加入冰块，倒进玻璃杯，用柠檬片装饰。
柠檬的酸味让这款鸡尾酒的口感非常爽口。如果把基酒改为白兰地则可调制出“白兰地酸酒”，用金酒或朗姆酒调制味道也很不错。
漂浮威士忌
10°，低酒精度，可自由畅饮，外观美丽的鸡尾酒！
技法：摇和法
制作材料：威士忌30ml、水适量
制作方法：将冰块放入大玻璃杯中，然后加水，放入长匙晶晶地加入威士忌。
晶莹通透的水面上漂浮着琥珀色的威士忌。颜色的鲜明对比让这款威士忌看起来美轮美奂。利用水和酒的不同币种，就让这款鸡尾酒自然上下分层，超简单！
国王之谷
32°，“颜色的魔术师”，调制的神秘绿色，1986年获奖作品。
技法：摇和法
制作材料：苏格兰威士忌40ml、白色利口酒10ml、酸橙汁10ml、蓝色橙味利口酒1茶匙
制作方法：按照算苏格兰威士忌、白色利口酒、酸橙汁、蓝色橙味利口酒的顺序放入，用摇和法调制，然后倒入鸡尾酒杯中。
虽然没有使用绿色的材料，却调制做绿色的鸡尾酒，这就是酥油“颜色的魔术师”职称的上田先生的获奖作品。
热威士忌托地
12°，适合冬季饮用的温暖鸡尾酒。
技法：兑和法
制作材料：威士忌45ml、热水适量、方糖1块、柠檬片1片、丁香2~3粒
制作方法：将带有手柄的玻璃杯温热，然后倒入威士忌，并加满热水。然后放入方糖、柠檬片和丁香。
在烈酒当中加入方糖，然后用热水或者凉水填满被子的方法叫作“托地式”。冬天，就可以选择这款鸡尾酒。
曼哈顿
32°，口感优雅、被全世界钟爱的鸡尾酒女王。
技法：调和法
制作材料：威士忌45ml、甜味美思15ml、安哥斯特拉苦精酒1ml、樱桃1个、装饰用的柠檬1片
制作方法：将樱桃和柠檬意外的材料用调和法调制，然后倒入酒杯中，把牙签扎入樱桃中，然后把樱桃放入杯子里面，用柠檬片装饰。
这款鸡尾酒从19世纪中期就得到人们的喜爱，是一款标准的鸡尾酒，有“鸡尾酒女王”的美称。