1. 低地产区威士忌
提到威士忌的著名产区，毋庸置疑苏格兰一定是带头大哥，典型代表，其次是爱尔兰、美国、加拿大、日本等地，作为威士忌产区的大哥，苏格兰每年的威士忌产量、出口量以及销售量都远超于其他地区。
苏格兰威士忌（Scotch Whisky）
苏格兰威士忌一直以来都是以工艺最为复杂、品质最为高贵两大特点而著称。根据苏格兰当地的规定，苏格兰威士忌在蒸馏后的酒精含量不能高于94.8%VOL，并且必须在橡木桶中至少熟成3年时间，才可以进行装瓶出售。同时苏格兰威士忌也拥有着独一无二的风土条件，以及不同区域的特色差异。其主要分为两种类型：麦芽威士忌和谷物威士忌，而把苏格兰划分开来，又分为以下5大产区，且每个产区特色不一，可谓是千姿百态，关于苏格兰威士忌的产区，之后单独展开来说。
2. 低地产区威士忌品牌
苏格兰有6个威士忌产区，分别为高地区，斯佩塞德区，低地区，坎佩尔镇区，艾雷岛区和岛屿区，斯佩塞德是迄今为止苏格兰最大的威士忌酒产区，六大产区使苏格兰威士忌享誉全球。
3. 苏格兰威士忌低地产区
苏格兰威士忌，发音sū gé lán wēi shì jì
4. 低地威士忌风味特点
民歌有三个特点：
第一，和人民的社会生活有着最直接最紧密的联系
民歌的作者是人民群众．是他们在长期的劳动、生活实践中，为了表现自己的生活、抒发自己的感情、表达自己的意志、愿望而创作的。在过去，劳动人民被剥夺了掌握文化的权利，不识字、更不懂谱，但他们却用口口相传的方式编唱着自己的歌曲，以满足生活的需要。如《长工苦》《揽工人儿难》倾吐了遭受欺诈压迫的长工的悲苦情怀；《绣荷包》抒发了少女对情人的思恋和对幸福生活的憧憬；《打夯号子》、《川江船夫号子》等，表现了劳动者在与自然作斗争时的豪迈气概；《花蛤蟆》、《冬丝娘》等，唱出了儿童们游戏时天真无邪的性格。但“有假诗人，无假山歌”(明，冯梦龙)。民歌所表现的人民群众的思想感情是最真实、最深切的。
第二，民歌是经过广泛的群众性的即兴编作、口头传唱而逐渐形成和发展起来的。它是无数人智慧的结晶
民歌的创作过程和演唱过程、流传过程是合而为一的．在传唱的过程中即兴创作，在编创的过程中演唱、流传，当然，传统民歌的创作和发展过程是缓慢的、自发的。
第三．音乐形式具有简明朴实、平易近人、生动灵活的特点。
民歌的音乐形式短小精干， 大多以乐段为基本结构单位，单乐段反复而构成分节歌的结构形式在民歌中占有很大的比例、民歌的音乐材料和表现手法都很经济、洗炼。民歌的音调大多具有浓郁的乡土气息、和地方色彩，它与方言语音结合紧密，音乐表现很生活化，形式灵活、生动，没有固定的格律．善于变化．对各种不同的内容、唱词、演唱场合与条件有很强的适应能力。
5. 低地产区威士忌特点
威士忌原产地苏格兰是大不列颠岛地势最高处，所产威士忌酒称为高地威士忌。岛西部威尔士相较于苏格兰，地势较低。所产威士忌酒俗称低地威士忌。
6. 威士忌高地区
格兰高依（Glengoyne）位于英国苏格兰（Scotland）的高地（Highlands）产区，是高地最南部的蒸馏厂。
格兰高依蒸馏厂在生产威士忌的过程中坚持六项基本原则，以此来保证威士忌的风味。首先，格兰高依坚持对麦芽进行风干而不采用泥煤烘干。第二，充满耐心的威士忌生产过程。第三，使用雪莉桶陈酿。第四，精心对待熟成期间的每一桶佳酿。第五，不使用焦糖进行调色，保持酒液自然的颜色。第六，忠于传统准则与工艺。
格兰高依官方网站发布的威士忌共20余款，其中诸多酒款都在威士忌大赛中取得过优异的成绩。
7. 威士忌 低地
亚洲平均海拔约950米。而陆地最低点在死海（也称为咸海）海岸，高度为海平面以下422米（1,385英尺），也是地球陆地中海拔最低之处。死海位于约旦的西岸和以色列的东部，深度有378米（1,240英尺），也是世界上最深的高咸水湖。它也是世界上含盐量最高的湖，盐份33.7％。它甚至是海水咸度的8.6倍。这种咸度使得动物无法生长，因此而得名为死海。
8. 高地产区威士忌
苏格兰威士忌可以看成一个大产区，也可以分为6个更精确的小产区：高地（浓郁复杂甜美）、低地（淡雅青草花香）、坎贝尔镇（厚重烟熏咸水果）、艾雷岛（强劲泥煤烟熏）、斯佩塞（馥郁精致花果）和岛屿（圆润甜美咸湿）。
最早苏格兰全境范围是没有威士忌产区地理界限的。18世纪初，苏格兰和英格兰合并，1725年英格兰修订税法，将“麦芽税”的收取扩展到苏格兰的格拉斯哥地区。
于是，一些酒厂在与税务官捉迷藏的过程中逐渐北上转进山野，开始私酿活动。为应对私酿和走私，鼓励非法的酿酒者领取执照、征收税款，以及私酿者们与政府的“猫鼠游戏”，才逐渐分化出了最早的“产区”概念。
后来威士忌贸易的快速发展，地理位置，市场对独特风格的追求，才形成了现在这六大产区。
9. 高地区和低地区威士忌
1995年11月检测北京城区水碘2.88微克/升。
按照上述标准和数据，把北京定义为严重缺碘区是应该的，水碘低于10微克/升就是缺碘区，低于5微克/升就是较严重的缺碘区，而北京城区的水碘只有2.88微克/升，因此按照这个标准吧北京定义为严重缺碘区也是证据确凿的。