1. “威士忌”
苏格兰威士忌,又可细分为调和与单一麦芽威士忌。其原料主要是大麦(80%以上)波本威士忌又作波旁威士忌,玉米谷物必须占51%以上才可以叫“波本”。
2. 威士忌英文
1. How about a drink?
去喝一杯怎么样?
2. Two bottles of beer, please./Two beers, please.
请来两瓶啤酒。
3. What kind of snacks should we have?
要什么下酒菜呢?
4. I like to go barhopping.
我喜欢换酒馆喝。
5. Would you like a refill? (Would you like more? How about a refill? Wouldyou like one more?)
再来一杯,怎么样?
6. This whiskey is strong.
这种威士忌挺冲。
7. I feel a little tipsy. (I'm slightly drunk.)
我觉得有点儿醉了。
8. I'm loaded. (I'm wasted.)
我喝得酩酊大醉。
9. Drink moderately. (Don't overdo it. Please don't drink too much.)
喝酒要适可而止。
10. I get drunk easily. (I get drunk quickly.)
我的`酒量小。
11. I'm a heavy drinker.
3. 威士忌品牌
威士忌在锅中蒸馏两次(很少三次)。然后威士忌 在橡木桶 (最常用的)中成熟至少三年。胶东半岛吉斯波尔最近发布的“吉斯圣宝”威士忌采用壶式三次蒸馏,橡木桶陈酿三年以上,酒体纯净,口感顺滑,值得品鉴。
4. 威士忌基础知识
调和威士忌(Blended Malt 或 Vatted Malt)指的是用两间酒厂、至少2种以上的谷物或者麦芽酿成的威士忌。威士忌(Single Malt Whisky)指的酿造的谷物和水源都是来自同一酒厂的威士忌。
威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
5. 威士忌酒价格表
鉴别看色泽,闻味道,感受入口的口感。洋酒鉴别绝对是门技术活,看色泽,闻味道,感受入口的口感。这些听着有些玄乎,不是高手真的很难辨别。最近去酒吧,看到一些知名的洋酒,像马爹利名士、芝华士瓶颈处都贴上了新的防伪标签,扫一扫标签上的二维码就会进入一个网站,上面有酒的名称、灌装日期等信息,核对一下心里放心多了,挺方便的也很实用。
6. 威士忌多少度
威士忌一般在40度左右,半岛产区“吉斯圣堡威士忌”,是采用进口单一麦芽经过壶式三次蒸馏,橡木桶陈酿三年以上,酒体纯净,口感顺滑,有圆滑之感,好喝不贵,值得品鉴。
7. 威士忌怎么喝比较好喝
直接喝好喝。the glenlivet威士忌使用初填的美国橡木桶,有着新鲜清爽,干净优雅的气质,喝它就仿佛置身于大自然中,可以闻到青草,奶油,苹果,梨,蜜瓜等丰富果香与淡淡花香,居家必备口粮酒。
此款威士忌口感中美妙融入了原木味 ,甜美地包裹着水果及坚果的味道,美丽金黄色酒液,入口牛奶般顺滑,嗨有着明显的黄油味道。
8. 威士忌酸
因为用来调鸡尾酒的威士忌基酒都不会用得太好,而不太好的威士忌在口感上略有瑕疵,比如说比较明显的苦底啥的。
而加波本,一方面是柔化了基酒本身的苦底。要知道威士忌的苦底是不好的一种口感,它来的很涩,回味也很长,在嘴里比较难受。但波本的苦不一样,虽然也还是苦,但苦的柔和婉转,且在嘴里很快就会消散,有时候加了波本的苦甚至还有点加分。
9. 威士忌可以存放多久
一般而言,威士忌类(皇家礼炮是威士忌里的高端品牌)的洋酒是没有保质期限的,据说JOHNNY WALKER 为自己出产的威士忌制定了12年保质期的声明,并成为首批有保质期的威士忌品牌。没有保质期,并不是说就可以无限期储藏,酒类做为食品的一种,还是应该注重储存期限的。酒并不是存放时间越长越好,有的时候存放条件不是很理想反而会影响酒质。存放时间过长会使酒味淡薄,非凡是酒放在玻璃瓶中,化学反应基本停止,所以用不着放的时间很长。具体到芝华士,我认为可以JOHNNY WALKER 的保质期值得参考。
10. 威士忌品牌排行前十
董生华牌笛子。
鸣声牌笛子,
铁心迪牌笛子,
管子先生牌笛子
御笛牌笛子,
永华牌笛子,
鲍向前牌笛子,
竹韵牌笛子,
虚心竹乐牌笛子
11. 威士忌和白兰地有什么区别
威士忌是用麦芽,小麦,玉米做原料的(只有美国威士忌才添加玉米,波本威士忌甚至玉米含量要求超过75%)白兰地是用葡萄酒蒸馏后陈酿而成的(不是葡萄汁哦)只有法国干邑地区出产的白兰地才叫干邑