1. 威士忌为啥要加冰
外国人喝酒（指洋酒）纯粹是干喝，不加冰块，但是中国人不太适应这种喝法，都是加冰块，可乐、或者还兑一些饮料。
但是也有例外，我在酒店的酒吧里也见过外国人喝 威士忌要加冰块和苏打水喝，估计这样喝起来才不会那么烈，口感比较平和。
苏打使酒产生出大量二氧化碳气体，喝下去，冰凉的酒气从鼻腔里冲出来，大概和喝饱了冰镇啤酒后打嗝的感觉有些近似。但嗝出的气体，比啤酒嗝香得多，特别舒服八。
2. 威士忌该不该加冰
威士忌比较适合加冰。
威士忌属粮食蒸馏酒。威士忌最常见的喝法是加冰块，实际上也就相当于兑水。浓度太高时，酒精的气味会盖住其它的香气；只有用水稀释，才比较容易感觉出藏在酒精后的复杂的香味，同时水也能带出和增进威士忌的香味和丰韵。
3. 加了冰的威士忌
保温箱加棒冰保存螃蟹，原理是螃蟹冬眠保持最低的基础代谢与体能消耗。如果保持保持有氧状态的零上4℃的湿润环境，螃蟹可以活一周而保持新鲜肥满。
4. 威士忌到底加不加冰
一般来说，上好的威士忌纯饮的感觉是非常棒的，能让你感受威士忌不同凡响的滋味和香气。如果是专业的品鉴和交流，绝对是纯饮最佳。很多威士忌爱好者也是这么推荐的。但实际纯饮的定义是有时候被曲解了。大多数威士忌本身在装瓶前就是经过降度稀释掺过水的，除非是原桶装瓶或是单一桶装及某些单一年份的威士忌会为了保持原汁原味而不采取加水稀释。这些威士忌的酒精度和口味复杂性都比较醇烈，一般人也比较难以接受。
常规的较为专业的威士忌品尝方法是加水，加几滴水来打开你鼻子的嗅觉感受；或是加几勺水来冲淡威士忌那种热辣刺激；甚至准备好一杯水时不时的搭配着威士忌啜饮细品；如果采用生产这种威士忌产地的水，那么更显你的专业和品味。
加冰对于苏格兰人来说，是不被接受的一种饮用方法。但对全世界其它地区来说，确是非常受欢迎，尤其是炎热的夏季或是本来就处于热带亚热带地区因长期炎热的气候环境影响。威士忌冬日里可以让你温暖，但夏季加了冰块后一样可以让你感觉到凉爽畅快。但注意尽量用大冰块，不要用碎小冰块，这样就不会加速冰块的溶解，也不会过度的稀释冲淡酒的口感风味。如果不喜欢冰块融解带来的稀释，也可以试着用专用的金属或是石质的冰石。
5. 威士忌加冰还是不加冰
冰美式如果你喜欢这样喝的话是有点苦的，而且香味没有那么浓郁，加入一点奶的话就会有一个奶香味。
6. 威士忌为啥要加冰糖
①使牛肉味鲜美，在牛肉中酶类作用下，冰糖可生成酸，使牛肉pH值下降，造成牛肉中胶蛋白松软，可加快其熟烂。同时其肌肉的间隙扩大，调料易渗入，故使牛肉味鲜美。
②使肉质柔嫩，肉皮光亮烂糊。
③提高营养价值，因冰糖在牛肉中酶的催化下，可生成葡萄糖与果糖，生成的葡萄糖可吸收空气中的氧，进而可延长熟肉存放时间，预防肉品变质，避免其变色发黑
7. 威士忌为啥要加冰块
个人习惯加钢冰
威士忌里加冰块能够起到长时间冰镇的效果，带给我们更清爽的口感，可是时间长了冰块会融化，就稀释了威士忌，影响味道！来自美国51岁设计师戴夫-莱图里设计出了一种钢冰，可以解决这个问题！
不锈钢冰块又叫不锈钢冰粒，简称钢冰。新型的不锈钢冰块代替传统的冰块，因为传统的的冰块是由水制作成的，所以放在酒或饮料里溶化后使饮品味道变淡影响口感。新型的不锈钢冰块表面是由304不锈钢制成的，不会溶化成水影响口感。里面装有特殊的冷冻液体，冷冻量比传统的冰块更持久。采用物理降温原理，可无限次循环使用，清洁容易；完全避免使用不洁净的水源制成的冰块对人体造成的危害。
在使用前，洗净放于冰箱内冰冻大概1个小时左右，就可以放于饮料中，它会使饮料的温度降低但却不会降低饮料的溶度，带给你更好的口感。而且可以循环利用，经济健康又环保
8. 威士忌为什么要放冰
食物应该冷却后在放进冰箱道理很简单，因为把很热的食物直接放进冰箱有三个弊端：
1.会影响冰箱的寿命 因为冰箱冷藏室的正常温度在6。C~8℃之间，如果你把温度高的食物直接放进冰箱，就会使冷藏室的温度迅速升高．而且还会产生水汽，这些水汽还会凝结在冷板上，迅速结霜，凝固成冰．影响冰箱的使用寿命和冷藏的效果。
2 耗电 当你把热的东西放进冰箱里时，也就等同于把更多的热量带进里冰箱里，冰箱需要“工作”来把温度降下来，这就会耗电．也增加了冰箱的负担。
3 你故意导致食物变质 当你把温度很高的食物放进冷冻室时．这些高温食物的表层遇到冷空气以后会迅速结冰这就相当于给食物罩上一层厚厚的盔甲 导致食物的内部不能完全被冷冻这样食物的内部就容易滋生细菌等微生物从而变质。
如果把温度高的食物放进冷藏室也会使冷藏室的温度迅速升高．增加细菌繁殖的机会，导致其他食物发生变质。
因此．最好将食物晾凉后再放进冰箱，如果要将食物冷冻，最好先将食物放进冷藏室冷却后，再放进冷冻室冷冻。
9. 威士忌一定要加冰块吗
放到水里时间久了就化了，不能结冰。
10. 威士忌为啥要加冰球
放一个鹌鹑大小的冰球合适，威士忌怎么喝比较好喝，加冰块算的上是最常饮用威士忌方式。在日本的专业酒吧里，冰块有着非常重要的地位。手凿老冰球是一个讲究，但制作起来非常费力，首先要用特制水来冰冻，保证制出老冰没有起泡，冰块晶莹剔透，然后专业人员手工凿老冰，直至凿成球形，非常费时间和人力成本。所以在国内不太讲究的就直接用冰块，但冰块的均匀降温效果不如冰球。